https://gastrosos.edupage.org/ Novinky sk Fri, 6 Nov 2026 10:33:37 GMT Fri, 6 Nov 2026 10:33:37 GMT https://gastrosos.edupage.org/rss/pics/rss.png https://gastrosos.edupage.org/ https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4623#news-4623 Posledný októbrový týždeň sme sa na hodinách anglického jazyka ponorili do sveta tradícií, zábavy a porovnávania kultúr. Spoznávali sme nielen pôvod Halloweenu, ale aj to, ako sa prelína s naším kresťanským sviatkom Deň všetkých svätých. Viedli sme zaujímavé diskusie, porovnávali naše zvyky s tými anglickými a rozširovali sme si slovnú zásobu. A čo všetko sme stihli? AI vygenerovanú interaktívnu online hru, Kahoot kvízy, ESCAPE ROOM, tzv. úniková hra, či skladanie Halloweenkych puzzle a kopec iných aktivít, potrápili mozgové závity našich žiakov. "Trick-or-treat!" :) Študentov za ich tímového ducha neminula ani zaslúžená sladká odmena. Učiť sa cudzí jazyk cez zážitky a spoznávanie kultúry nás jednoducho baví! Thu, 5 Nov 2026 13:04:41 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4618#news-4618 Žiačky našej školy, Terézia Koščová a Emília Hasarová z odboru cukrár kuchár, strávili dva októbrové týždne (4. – 17. 10. 2026) na odbornej stáži v Českej republike v rámci programu Erasmus+. Stáž sa uskutočnila v meste Příbram, kde obe dievčatá pracovali v prostredí, ktoré im dalo možnosť naplno rozvinúť praktické zručnosti vo svojom odbore. Osvojili celý rad nových skúseností – od prípravy jedál, ako súčasť tímu profesionálnej kuchyne a cukrárne, až po jemnú prácu pri cukrárskych výrobkoch, kde záleží na každom detaile. Program Erasmus+ je pre našu školu dlhodobo dôležitou súčasťou odborného vzdelávania – umožňuje žiakom vycestovať, porovnať si úroveň svojej práce so zahraničím a vrátiť sa s poznatkami, ktoré sa nedajú naučiť z učebnice. Dievčatám ďakujeme za vzornú reprezentáciu našej školy, za ich nasadenie a zodpovedný prístup počas celého pobytu. Prajeme im veľa ďalších úspechov v štúdiu aj v ich budúcom povolaní. čítaj viac Thu, 5 Nov 2026 10:27:37 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4619#news-4619 Pred jesennými prázdninami sme sa zúčastnili Dušičkovej výzvy, ktorej cieľom bolo upozorniť na množstvo odpadu, ktoré každoročne vzniká na cintorínoch, najmä v období Dušičiek. Úloha bola kreatívna - vlastnoručne vyrobiť veniec a zverejniť jeho fotografiu v komentári na FB Zelená škola k postu „Dušičková výzva 2026“ s označením školy. Triedy našej školy sa pustili 28. 10. do práce a vytvorili naozaj krásne dielka. Ukázali sme tak, že aj prebytky a inak nevyužiteľný a nepotrebný prírodný odpad sa dá pretvoriť na krásnu sviatočnú dekoráciu. My pevne veríme, že sme vás inšpirovali k vlastným umeleckým dielam. Veríme, že aj malé zmeny v našom správaní môžu prispieť k veľkej zmene. Preto sme si pripomenuli dôležitosť uprednostňovania prírodných materiálov, jednoduchej výzdoby a rôznych spôsobov spomínania, ktoré nezaťažujú životné prostredie. Wed, 4 Nov 2026 13:41:54 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4615#news-4615 propozície súťaže: sutazne_podmienky link na prihlasovanie:prihlasovací formulár Wed, 4 Nov 2026 09:47:47 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4617#news-4617 Dňa 16. októbra 2026, sa naša škola zúčastnila skvelého podujatia v rámci programu Erasmus+ 2026. Spolu so žiačkou 1. AD (nadstavbové štúdium) Zuzkou Kvietkovou a školskou koordinátorkou programu Erasmus+, sme vyrazili na Strednú odbornú školu technickú v Prešove, ktorá je hlavným garantom nášho školského konzorcia. Cestovanie, noví priatelia, zlepšenie sa v cudzom jazyku a prax, ktorá ti otvorí dvere k lepšej budúcnosti – to všetko máš na dosah! Sleduj naše školské oznamy, priprav si svoj životopis a chop sa príležitosti, keď sa otvorí najbližšia výzva. Mon, 19 Oct 2026 12:38:08 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4613#news-4613 Európsky deň jazykov je oslavou jazykovej rozmanitosti, kultúrnej výmeny a dôležitosti celoživotného štúdia cudzích jazykov. Tímová práca a chuť objavovať iné kultúry bola kľúčom k úspechu na hodinách cudzích jazykov, kde sme si túto myšlienku pripomenuli hravo a interaktívne prostredníctvom Kahoot & Wordwall - riešením zábavných tímových kvízov o európskych jazykoch, zahrali sme si "Birthday Party" - napínavú hru, kde sme si v skupinách posúvali darček s "tikajúcou bombou" a odpovedali na jazykové otázky a nacvičili sme si v tímoch mini scénky s kreatívnymi dialógami v cudzích jazykoch. Fri, 16 Oct 2026 12:33:13 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4592#news-4592 Pre vybraných žiakov III.A a II.E triedy bol 2. október deň, keď sa z nich stali predovšetkým ľudia ochotní pomáhať. Ako škola sme sa pri príležitosti Dňa seniorov, ktoré organizolo Mesto Prešov, zapojili do dobrovoľníckej činnosti - registrácii účastníkov pri vstupe, podávaní nápojov a tiež pri orientácii seniorov počas športových aktivít. Svojou ochotou, zodpovednosťou a príjemným vystupovaním prispeli k pohodovému priebehu celého dňa. Sme radi, že naši žiaci dostali príležitosť byť súčasťou podujatia, ktoré spája pohyb, aktívny životný štýl, medzigeneračnú spoluprácu a ochotu pomáhať druhým. Ďakujeme všetkým žiakom za ich čas a osobný prístup k dobrovoľníctvu. Wed, 14 Oct 2026 14:26:22 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4611#news-4611 Prvý októbrový týždeň sme uskutočnili cezhraničný výmenný pobyt a exkurziu pre našu poľskú partnerkú školu. V rámci projektu s názvom „Kuchyňa zajtrajška - Zero waste Gastro Akadémia“ Programu Interreg Poľsko – Slovensko 2021 – 2027 sme privítali poľských žiakov odboru kuchár a ukázali im ako môže vyzerať a chutnať kuchyňa zajtrajška - bez odpadu, zdravá a pritom lahodná. FOTOGALÉRIA: Interreg - Kuchyňa zajtrajška VIDIEO: KUCHYŇA ZAJTRAJŠKA Tue, 13 Oct 2026 14:40:52 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4608#news-4608 Žiaci prvého a druhého ročníka absolvovali účelové cvičenia zamerané na získavanie praktických zručností a orientáciu v teréne. Prváci sa v rámci svojho prvého účelového cvičenia vybrali na Halperovu horu v okolí Prešova. Oboznámili sa so základmi orientácie v teréne a naučili sa viazať rôzne druhy uzlov. Žiaci druhého ročníka absolvovali tretie účelové cvičenie, ktoré sa uskutočnilo v lokalitách Cemjata a Malkovská hôrka. Žiaci boli rozdelení do dvoch skupín. Jedna skupina plnila úlohy v oblasti Cemjaty a druhá skupina sa pohybovala v okolí Malkovskej hôrky. Aj druháci sa venovali predovšetkým orientácii v teréne, pričom si zároveň precvičili samostatnosť, praktické zručnosti a spoluprácu v skupine. Cvičenie prebehlo v príjemnej atmosfére a splnilo svoj účel – žiaci si rozšírili svoje praktické vedomosti a zároveň strávili čas aktívne v prírode. Wed, 30 Sep 2026 10:32:40 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4607#news-4607 Žiaci III. ročníka absolvovali trojdňový Kurz na ochranu života a zdravia, počas ktorého absolvovali exkurziu v Krajskom hasičskom a záchrannom zbore v Prešove. Hasiči ich previedli priestormi stanice a pripravili pre nich zaujímavú ukážku hasičskej techniky, vozidiel a vybavenia. Žiaci sa tak bližšie oboznámili s náročnou a zodpovednou prácou hasičov. Druhý deň už patril areálu Lanového centra v Prešove, kde pod dohľadom skúsených inštruktorov si žiaci vyskúšali rôzne lanové prekážky, pri ktorých preverili svoju odvahu, obratnosť, vytrvalosť a vzájomnú spoluprácu. Tretí deň strávili žiaci v prírode na Halperovej hore, kde absolvovali praktické cvičenia zamerané na orientáciu a zvládanie situácií v teréne. Kurz priniesol žiakom množstvo praktických skúseností, zážitkov a nových poznatkov. Zároveň si mohli preveriť svoju samostatnosť, odvahu a schopnosť spolupracovať v rôznych situáciách. Wed, 30 Sep 2026 10:01:46 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4606#news-4606 Tue, 29 Sep 2026 08:10:38 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4604#news-4604 🌿 Oslávili sme Deň Zelenej školy na Prešovskej univerzite! 🌿 Deň Zelenej školy sme si užili v príjemnej spoločnosti členiek Kolégia Zelenej školy z 2.E triedy. Čakali na nás zaujímavé a inšpiratívne workshopy, vďaka ktorým sme sa dozvedeli nové informácie a načerpali množstvo podnetov pre ďalšie ekologické aktivity. 🌱 Súčasťou dňa bol aj slávnostný program, ktorý nám svojím vystúpením spríjemnila Katka Knechtová. 🎶✨ Ďalším krásnym momentom bolo slávnostné odovzdanie certifikátu Zelenej školy, ktorý sme si úspešne obhájili minulý rok s témou Nakupovanie. 🏆🌍 Tue, 22 Sep 2026 08:47:53 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4602#news-4602 Začiatok nového školského roka bol pre skupinku našich žiakov odboru cukrár pekár výnimočný. V dňoch 7-8.9.2026 ich privítala spoločnosť Backaldrin v Rakúsku vo svojich priestoroch, kde objavovali svet pekárenských inovácií. Cieľom tohto praktického odborného seminára bolo prepojiť ich teoretické vedomosti s reálnymi ukážkami profesionálnych školiteľov v oblasti moderného pekárstva a cukrárstva. Počas intenzívneho programu mali žiaci jedinečnú príležitosť nazrieť do zákulisia výroby a spoznať špičkové technológie, ktoré stoja za každým produktom. V rámci programu absolvovali naši žiaci prehliadku múzea PANEUM, kde mali možnosť prejsť cestu chleba, v čase a priestore, od náhodného vynálezu tohto základného produktu, cez egyptské, rímske a stredoveké chlebové výrobky až po súčasnosť. Mon, 21 Sep 2026 09:53:06 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4601#news-4601 Vydávame sa na cestu profíka! Počas tohtoročného Agrokomplexu v Nitre sme 4. septembra podpísali memorandum o spolupráci so Štátnym inštitútom odborného vzdelávania a Slovenskou živnostenskou komorou. Pridali sme sa ku Projektu Zlepšenie kvality a atraktívnosti odborného vzdelávania a prípravy v súlade s potrebami trhu práce v rámci Programu švajčiarsko-slovenskej spolupráce. Sme pripravení ukázať mladým ľuďom moderné odborné vzdelávanie prepojené s praxou priamo u zamestnávateľa postupným zavádzaním systémových zmien v škole, ktré prinesú viac odborníkov na trhu práce a ambasádorov odborného vzdelávania do škôl. Fri, 11 Sep 2026 08:52:11 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4599#news-4599 Naši prváci pod strávili 3. septembra úžasný denný adaptačný program v Kolmanovej záhrade taktovkou mentoringového tímu. Spolu so svojimi triednymi učiteľmi sa interaktívne zapájali do aktivít zameraných na zoznamovanie sa, lámanie ľadov a pochopenie sily tímu, v ktorom má každý svoje nezastupiteľné miesto. Tešíme sa aj z poznania, že naši pedagógovia sa stále dokážu zabávať a tvoriť. Kolmanovou záhradou to prirodzene len začalo. Pokračovanie adaptačných aktivít prvákov sa presúva do školského prostredia, kde bude aktívne prebiehať ďalšie nasledujúce obdobia. Tue, 8 Sep 2026 12:42:00 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4597#news-4597 V rámci projektu Zelená Škola sme sa pred začiatkom nového školského roka v dňoch 26. 8 - 28. 8. 2026 zúčastnili školenia koordinátorov v krásnom prostredí obce Zaježová. Zoznámili sme sa s metodikou a aktivitami, ktoré úspešne aplikujú jednotlivé školy. Súčasťou boli aj praktické cvičenia a hry, ktoré vieme zakomponovať aj do nášho vzdelávania v oblasti životného prostredia jeho ochrany. Ochutnali sme vegetariánsku stravu a niektoré recepty si určite vyskúšame aj doma. Večerné diskusie v čajovni boli skvelou príležitosťou na vzájomné inšpirácie a spoznávanie sa. Thu, 3 Sep 2026 10:38:01 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4595#news-4595 Aktualizačné vzdelávanie pedagogických zamestnancov sme zrealizovali neformálne - v nádhernom prostredí Vysokých Tatier. Prakticky, prostredníctvom skupinových aktivít, sme využili rôzne komunikačné nástroje v bežných situáciách školského života, a tým podporili vzájomnú spoluprácu, dobré vzťahy a pracovnú pohodu. Smiech otvára brány k dobrým medziľudským vzťahom - a toho sme si užili počas dvoch dní neúrekom. fotoalbum Aktualizačné vzdelávanie v teréne. Tue, 25 Aug 2026 09:56:42 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4594#news-4594 Slávnostné otvorenie nového školského roka 2026/2027 sa uskutoční 1. septembra 2026: o 08:30 - žiaci tried I.A, I.B, I.C a I.D o 10:00 - I.E, žiaci 2. - 4. ročníkov a nadstavby Tue, 25 Aug 2026 08:53:41 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4585#news-4585 Žiačky III.A triedy študijného odboru obchodný pracovník sa v rámci programu Erasmus+ zúčastnili odbornej stáže v poľskom meste Gdańsk, ktorá sa uskutočnila od 7. júna do 20. júna 2026 v rámci konzorcia partnerských škôl. Počas pobytu pracovali v obchodných prevádzkach, kde si rozvíjali odborné zručnosti, zdokonaľovali sa v komunikácii v cudzom jazyku a získali cenné pracovné skúsenosti v medzinárodnom pracovnom prostredí. Zároveň mali príležitosť spoznať poľskú kultúru, miestne tradície, spôsob života i fungovanie zahraničného trhu. Vo voľnom čase navštívili významné kultúrne a historické pamiatky mesta Gdaňsk, čím si rozšírili svoje kultúrne obzory a získali nové životné skúsenosti. Thu, 16 Jul 2026 12:52:13 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4590#news-4590 Utorok 30. jún 2026 bol posledným dňom školského roka 2025/2026. Jeho slávnostné ukončenie sprevádzalo poďakovanie tým najúspešnejším. Triedni učitelia nominovali na ocenenie svojich žiakov za mimoriadnu činnosť počas celého školského roka, za reprezentáciu školy na súťažiach a prácu v školskom parlamente. Pri príležitosti slávnostného ukončenia školského roka odovzdala riaditeľka školy PaedDr. Andrea Klačeková plakety za výnimočnú prácu v oblasti výchovy a vzdelávania ale predovšetkým za dlhoročný osobný prínos pre rozvoj našej školy. Fri, 3 Jul 2026 11:06:13 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4588#news-4588 Obchodnícke odbory si porovnávali praktické zručnosti a soft skills – mäkké zručnosti medzi sebou. Naši prváci si zobrali do rúk knihy, papiere, stužky, nožnice..... a vytvorili vkusné darčekové balenia kníh. Študenti druhých ročníkov balili balíček pre zákazníka, ktorý očakáva rýchlo, šikovne a pekne zabalený svoj nákup. Prezentovali sa aj v komunikačných zručnostiach, kde druháci a tretiaci predstavili vybraný produkt zákazníkom. Hodnotila sa schopnosť presvedčivej prezentácie, zrozumiteľnosť a výstižnosť informácií o výrobku a samozrejme schopnosť zaujať zákazníka a vyvolať záujem o kúpu. Mnohí zaujali i prekvapili.... :-) Fri, 26 Jun 2026 11:30:59 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4533#news-4533 Tohtoročný juniáles sa po prvýkrát nekonal v areáli školy, ale v turisticko - rekreačnej oblasti Veľkého Šariša, pri rybníkoch. Jednotlivé triedy mali na výber, akým spôsobom sa dopravia, a to vlakom alebo bicyklom. Takmer polovica si vybrala presun na dvoch kolesách a spolu tak absolvovali viac ako 14 kilomentrov, čo bolo pre mnohých poriadnou výzvou. Streda 24. júna bol jedným z najvydarenejších výletných dní, ktoré sme si všetci užili. Tradičné opekanie, spoločenské a športové hry chutili úplne inak, než zvyčajne. Upevnili sa priateľstvá, prekonávali sa osobné rekordy, ale najmä, bol to zmysluplne využitý čas v školský deň, keď je klasifikácia uzavretá a v hlave už víria nápady na letné prázdninové chvíle. Fri, 26 Jun 2026 11:12:15 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4583#news-4583 Dva týždne odborných skúseností a nových zážitkov zakúsilo osem žiakov stredných škôl v Malage, v Španielsku. Mobilita sa realizovala od 1. - 15. júna v rámci konzorcia stredných škôl a mala za cieľ prepojiť teoretické vedomosti žiakov s reálnou praxou v zahraničí. Počas dvojtýždňovej stáže vykonávali žiaci odbornú prax vo svojich odboroch pod vedením skúsených mentorov, ktorí dohliadali na plnenie stanovených úloh v súlade s učebnými osnovami. Účastníci získali nové odborné vedomosti, pracovné návyky a cenné skúsenosti z reálneho pracovného prostredia. Veľkým prínosom bola aj komunikácia v anglickom jazyku. Žiaci si zdokonalili nielen bežnú konverzačnú angličtinu, ale aj odbornú terminológiu vo svojich odboroch. Mnohí z nich prekonali počiatočné jazykové bariéry a získali väčšiu istotu pri komunikácii v cudzom jazyku. Tue, 23 Jun 2026 08:33:00 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4581#news-4581 V termíne od 27.5. - 29.5.2026 sa žiaci 1.E triedy odboru Biotechnológia a farmakológia zúčastnili Kurzu praktickej environmentálnej prípravy, kde sa počas troch dní venovali témam životného prostredia a jeho ochrany. Žiaci absolvovali exkurziu v spoločnosti Fecupral, ktorá je lídrom v oblasti odpadového hospodárstva na Slovensku. Spoločnosť poskytuje komplexné služby v zbere, triedení, recyklácií a energetickom zhodnocovaní odpadov a tak prispieva k podpore cirkulárnej ekonomiky. Druhý deň kurzu sa žiaci v Čistiarni odpadových vôd – Kendice oboznámili s procesom mechanického a biologického čistenia odpadových vôd a následnými krokmi prebiehajúcimi v rámci kalového hospodárstva. Následne žiaci v laboratóriu analyzovali vlastné vzorky vody- dusičnany, fosforečnany, amoniak, pH a tvrdosť vody odmernou analýzou. V druhej časti sa oboznámili s monitoringom kvality ovzdušia, s najvýznamnejšími znečisťujúcimi látkami, ktoré ovplyvňujú ľudské zdravie, akými sú prachové častice, oxidy dusíka, oxid siričitý, benzo(a)pyrén, ozón, oxid uhoľnatý. Poslednou bodkou za kurzom bola ich vlastná prezentácia vybranej témy pred spolužiakmi. Mon, 22 Jun 2026 13:36:41 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4579#news-4579 Druhý júnový týždeň je vždy najdôležitejším mesiacom pre študentov, ktorí absolvujú záverečné skúšky, potrebné na získanie vzdelania a ukončenia štúdia v odbore cukrár, kuchár, pekár, mäsiar a asistent predaja. Tento rok ukončili svoje štúdium žiaci III.D v trojročnom učebnom odbore asistent predaja a IV.C trieda v ďalších štvrročných odboroch. Trochu napätia a pocit zodpovednosti vystriedali chvíle úľavy a zaslúženého šťastia. Srdečné blahoželáme všetkým úspešným absolventom a držíme palce v ich pracovnom živote! Mon, 22 Jun 2026 12:10:59 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4577#news-4577 Ročníkové práce pripravovali žiaci 1.B, 2.B a 3.B v odbore kuchár dňa 25.5, 9.6 a 15.6.2026 v SŠJ, Volgogradská, Prešov. Úlohou bolo pripraviť hlavné jedlo s prílohou tak, aby charakterizovali letné obdobie plné sviežosti a pestrosti. Sme veľmi radi, že podávané pokrmy už nie sú len povinnou jazdou kvalitnej chute, ale i potešením pre oko. Žiaci sa zhodtili zadania na výbornú a veríme sa im bude aj naďalej dariť pri ich ďalšom gastronomickom prevedení a príprave pokrmov. Bc. Blanka Kormošová, MOV Thu, 18 Jun 2026 12:50:39 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4575#news-4575 Sladké dopoludnie mali žiaci 1.C a 3.C, keď nahliadli do tajov cukrárskej výroby a zažili netradičné a poriadne sladké vyučovanie. V rámci odbornej exkurzie navštívili cukrársku výrobu Viktória, kde mali jedinečnú príležitosť spoznať zákulisie tvorby sladkých dobrôt. Pod dohľadom pani majiteľky sme si mohli zblízka prezrieť prevádzku a sledovať fascinujúci proces prípravy jednotlivých zákuskov. Žiaci nielenže videli, ako vznikajú cukrárske diela, ale mali aj možnosť ochutnať čerstvé dobroty priamo z výroby, čo bolo pre všetkých veľkým zážitkom. Na záver exkurzie sme sa presunuli do firemnej predajne, kde sme si so záujmom pozreli pestrý sortiment cukrárskych výrobkov, ktoré táto prevádzka ponúka. Ďakujeme pani majiteľke za ochotu, odborný výklad a možnosť nahliadnuť do procesu, ktorý stojí za každým jedným chutným zákuskom. Odnášame si nielen nové poznatky, ale aj množstvo sladkých spomienok. Thu, 18 Jun 2026 12:28:31 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4571#news-4571 Naša cvičná firma „GREEN GASTRO“ postúpila do celoslovenského kola súťaže Skills Slovakia „Podnikateľské zručnosti v Cvičnej firme – JUPOV v hlavnej kategórii Najlepší podnikateľský zámer, ktorá sa konala 9. 6. 2026 v Žiline – Gbeľany. Túto súťaž vyhlásil Štátny inštitút odborného vzdelávania po druhýkrát a MŠVVaM SR ju zaradilo do zoznamu akceptovaných aktivít, súťaží a olympiád v rámci Štipendií pre domácich talentovaných študentov. Finále sa zúčastnilo 10 tímov, pričom našu školu reprezentoval trojčlenný autorský tím školy: Martin Holda, Mária Zelinková, Dávid Franko (I.AD). Wed, 10 Jun 2026 11:47:34 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4572#news-4572 Do fotogalérie bol pridaný nový album Tajomstvo chémie 2026. 22 Fri, 5 Jun 2026 09:18:45 GMT UPLOAD_PHOTO https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4569#news-4569 V rámci projektu Skills Slovakia sa 28. mája zúčastnili súťaže žiaci I.B, I.C, II.B, II.C, v odbore kuchár, kuchár cukrár, kuchár mäsiar a žiaci I.C a III.C kuchár cukrár, ktorá prebiehala v Stredisku odbornej prípravy Sen. Úlohou kuchárov bolo do 16 minút nakrájať cibuľu čo najjemnejšie, nakrájať pór na julienne, nakrájať zemiaky na rovnaké kocky do 1cm a vykostiť kuracie stehno tak, aby bola kosť bez kúskov mäsa a mäso s kožou nepoškodené. Hodnotený bol čas, vzhľad nakrájaných potravín, hygiena pri práci a postup pri krájaní a vykosťovaní. Thu, 4 Jun 2026 12:43:46 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4567#news-4567 Ako každý rok, aj tentokrát sme sa aktívne zapojili do skrášľovania okolia, v ktorom trávime podstatnú časť všedného dňa. Iniciatíva - Milujem svoje mesto - patrí do zoznamu aktivít, ktoré realizujeme dobrovoľne, v zmysle myšlienky: nekritizujem, aké to je, ale konám tak, aby to bolo iné. Skupina dobrovoľníkov - žiakov našej školy vyzbierala odpadky, zoschnuté lístie a vyzametala chodníky na Sídlisku duklianskych hrdinov. Ďakujeme všetkým zúčastneným a odkazujeme, že so skrášľovaním nášho okolia nekončíme. Thu, 4 Jun 2026 11:56:24 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4565#news-4565 Žiaci našej školy využili skvelú príležitosť – byť účastný pri dobrovoľníctve priamo. Dobrovoľnícke aktivity, do ktorých sa zapojili si vybrali podľa zamerania, miesta a termínu. Organizovali aktivity, robili spoločnosť starším ľuďom, a pomáhali pri upratovaní i zoraďovaní kníh v knižnici a v kníhkupectve. Tieto aktivity v nich podporili a upevnili pocit zodpovednosti, spoluprácu a vzťah k okoliu. Tešíme sa a sme radi za takýto postoj! PaedDr. Zuzana Kollárová, mentoringový tím školy album Týždeň dobrovoľníctva. Wed, 3 Jun 2026 10:25:08 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4563#news-4563 V prvý júnový deň sa v Poprade konala Konferencia pod záštitou Prešovského samosprávneho kraja v rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II, tentokrát na tému Mentoring a tutoring. Konferencie sa zúčastnil predseda PSK PaedDr Milan Majerský, PhD., zástupcovia projektovej kancelárie PSK, riaditelia zapojených strednych škôl, ich mentoringové tímy a peer mentori. Úvod konferencie bol venovaný otázkam inklúzie a stratégiám inkluzívneho prístupu vo výchove a vzdelávaní na stredných školách. Teória sa v druhom vstupe premostila do praxe a do panelovej diskusie boli pozvané mentorky z vybraných stredných škôl, ktoré referovali priebeh mentoringu na domácej pôde, medzi nimi aj naša škola. Tretí vstup bol venovaný samotným peer mentorom, ktorí učinili reflexiu na obdobie v mentoringu, v ktorom aktívne pôsobili. V závere konferencie boli ocenení naši traja aktívni peer mentori: Lenka Bartková, Matúš Hudák a Martina Fiľakovská. Blahoželáme a ďakujeme mentorom a peer mentorom, rovnako ako vedeniu školy za podporu pri tejto krásnej myšlienke. Wed, 3 Jun 2026 09:41:57 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4562#news-4562 Tohto roku sa žiaci prvého a druhého ročníka zúčastnili účelového cvičenia v nadmorskej výške 1 494,3 m n. m. Trasa viedla k známemu tatranskému Popradskému plesu, kde si žiaci mohli vychutnať krásne prírodné prostredie a výhľady na okolité štíty. Fyzicky stredne náročný výstup s prevýšením takmer 300 m preveril nielen fyzickú zdatnosť žiakov, ale podporil najmä tímovú spoluprácu a upevnil ich vzťah k prírode a jej ochrane. Počas celého májového dňa panovalo slnečné a príjemné počasie, ktoré prispelo k výbornej atmosfére a dobrej nálade účastníkov. Takto strávené školské dni mimo tried nám pomáhajú zvládať tie náročné v škole. Fri, 29 May 2026 09:35:17 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4557#news-4557 ... vznikne veľmi zaujímavé stretnutie. Jedno také, kde si pedagógovia a peer mentori vymenili svoje role sa uskutočnilo začiatkom mája na našej škole. Študenti mentorovali pedagógov – dospelákov. Celé podujatie sa nieslo v znamení ľahkosti a kamarátskeho ducha. Program spočíval v aktivitách na uvoľnenie, ktoré vystriedali vedomostné kvízy a nakoniec modelové situácie ako reagovať na otázky, či potreby druhého. Zo začiatku bol prirodzený rešpekt, ale všetci prítomní dospelí, dokázali ukázať aj svoju hravú tvár a napätie povolilo. Záver stretnutia sa niesol v znamení sebareflexie a reflexií navzájom. Bolo to obohacujúce pre obe strany. Ďakujeme ! Thu, 21 May 2026 11:46:13 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4555#news-4555 Praktickú časť maturitnej skúšky žiaci 4.B triedy v odbore kuchár vykonali dňa 11.5. a 12.5.2026 v SOP Reštaurácii SEN. Maturanti preukázali svoje nadobudnuté skúsenosti, zručnosti a vedomosti pri príprave kulinárskych výtvorov, ktoré hrali nielen farbami, ale aj rôznorodými chuťami. Naši maturanti sú plnohodnotne pripravení zaujať svoje pevné miesto na pracovnom trhu nielen na Slovensku ale i v zahraničí. Dňa 13.5.2026 sa konal slávnostný Banket, ktorý pripravili žiaci 4.B odboru kuchár čašník pod vedením mastrov odbornej výchovy. Maturanti sa zhostili prípravy veľmi zodpovedne. Ukázali svoju zručnost a kreativitu pri servírovaní a úprave banketovej tabule, ladili chute, vône a farby slávnostného menu. Veď posúďte sami pri pohľade skvostne upraveného štvorchodového menu v albume Banket 2026. Mon, 18 May 2026 09:38:47 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4554#news-4554 Dňa 14. mája 2026 sa žiaci našej školy zúčastnili 2. ročníka podujatia Charitatívny beh zdravia 2026, ktoré zorganizovala SOŠ služieb, Košická 20, Prešov za podpory vedenia školy a školského parlamentu. Cieľom podujatia bolo podporiť zdravý životný štýl, športového ducha a zároveň pomôcť dobrej veci. Charitatívny beh spojil žiakov stredných škôl z Prešova, ktorí svojou účasťou ukázali, že im nie je ľahostajné zdravie, pohyb ani pomoc druhým. Podujatie sa začalo registráciou účastníkov v átriu školy a následne odštartoval samotný beh, kde si súťažiaci si mohli vybrať z dvoch tratí – kratšej 3 km trasy pre začiatočníkov a náročnejšej 5,5 km trasy pre pokročilých. Naši žiaci reprezentovali školu s nadšením, športovým nasadením a dobrou náladou. Podujatie sa nieslo v priateľskej atmosfére plnej energie, spolupatričnosti a ochoty pomáhať. Mon, 18 May 2026 09:03:57 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4552#news-4552 Naša „psychická kondícia“ je rovnako dôležitá ako tá fyzická. Často na ňu v behu každodenných povinností zabúdame, kým nás telo alebo myseľ neprinútia zastaviť sa. Tento týždeň nás naučil, že: ✅Priznať si, že „nie som v pohode“, je prejavom sily, nie slabosti. ✅Duševné zdravie nie je len absencia choroby, ale stav celkového blaha. ✅Prevencia (oddych, hranice, spánok) šetrí mesiace liečby v budúcnosti. Ak chcete urobiť niečo pre seba, skúste tieto overené techniky: - Digitálny detox: Čas bez nekonečného scrollovania (tzv. doomscrolling) Wed, 13 May 2026 10:31:00 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4550#news-4550 Štvrtok, 7. mája, nebol iba obyčajný deň, bol to bod, v ktorom sa minulosť mení na spomienky a neznáma budúcnosť sa stáva vašou realitou. Pred pár rokmi ste do tejto školy vstúpili s neistotou v očiach. Dnes odchádzate ako dospelí ľudia, pripravení písať svoje vlastné príbehy. Škola nie sú len steny... Počas vášho štúdia sme sa do vás snažili nahustiť, čo sa len dalo. Ale škola nie je len o vedomostiach. Dúfame, že odchádzate bohatší aj o niečo dôležitejšie, a to o schopnosť kriticky myslieť, o dar priateľstva, ktoré možno pretrvá celý život, o poznanie, že každá chyba je len lekciou na ceste k úspechu. Nebojte sa riskovať a bojovať za to, na čom vám záleží. Nikdy sa nevzdávajte. Nezabúdajte však, že úspech sa nemeria len titulmi pred menom alebo číslami na účte. Meria sa tým, koľko dobra dokážete rozdať a ako pevne si dokážete stáť za svojimi hodnotami. Wed, 13 May 2026 09:53:00 GMT https://gastrosos.edupage.org/news/?newid=4548#news-4548 Žiaci II.C triedy, odboru cukrár, sa v rámci Projektu Skills zúčastnili skúšky praktických zručností, ktorá im umožnila preveriť svoje vedomosti a schopnosti v podmienkach blízkych reálnej praxi. Ich úlohou bolo pripraviť zamatovú roládu, pričom dôraz sa kládol nielen na výsledný produkt, ale aj na celý proces jeho prípravy. Počas intenzívnej práce si žiaci vyskúšali, aké je to fungovať pod časovým tlakom a zvládať náročné situácie podobné tým, s ktorými sa stretnú v praxi. Museli efektívne organizovať svoju prácu, dodržiavať správne technologické postupy a zároveň spolupracovať v tíme. Wed, 6 May 2026 12:56:10 GMT