Aktuality

• • Pridaj sa k nám

  • Možnosti štúdia 2025/2026

  • AKREDITOVANÉ VZDELÁVACIE PROGRAMY

  • REŠTAURÁCIA SEN

• • 

  • • • Výnimočný školský rok za nami...

      • Utorok 30. jún 2026 bol posledným dňom školského roka 2025/2026. Jeho slávnostné ukončenie sprevádzalo poďakovanie tým najúspešnejším. Triedni učitelia nominovali na ocenenie svojich žiakov za mimoriadnu činnosť počas celého školského roka, za reprezentáciu školy na súťažiach a prácu v školskom parlamente.

        Pri príležitosti slávnostného ukončenia školského roka odovzdala riaditeľka školy PaedDr. Andrea Klačeková plakety za výnimočnú prácu v oblasti výchovy a vzdelávania ale predovšetkým za dlhoročný osobný prínos pre rozvoj našej školy. 

        Ocenenie si prevzali:

        1. MVDr. Miroslava Antonyová, učiteľka odborných predmetov

        2. Mgr. Jarmila Samoľová, učiteľka všeobecno-vzdelávacích predmetov

        3. Ľubomíra Kvašňáková, MOV

        4. Emília Tomaščíková, MOV 

        Sme skvelý školský tím, ktorý ťahá za jeden povraz, prejavuje v komunikácii vzájomný rešpekt, úctu a princíp otvorených dverí.

        Ďakujeme všetkým, ktorí patria do našej školskej rodiny a prajeme pohodové prázdninové leto!

        fotoalbum Slávnostné ukončenie školského roka 2025/2026.
    • • 

  • • Tvoja budúcnosť začína s nami dnes

  • • • Juniáles na kolesách

      • Tohtoročný juniáles sa po prvýkrát nekonal v areáli školy, ale v turisticko - rekreačnej oblasti Veľkého Šariša, pri rybníkoch. Jednotlivé triedy mali na výber, akým spôsobom sa dopravia, a to vlakom alebo bicyklom. Takmer polovica si vybrala presun na dvoch kolesách a spolu tak absolvovali viac ako 14 kilomentrov, čo bolo pre mnohých poriadnou výzvou. Streda 24. júna bol jedným z najvydarenejších výletných dní, ktoré sme si všetci užili. Tradičné opekanie, spoločenské a športové hry chutili úplne inak, než zvyčajne. Upevnili sa priateľstvá, prekonávali sa osobné rekordy, ale najmä, bol to zmysluplne využitý čas v školský deň, keď je klasifikácia uzavretá a v hlave už víria nápady na letné prázdninové chvíle.

        fotoalbum Juniáles na kolesách
    • • 

  • • • Nestratíme sa v praxi...

      • Obchodnícke odbory si porovnávali praktické zručnosti a soft skills – mäkké zručnosti medzi sebou. Naši prváci si zobrali do rúk knihy, papiere, stužky, nožnice..... a vytvorili vkusné darčekové balenia kníh. Študenti druhých ročníkov balili balíček pre zákazníka, ktorý očakáva rýchlo, šikovne a pekne zabalený svoj nákup.

        Prezentovali sa aj v komunikačných zručnostiach, kde druháci a tretiaci predstavili vybraný produkt zákazníkom. Hodnotila sa schopnosť presvedčivej prezentácie, zrozumiteľnosť a výstižnosť informácií o výrobku a samozrejme schopnosť zaujať zákazníka a vyvolať záujem o kúpu. Mnohí zaujali i prekvapili.... :-)

        album Skills v obchode.
    • • 

  • • • Ročníkové práce odboru kuchár

      • Ročníkové práce pripravovali žiaci 1.B, 2.B a 3.B v odbore kuchár dňa 25.5, 9.6 a 15.6.2026 v SŠJ, Volgogradská, Prešov. Úlohou bolo pripraviť hlavné jedlo s prílohou tak, aby charakterizovali letné obdobie plné sviežosti a pestrosti. Sme veľmi radi, že podávané pokrmy už nie sú len povinnou jazdou kvalitnej chute, ale i potešením pre oko. Žiaci sa zhodtili zadania na výbornú a veríme sa im bude aj naďalej dariť pri ich ďalšom gastronomickom prevedení a príprave pokrmov.

        Bc. Blanka Kormošová, MOV

        fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchá - SŠJ

        V SOP Sen bola ročníkovou prácou žiakov 1. ročníka bola súťaž zručnosti, v krájaní cibule, zemiakov a vykosťovaní kuracieho stehienka. Žiaci druhého a tretieho ročníka pripravovali 2 porcie moderného teplého jedla s prílohou a dekoráciou. Súčasťou práce bolo vypracovanie normovacieho a kalkulačného listu a popis pripravovaného jedla. Tak nech sa páči fotogalétia - pre vás aspoň pastva pre oči .... 

        Bc. Emília Tomaščíková, MOV

        fotoalbum Ročníkové práce odbor kuchár - SOP SEN.
    • • 

  • • • Erasmus+ Španielsko 2026

      • Dva týždne odborných skúseností a nových zážitkov zakúsilo osem žiakov stredných škôl v Malage, v Španielsku. Mobilita sa realizovala od 1. - 15. júna v rámci konzorcia stredných škôl a mala za cieľ prepojiť teoretické vedomosti žiakov s reálnou praxou v zahraničí.

        Počas dvojtýždňovej stáže vykonávali žiaci odbornú prax vo svojich odboroch pod vedením skúsených mentorov, ktorí dohliadali na plnenie stanovených úloh v súlade s učebnými osnovami. Účastníci získali nové odborné vedomosti, pracovné návyky a cenné skúsenosti z reálneho pracovného prostredia. Veľkým prínosom bola aj komunikácia v anglickom jazyku. Žiaci si zdokonalili nielen bežnú konverzačnú angličtinu, ale aj odbornú terminológiu vo svojich odboroch. Mnohí z nich prekonali počiatočné jazykové bariéry a získali väčšiu istotu pri komunikácii v cudzom jazyku.

        Súčasťou pobytu bolo aj spoznávanie španielskej kultúry a histórie. Vo voľnom čase navštívili mnohé významné pamiatky a zaujímavé miesta v Malage a jej okolí. Pobyt v Španielsku bol pre všetkých účastníkov veľkým prínosom a obohatil ich nielen po odbornej, ale aj po osobnostnej stránke.

        Ing. Zuzana Sarnecká

        album Erasmus+ Malaga 2026.
    • • 

  • • • Kurz praktickej environmentálnej prípravy

      • V termíne od 27.5. - 29.5.2026 sa žiaci 1.E triedy odboru Biotechnológia a farmakológia zúčastnili Kurzu praktickej environmentálnej prípravy, kde sa počas troch dní venovali témam životného prostredia a jeho ochrany. Žiaci absolvovali exkurziu v spoločnosti Fecupral, ktorá je lídrom v oblasti odpadového hospodárstva na Slovensku. Spoločnosť poskytuje komplexné služby v zbere, triedení, recyklácií a energetickom zhodnocovaní odpadov a tak prispieva k podpore cirkulárnej ekonomiky. Druhý deň kurzu sa žiaci v Čistiarni odpadových vôd – Kendice oboznámili s procesom mechanického  a biologického čistenia odpadových vôd  a následnými krokmi prebiehajúcimi v rámci kalového hospodárstva. Následne žiaci v laboratóriu analyzovali vlastné vzorky vody- dusičnany, fosforečnany, amoniak, pH a tvrdosť vody odmernou analýzou. V druhej časti sa oboznámili s monitoringom kvality ovzdušia, s najvýznamnejšími znečisťujúcimi látkami, ktoré ovplyvňujú ľudské zdravie, akými sú prachové častice, oxidy dusíka, oxid siričitý, benzo(a)pyrén, ozón, oxid uhoľnatý. Poslednou bodkou za kurzom bola ich vlastná prezentácia vybranej témy pred  spolužiakmi.

        Ing. Mária Baranová, Mgr. Adam Jakubčo

        fotoalbum Kurz praktickej environmentálnej prípravy .
    • • 

  • • • Záverečné skúšky úspešne za nami

      • Druhý júnový týždeň je vždy najdôležitejším mesiacom pre študentov, ktorí absolvujú záverečné skúšky, potrebné na získanie vzdelania a ukončenia štúdia v odbore cukrár, kuchár, pekár, mäsiar a asistent predaja. Tento rok ukončili svoje štúdium žiaci III.D v trojročnom učebnom odbore asistent predaja a IV.C trieda v ďalších štvrročných odboroch. Trochu napätia a pocit zodpovednosti vystriedali chvíle úľavy a zaslúženého šťastia. 

        Srdečné blahoželáme všetkým úspešným absolventom a držíme palce v ich pracovnom živote!

        fotoalbum záverečné skúšky 2025/2026.
    • • 

  • • • Sladká exkurzia

      • Sladké dopoludnie mali žiaci 1.C a 3.C, keď nahliadli do tajov cukrárskej výroby a zažili netradičné a poriadne sladké vyučovanie. V rámci odbornej exkurzie navštívili cukrársku výrobu Viktória, kde mali jedinečnú príležitosť spoznať zákulisie tvorby sladkých dobrôt. Pod dohľadom pani majiteľky sme si mohli zblízka prezrieť prevádzku a sledovať fascinujúci proces prípravy jednotlivých zákuskov. Žiaci nielenže videli, ako vznikajú cukrárske diela, ale mali aj možnosť ochutnať čerstvé dobroty priamo z výroby, čo bolo pre všetkých veľkým zážitkom. Na záver exkurzie sme sa presunuli do firemnej predajne, kde sme si so záujmom pozreli pestrý sortiment cukrárskych výrobkov, ktoré táto prevádzka ponúka. Ďakujeme pani majiteľke za ochotu, odborný výklad a možnosť nahliadnuť do procesu, ktorý stojí za každým jedným chutným zákuskom. Odnášame si nielen nové poznatky, ale aj množstvo sladkých spomienok.

        Mgr. Antónia Mižišinová, MOV, Bc. Jozefína Benko, DiS., PA

        fotoalbum Sladká exkurzia.
    • • 

  • • • Finále Skills Slovakia 2026

      • Naša cvičná firma „GREEN GASTRO“ postúpila do celoslovenského kola súťaže Skills Slovakia „Podnikateľské zručnosti v Cvičnej firme – JUPOV v hlavnej kategórii Najlepší podnikateľský zámer, ktorá sa konala 9. 6. 2026 v Žiline – Gbeľany. Túto súťaž vyhlásil Štátny inštitút odborného vzdelávania po druhýkrát a MŠVVaM SR ju zaradilo do zoznamu akceptovaných aktivít, súťaží a olympiád v rámci Štipendií pre domácich talentovaných študentov. Finále sa zúčastnilo 10 tímov, pričom našu školu reprezentoval trojčlenný autorský tím školy: Martin Holda, Mária Zelinková, Dávid Franko (I.AD).

        Úlohou súťažných tímov bolo spracovať podnikateľský zámer, ktorý mal obsahovať analýza trhu, marketingový plán, finančný plán, SWOT analýzu a zhrnutie v anglickom jazyku. Každá cvičná firma vo finále odprezentovala svoj podnikateľský plán pred porotou aj s praktickými ukážkami. Náš tím sa podujal na ukážku výroby proteínovej kaše a pestovania mikrobyliniek.

        Sme hrdí, že naša škola bola jediná v zriaďovateľskej pôsobnosti  Prešovského samosprávneho kraja, ktorá postúpila do finále medzi 10 najlepších v rámci Slovenska. Ďakujeme za možnosť ukázať, čo v mladých podnikateľských talentoch je a blahoželáme k úspechu.

        Mgr. Zuzana Girašeková a Ing Martina Dutková

        fotoalbum Skills Slovakia - Podnikateľské zručnosti v Cvičnej firme – JUPOV.
    • • 

  • • Tajomstvo chémie 2026

    • Stredná odborná škola gastronómie a služieb v Prešove uskutočnila 4. júna 2026 v poradí tretí ročník súťaže Tajomstvo chémie pre žiakov 8. ročníka ZŠ. Celkovo sa súťaže zúčastnilo 33 súťažiacich z Prešovského, Sabinovského a Vranovského okresu.

      Srdečne blahoželáme víťazom a úspešným riešiteľom tohtoročného kola a tešíme sa na ďalší ročník.

      

       

      fotoalbum Tajomstvo chémie 2026.

       

      

  • • • SKILLS SLOVAKIA

      • V rámci projektu Skills Slovakia sa 28. mája zúčastnili súťaže žiaci I.B, I.C, II.B, II.C, v odbore kuchár, kuchár cukrár, kuchár mäsiar a žiaci I.C a III.C kuchár cukrár, ktorá prebiehala v Stredisku odbornej prípravy Sen.

        Úlohou kuchárov bolo do 16 minút nakrájať cibuľu čo najjemnejšie, nakrájať pór na julienne, nakrájať zemiaky na rovnaké kocky do 1cm a vykostiť kuracie stehno tak, aby bola kosť bez kúskov mäsa a mäso s kožou nepoškodené. Hodnotený bol čas, vzhľad nakrájaných potravín, hygiena pri práci a postup pri krájaní a vykosťovaní. 

        Víťazmi kuchárskych zružností sa stali:
        1. miesto Solár Michal I.C
        2. miesto Haladej Patrik II.B
        3.miesto Žigarová Valéria II.C
        
        Cukrári ukázali svoje zručnosti pri príprave odpaľovaného cesta, pri príprave základného krému a pri zdobení. Porota hodnotila chuť, vzhľad, technologické prevedenie, čistotu práce a čas. 

        Víťazom odovzdala vecné ceny p. riaditeľka PaedDr. Andrea Klačeková. Srdečne blahoželáme k ich výkonom a všetkým súťažiacim želáme počas štúdia veľa úspechov, zručností a motivácie vo svojich odboroch.

        Bc. Blanka Kormošová, Mgr.Mário Bašista a Mgr. Antónia Mižišinová, MOV

        fotoalbum SKILLS SLOVAKIA - kuchár.

        fotoalbum SKILLS SLOVAKIA - cukrár
    • • 

  • • • Milujem svoje mesto 2026

      • Ako každý rok, aj tentokrát sme sa aktívne zapojili do skrášľovania okolia, v ktorom trávime podstatnú časť všedného dňa. Iniciatíva - Milujem svoje mesto - patrí do zoznamu aktivít, ktoré realizujeme dobrovoľne, v zmysle myšlienky: nekritizujem, aké to je, ale konám tak, aby to bolo iné.

        Skupina dobrovoľníkov - žiakov našej školy vyzbierala odpadky, zoschnuté lístie a vyzametala chodníky na Sídlisku duklianskych hrdinov. Ďakujeme všetkým zúčastneným a odkazujeme, že so skrášľovaním nášho okolia nekončíme. 

        fotoalbum Milujem svoje mesto 2026.
    • • 

  • • • Týždeň dobrovoľníctva

      • Žiaci našej školy využili skvelú príležitosť – byť účastný pri dobrovoľníctve priamo. Dobrovoľnícke aktivity, do ktorých sa zapojili si vybrali podľa zamerania, miesta a termínu. Organizovali aktivity, robili spoločnosť starším ľuďom, a pomáhali pri upratovaní i zoraďovaní kníh v knižnici a v kníhkupectve. Tieto aktivity v nich podporili a upevnili pocit zodpovednosti, spoluprácu a vzťah k okoliu.

        Tešíme sa a sme radi za takýto postoj!

        PaedDr. Zuzana Kollárová, mentoringový tím školy

        album Týždeň dobrovoľníctva.
    • • 

  • • • Konferencia v Poprade

      • V prvý júnový deň sa v Poprade konala Konferencia pod záštitou Prešovského samosprávneho kraja v rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II, tentokrát na tému Mentoring a tutoring. Konferencie sa zúčastnil predseda PSK PaedDr Milan Majerský, PhD., zástupcovia projektovej kancelárie PSK, riaditelia zapojených strednych škôl, ich mentoringové tímy a peer mentori.

        Úvod konferencie bol venovaný otázkam inklúzie a stratégiám inkluzívneho prístupu vo výchove a vzdelávaní na stredných školách. Teória sa v druhom vstupe premostila do praxe a do panelovej diskusie boli pozvané mentorky z vybraných stredných škôl, ktoré referovali priebeh mentoringu na domácej pôde, medzi nimi aj naša škola. Tretí vstup bol venovaný samotným peer mentorom, ktorí učinili reflexiu na obdobie v mentoringu, v ktorom aktívne pôsobili. V závere konferencie boli ocenení naši traja aktívni peer mentori: Lenka Bartková, Matúš Hudák a Martina Fiľakovská. Blahoželáme a ďakujeme mentorom a peer mentorom, rovnako ako vedeniu školy za podporu pri tejto krásnej myšlienke.

        Mentoringový tím: PaedDr Zuzana Kollárová, Mgr. Zuzana Girašeková a Ing Jana Polivčaková

        fotoalbum Konferencia Mentoring a Tutoring 
    • • 

  • • Účelové cvičenie vo Vysokých Tatrách

    • Tohto roku sa žiaci prvého a druhého ročníka zúčastnili účelového cvičenia v nadmorskej  výške 1 494,3 m n. m. Trasa viedla k známemu tatranskému Popradskému plesu, kde si žiaci mohli vychutnať krásne prírodné prostredie a výhľady na okolité štíty. Fyzicky stredne náročný výstup s prevýšením takmer 300 m preveril nielen fyzickú zdatnosť žiakov, ale podporil najmä tímovú spoluprácu a upevnil ich vzťah k prírode a jej ochrane. Počas celého májového dňa panovalo slnečné a príjemné počasie, ktoré prispelo k výbornej atmosfére a dobrej nálade účastníkov. Takto strávené školské dni mimo tried nám pomáhajú zvládať tie náročné v škole. 

      Mgr. Miriama Zajarošová, Mgr. Adam Jakubčo

      

      

      

  • • • Keď študenti mentorujú pedagógov...

      • ... vznikne veľmi zaujímavé stretnutie. Jedno také, kde si pedagógovia a peer mentori vymenili svoje role sa uskutočnilo začiatkom mája na našej škole. Študenti mentorovali pedagógov – dospelákov. Celé podujatie sa nieslo v znamení ľahkosti a kamarátskeho ducha. Program spočíval v aktivitách na uvoľnenie, ktoré vystriedali  vedomostné kvízy a nakoniec modelové situácie ako reagovať na otázky, či potreby druhého. Zo začiatku bol prirodzený rešpekt, ale všetci prítomní dospelí, dokázali ukázať aj svoju hravú tvár a napätie povolilo. Záver stretnutia sa niesol v znamení sebareflexie a reflexií navzájom. Bolo to obohacujúce pre obe strany. Ďakujeme !

        Mentoringový tím

        album Mentorovanie pedagógov.
    • • 

  • • Charitatívny beh zdravia 2026

    • Dňa 14. mája 2026 sa žiaci našej školy zúčastnili 2. ročníka podujatia Charitatívny beh zdravia 2026, ktoré zorganizovala SOŠ služieb, Košická 20 za podpory vedenia školy a školského parlamentu.

      Cieľom podujatia bolo podporiť zdravý životný štýl, športového ducha a zároveň pomôcť dobrej veci. Charitatívny beh spojil žiakov stredných škôl z Prešova, ktorí svojou účasťou ukázali, že im nie je ľahostajné zdravie, pohyb ani pomoc druhým. Podujatie sa začalo registráciou účastníkov v átriu školy a následne odštartoval samotný beh, kde si súťažiaci si mohli vybrať z dvoch tratí – kratšej 3 km trasy pre začiatočníkov a náročnejšej 5,5 km trasy pre pokročilých. Naši žiaci reprezentovali školu s nadšením, športovým nasadením a dobrou náladou. Podujatie sa nieslo v priateľskej atmosfére plnej energie, spolupatričnosti a ochoty pomáhať.

      Mgr. Miriama Zajarošová

      

      

      

  • • • Praktické maturitné skúšky

      • Praktickú časť maturitnej skúšky žiaci 4.B triedy v odbore kuchár vykonali dňa 11.5. a 12.5.2026 v SOP Reštaurácii SEN. Maturanti preukázali svoje nadobudnuté skúsenosti, zručnosti a vedomosti pri príprave  kulinárskych výtvorov, ktoré hrali nielen farbami, ale aj rôznorodými chuťami. Naši maturanti sú plnohodnotne pripravení zaujať svoje pevné miesto na pracovnom trhu nielen na Slovensku ale i v zahraničí.

        Dňa 13.5.2026 sa konal slávnostný Banket, ktorý pripravili žiaci 4.B odboru kuchár čašník pod vedením mastrov odbornej výchovy. Maturanti sa zhostili prípravy veľmi zodpovedne. Ukázali svoju zručnost a kreativitu pri servírovaní a úprave banketovej tabule, ladili chute, vône a farby slávnostného menu. Veď posúďte sami pri pohľade skvostne upraveného štvorchodového menu v albume Banket 2026.

        Bc Blanka Kormošová

        album Praktická časť maturitnej skúšky - kuchár

        album Praktické maturitné skúšky - čašník servírka

        album Praktické maturitné skúšky - PvRaS.

         
    • • 

  • • • Sme škola 21. storočia

      • Naša škola vďaka Prešovskému samosprávnemu kraju, eurofondom a iniciatíve Catching-up Regions skvalitňuje strednú odbornú prípravu investíciou do vzdelávania budúcnosti.

        Nové odborné učebne, mikrobiologické a senzorické laboratóriá, ale aj auditórium pre živé varenie a v neposlednom rade gastro, IKT a laboratórne vybavenie 21. storočia budú o niekoľko mesiacov súčasťou našej zelenej školy. Modernizáciu sme spustili symbolickou výsadbou stromu a uložením perníkového srdca ako symbolu spájania a porozumenia aj s časovou schránkou - odkazom pre budúcu mladú generáciu. 

        Slávnostného odovzdania staveniska sa 27. 04. 2026 priamo na našej škole zúčastnil predseda PaedDr. Milan Majerský, PhD. a vložením nášho loga školy do perníkového srdca symbolicky spustil túto rozsiahlu investíciu u nás.

        Chceme, aby naši absolventi boli lídrami na trhu práce a mali remeslo v rukách, preto sa tešíme na výsledok už teraz.

        fotoalbum Škola 21. storočia.
    • • 

  • • • Týždeň duševného zdravia

      • Naša „psychická kondícia“ je rovnako dôležitá ako tá fyzická. Často na ňu v behu každodenných povinností zabúdame, kým nás telo alebo myseľ neprinútia zastaviť sa. Tento týždeň nás naučil, že:

         ✅Priznať si, že „nie som v pohode“, je prejavom sily, nie slabosti.

         ✅Duševné zdravie nie je len absencia choroby, ale stav celkového blaha.

         ✅Prevencia (oddych, hranice, spánok) šetrí mesiace liečby v budúcnosti.

         Ak chcete urobiť niečo pre seba, skúste tieto overené techniky:

        - Digitálny detox: Čas bez nekonečného scrollovania (tzv. doomscrolling)

        - Pravidlo 3-2-1- napíšte si na konci dňa 3 veci, za ktoré ste vďační, 2 veci, ktoré ste dnes zvládli, a 1 vec, na ktorú sa tešíte zajtra.

        - Hlboké dýchanie - skúste metódu štvorca. Nádych (4 s), zadržanie (4 s), výdych (4 s), zadržanie (4 s). To okamžite upokojuje nervový systém.

        - Nastavenie hraníc - naučiť sa povedať „nie“ úlohám, na ktoré už nemáte kapacitu, je najvyššia forma sebalásky.

        fotoalbum Týždeň duševného zdravia.

        Mentoringový tím
    • • 

  • • • Milí naši maturanti...

      • Štvrtok, 7. mája, nebol iba obyčajný deň, bol to bod, v ktorom sa minulosť mení na spomienky a neznáma budúcnosť sa stáva vašou realitou. Pred pár rokmi ste do tejto školy vstúpili s neistotou v očiach. Dnes odchádzate ako dospelí ľudia, pripravení písať svoje vlastné príbehy. Škola nie sú len steny...

        Počas vášho štúdia sme sa do vás snažili nahustiť, čo sa len dalo. Ale škola nie je len o vedomostiach. Dúfame, že odchádzate bohatší aj o niečo dôležitejšie, a to o schopnosť kriticky myslieť, o dar priateľstva, ktoré možno pretrvá celý život, o poznanie, že každá chyba je len lekciou na ceste k úspechu. Nebojte sa riskovať a bojovať za to, na čom vám záleží. Nikdy sa nevzdávajte. Nezabúdajte však, že úspech sa nemeria len titulmi pred menom alebo číslami na účte. Meria sa tým, koľko dobra dokážete rozdať a ako pevne si dokážete stáť za svojimi hodnotami.

        „Vaše vzdelanie je pasom do budúcnosti, pretože zajtrajšok patrí ľuďom, ktorí sa naň pripravujú už dnes."

        Milí maturanti, prajeme vám pri skúškach dospelosti – aj pri tých životných – jasnú myseľ, pevné nervy a poriadny kus šťastia. Veríme vám a sme na vás hrdí. 

        Pamätajte, že dvere našej školy sú a budú pre vás vždy otvorené! 🤗❤️🏫

        fotoalbum Rozlúčka s maturantmi.
    • • 

  • • • Projekt SKILLS

      • Žiaci II.C triedy, odboru cukrár, sa v rámci Projektu Skills zúčastnili skúšky praktických zručností, ktorá im umožnila preveriť svoje vedomosti a schopnosti v podmienkach blízkych reálnej praxi. Ich úlohou bolo pripraviť zamatovú roládu, pričom dôraz sa kládol nielen na výsledný produkt, ale aj na celý proces jeho prípravy.
        Počas intenzívnej práce si žiaci vyskúšali, aké je to fungovať pod časovým tlakom a zvládať náročné situácie podobné tým, s ktorými sa stretnú v praxi. Museli efektívne organizovať svoju prácu, dodržiavať správne technologické postupy a zároveň spolupracovať v tíme.

        Hodnotenie prebiehalo podľa vopred stanovených kritérií. Posudzovala sa najmä chuť a vzhľad výrobku, ale aj technologické prevedenie, dodržiavanie hygieny a čistoty práce a v neposlednom rade aj schopnosť splniť úlohu v určenom časovom limite.
        Táto skúsenosť bola pre žiakov cennou príležitosťou nielen na overenie odborných zručností, ale aj na rozvoj dôležitých vlastností, ako sú zodpovednosť, samostatnosť a schopnosť pracovať pod tlakom. Projekt Skills tak opäť potvrdil svoj význam pri príprave žiakov na ich budúce povolanie.

        Mgr.Mário Bašista, Mgr. Antónia Mižišinová, MOV

        fotoalbum Skills 
    • • 

  • • • Dá sa to!

      • DASATO je slovenská nezisková organizácia, ktorá sa venuje rozvoju stredoškolákov prostredníctvom programov neformálneho vzdelávania. Jej cieľom je pripraviť mladých ľudí na budúcnosť tým, že im pomáha získavať praktické skúsenosti a rozvíjať zručnosti 21. storočia. 

        Aj my sme mali tú možnosť nadviazať s nimi kontakt a zrealizovať besedu s úspešným zakladateľom start-upu s názvom "Spojka Roastery". Ide o slovenskú pražiareň výberovej kávy so sídlom v Prešove, ktorá sa zameriava na kvalitu, komunitu a kultúru pitia kávy. Názov odkazuje na legendárny bar Spojka, kde zakladatelia v minulosti pracovali. Dozvedeli sme sa o tipoch I trikoch úspešného podnikateľa, no aj o prekážkach, či nástrahách tohto biznisu.

        fotoalbum Dá sa to!.
    • • 

  • • • Anglický týždeň so Shakespearom

      • Pri príležitosti "Medzinárodného dňa anglického jazyka", v deň narodenia aj úmrtia najslávnejšieho anglického dramatika W. Skakespeara, 23. 04., sme zavítali do priestorov Synagógy v Prešove, aby sme sa vydali na netradičnú cestu v čase - sprevádzanú prehliadku v anglickom jazyku.

        Pomyselne sme sa preniesli do Benátok, spolu s W. Shakespearom a poodhalili sme, prečo Shylock z diela "Kupec benátsky" uprednostňoval stolovanie podľa vlastných tradícií a čo presne znamenala „kóšer“ kuchyňa. Spoznali sme rituálnu koreničku "Besamim", ktorá definovala postavenie človeka (Židov) v spoločnosti a zistili sme, prečo bolo korenie v 16. storočí drahšie ako zlato, či prečo vôňa klinčekov dodnes symbolizuje nádej na sladký a úspešný nový týždeň.

        Malú výzvu: „Staň sa sprievodcom!“ si na záver prehliadky vyskúšal žiak Dávid B. z I.A triedy, ktorý sa zhostil úlohy sprievodcu a odprezentoval publiku jeden z vybraných predmetov (koreničku Besamim) v anglickom jazyku. Zvládol to bravúrne

        Výsledok?  Prevetraná angličtina, veľa nových poznatkov a hlavne dobrá nálada.

        album Anglický týždeň so Shakespearom.
    • • 

  • • • Deň Zeme

      • V stredu 22. apríla sme si na našej škole pripomenuli Deň Zeme pestrými a zmysluplnými aktivitami. Tento deň bol venovaný nielen poznávaniu, ale aj praktickým krokom, ktorými môžeme prispieť k ochrane našej planéty.

        Jednou z hlavných aktivít bolo počítanie uhlíkovej stopy. Žiaci sa dozvedeli, čo tento pojem znamená a ako naše každodenné rozhodnutia ovplyvňujú životné prostredie. Prostredníctvom jednoduchých výpočtov a diskusií si uvedomili, aký dopad má napríklad doprava, stravovanie či spotreba energie na našu planétu. Mnohých prekvapilo, ako malými zmenami dokážu prispieť k jej ochrane.

        Ďalšou aktivitou žiakov bolo zbieranie a separovanie odpadkov v areáli školy. Okrem samotného upratovania si žiaci uvedomili aj dôležitosť prevencie – teda ako odpadu predchádzať a správať sa zodpovednejšie k svojmu okoliu.

        Veľký záujem vzbudila interaktívna hra „Spoznajme spolu Zelenú školu“. Žiaci v nej hravou formou objavovali rôzne ekologické témy, riešili úlohy a spolupracovali ako jeden tím. Hra ich nielen zabavila, ale aj motivovala k premýšľaniu o tom, ako môžu byť súčasťou pozitívnych zmien vo svojej škole aj mimo nej.

        Tento deň bol plný aktivít, nových poznatkov aj spoločných zážitkov. Veríme, že si žiaci odniesli nielen vedomosti, ale aj chuť starať sa o našu Zem každý deň, nielen v deň jej sviatku.

        Tím Zelenej školy

        album Deň Zeme
    • • 

  • • • Zdravé varenie

      • Navariť zdravo a zároveň chutne je kulinárske umenie. Žiaci druhého ročníka odboru kuchár sa v utorok 21. apríla prezentovali v Reštaurácii Sen výstavou zdravých jedál. Pokrmy pripravili pod vedením majsterky odbornej výchovy Bc. Blanky Kormošovej a vydarili sa skvele. Medzi ochutnávkou zdravých jedál nechýbali polievky - žihľavový krém, mrkvovo-pomarančový krém, zdravé bezmäsité jedlá i dezerty. 

        Nechajte sa zlákať očami, pretože zdravé jedlo môže nielen báječne chutiť, ale i provokačne vyzerať. 

        fotoalbum Zdravé varenie.
    • • 

  • • • Ako sa to robí...

      • To, že vyrobiť vlastný mäsový výrobok je umenie, sa presvedčili aj žiaci odboru mäsiar kuchár na odbornom výcviku. Pod vedením majstra odbornej výchovy Bc. Erika Engeľa a Mgr. Františka Krankotu pripravovali tradičné údené výrobky. Najobľúbenejšia veľkonočná šunka a slanina nesmie chýbať na žiadnom slávnostnom stole. Technologický postup a príprava je dôležitá, najdôležitejšie je však odhodlanie pustiť sa do tvrdej práce a pridať dávku odvahy. Odmenou pre všetkých bola spokojnoť konzumentov i samotných žiakov.

        Bc. Erik Engeľ, MOV

        fotoalbum Veľkonočné mäsové pochúťky.
    • • 

  • • • Najmladší návštevníci Zelenej školy

      • V pondelok 13. apríla sme na našej škole privítali veľmi milú návštevu – deti z Materskej školy, Budovateľská v Prešove. Malí návštevníci mali možnosť si pozrieť množstvo nových a zaujímavých noviniek z oblasti ekológie aj praktických zručností. Spoznali naše dážďovky a dozvedeli sa, prečo sú také dôležité pre prírodu a pôdu. Videli, ako vyrábame naše ekologické voskované obaly, ktoré nahrádzajú tie plastové, a mali možnosť si prakticky vyskúšať výrobu papiera. Nechýbala ani sladká bodka na záver. Deti zavítali do našej školskej pekárne, kde sledovali šikovných žiakov pri pečení zdravých moravských koláčov zo špaldovej múky a pohánkové buchty s lekvárom, ktoré všetkým vyčarili úsmev na tvári.

        Veľmi nás teší, že aj tých najmladších vedú ich pedagógovia k environmentálne zodpovednému správaniu sa. Táto ich návšteva u nás bola tiež o učení sa, ale hlavne o radosti z objavovania a spoločných zážitkoch. Veríme, že si deti odniesli nové poznatky, pekné spomienky a inšpiráciu pokračovať na zelenej ceste spolu s nami.

        Tím Zelenej školy

        album Najmladší návštevníci Zelenej školy.
    • • 

  • • • Vycestovali sme s Erasmus+

      • V jarnom termíne od 15. 3. do 28. 3. 2026 sa ďalší naši žiaci – Giňa Matúš, Žolták Boris, Magačová Miriam, Knapová Martina (III.C - odbor cukrár, cukrár pekár) zúčastnili zahraničnej mobility v rámci programu Erasmus+ v Českej republike, v meste Příbram v spolupráci s partnerskými školami konzorcia. Počas pobytu získavali odborné skúsenosti priamo v praxi – pracovali v cukrárni, kde sa podieľali na príprave rôznych výrobkov, a niektorí mali možnosť nahliadnuť aj do práce v kuchyni. Odborné vedenie im poskytovala mentorka, ktorá ich usmerňovala a dohliadala na ich činnosť. Súčasťou programu bol aj voľnočasový program.

        Veríme, že táto skúsenosť bola pre žiakov prínosná, obohatila ich odborné aj osobné zručnosti a zanechala v nich pozitívne zážitky. Čítaj viac

        Ing. Zuzana Sarnecká

        fotoalbum Erasmus+ Příbram 2026.
    • • 

  • • Získali sme Green Certificate

    • Zelený certifikát 2025 a logo sme získali za odovzdaný elektroodpad a použité batérie v roku 2025. Je to potvrdením, že naša škola pristupuje zodpovedne k ochrane životného prostredia aj správnym triedením odpadov.V prípade, že sa chcete spolu s nami podieľať na šírení myšlienky ochrany životného prostredia pomocou správneho triedenia elektroodpadu a jeho ekologickej recyklácie, môžete  na stránke SEWA, ktorá je členom European Recycling Platform (ERP) a zároveň partnerom našej školy v oblasti recyklácie a triedenia elektroodpadu, využiť bezplatný odvoz svojho elektroodpadu a použitých batérií.

       

      

  • • • Rovesnícke vzdelávanie -Zelená škola

      • V dňoch 19. 03., 20. 03., 09. 04. a 10. 04. 2026 sa na našej škole uskutočnilo rovesnícke vzdelávanie na tému „Voskované obaly, recyklovaný papier, obojstranná tlač“

        Vzdelávanie viedli žiačky z triedy I. E – Barbara Makuňová, Alexandra Kmečová a Michaela Slosiariková, ktoré si pripravili zaujímavý obsah doplnený o videoukážky praktických aktivít realizovaných na našej škole (napr. výroba voskovaných obalov či recyklovaného papiera).

        Rovesnícke vzdelávanie nie je zamerané len na teóriu. Jednotlivé témy sú prepojené s konkrétnymi aktivitami, ktoré sa na škole reálne realizujú. Žiaci sa aktívne zapájali do kvízov a súťaží, v ktorých pracovali s reálnymi údajmi našej školy.

        V rámci úloh napríklad počítali:

        • koľko plastového odpadu by škola ušetrila za jeden rok, ak by každý žiak používal voskované obaly namiesto plastových sáčkov,
        • koľko stromov sa podarilo ušetriť používaním recyklovaného papiera počas jedného roka.

        Takouto formou si žiaci nielen rozvíjajú vedomosti, ale zároveň si uvedomujú konkrétny dopad svojich každodenných rozhodnutí na životné prostredie.

        Tím Zelenej školy

        album Rovesnícke vzdelávanie - Zelená škola.
    • • 

  • • • Barmanský kurz 2026

      • V dňoch 23. až 27. marca 2026 sa u nás uskutočnil intenzívny barmanský kurz pod odborným vedením licencovaného lektora Jána Majoroša, člena Slovenskej barmanskej asociácie. Počas piatich dní mali účastníci možnosť oboznámiť sa s teoretickými základmi barmanstva, históriou miešaných nápojov, ako aj so zásadami správneho servisu a komunikácie so zákazníkom. Významná časť kurzu bola venovaná aj hygiene práce, bezpečnosti a správnemu používaniu barmanského náradia.

        Praktická časť kurzu prebiehala v odborne vybavených priestoroch školy, kde si študenti osvojovali techniky prípravy klasických aj moderných koktailov, naučili sa správne postupy miešania, vrstvenia nápojov či zdobenia, pričom dôraz bol kladený na precíznosť, estetiku a profesionalitu. Individuálny prístup lektora, jeho ochotu podeliť sa o skúsenosti z praxe a vytvoriť príjemnú a podnetnú atmosféru počas celého trvania kurzu ocenili všetci absolventi kurzu. Získaním certifikátu majú možnosť širšieho uplatnenia sa v praxi, pretože škola aktívne podporuje rozvoj odborných kompetencií svojich študentov a pripravuje ich na reálne požiadavky trhu práce.

        Ing. Mgr. Alena Goliášová

        album Barmanský kurz 2026.
    • • 

  • • • Z Bratislavy s dvomi najvyššími oceneniami a cenou „Najlepší nápad“

      • My, obchodníci ... súťažili sme ... na Strednej odbornej škole obchodu a služieb Samuela Jurkoviča v Bratislave na celoštátnej súťaži v darčekovom balení „Tvoríme pre radosť iných“.

        Do jubilejného 20-tého ročníka sa zapojilo 27 talentovaných súťažiacich z rôznych škôl Slovenska a Česka. Našu školu reprezentovala Martina Pokutová z 1.D triedy, učebného odboru asistent predaja. Náročné témy zvládla výborne a odniesla si 1. miesto v kategórii „Svetlo v tme“ a  2.miesto v kategórii „Symboly šťastia“. V silnej konkurencii preukázala šikovnosť, rýchlosť aj cit pre detail.

        Teší nás, že naša škola už štvrtýkrát po sebe získala cenu „Najlepší nápad“.

        Blahoželáme a ďakujeme za úspešnú reprezentáciu školy, Martinka!

        Bc. Mária Gajdošová, majsterka OV

        album Súťaž v darčekovom balení - Bratislava 2026.
    • • 

  •              

                                                 prihlasovanie do 1. 4. 2026              

  • • • Mikrobylinky ako súčasť výučby

      • V školskom roku 2025/2026 vznikla na našej škole fiktívna firma Green Gastro zameraná na pestovanie mikrobyliniek, ktoré žiaci zároveň reálne pestujú a spracúvajú. Projekt prepája praktické zručnosti s teoretickými vedomosťami a poukazuje na význam zdravého stravovania a udržateľnosti. Žiaci sa venujú pestovaniu rôznych druhov mikrobyliniek, ako sú hrach, cvikla, šalát, reďkovka, žerucha, brokolica, červená kapusta, čínska kapusta a rukola.

        Na projekte pracujú žiaci I. a II. AD triedy v rámci predmetu Odborná prax (odbory Výroba potravín a Podnikanie v remeslách a službách), kde si okrem samotného pestovania osvojujú aj poznatky o starostlivosti o rastliny, ich využití v gastronómii a význame pre zdravú výživu. Ambíciou tejto firmy je následne vypestované mikrobylinky aj predávať v našom školskom bufete. S touto aktivitou zatiaľ len začíname a do predaja sa dostalo prvých pár kusov mikrobyliniek – žeruchy a cvikly.

        Svoje vedomosti si žiaci v tejto oblasti rozširujú aj na predmetoch Potravinárske technológie a Potraviny a výživa. Táto aktivita je príkladom prepojenia teórie s praxou – žiaci si budujú nielen odborné zručnosti, ale aj pozitívny vzťah k prírode a zdravému životnému štýlu.

        Tím Zelenej školy

        fotoalbum Mikrobylinky ako súčasť výučby.
    • • 

  • • • ZLATÉ a BRONZOVÉ pásmo na Cassovia Cup 2026

      • Hotelová akadémia v Košiciach hostila 18. 3. 2026 mladých barmanov, ktorých úlohou bolo pripraviť miešaný nápoj. Na súťaži Cassovia Cup 2026 nás reprezentovali žiačky III.B triedy Kamila Hudáková a Sofia Kováčová, ktoré pripravoval MOV Ivan Piroš. Kamila pripravovala soft drink a za svoju šikovnosť a prezentáciu získala zlaté pásmo a bola jedna z najvyššie ohodnotených. Sofiin Short Drink získal pekné bronzové pásmo. 

        Tieto úspechy nás spoločne motivujú byť lepšími a plniť si svoje sny. Gratulujeme!

        album Cassovia Cup 2026.
    • • 

  • • • Gastro Liptov Junior 2026

      • Náš ďalší úspešný súťažný deň bol štvrtok 19.3.2026, kedy sa konal 2.ročník súťaže Gastro Liptov Junior 2026. V priestoroch Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši si svoje zručnosti mohli preveriť súťažiaci v odbore kuchár a cukrár. Organizátori pripravili súťaž v spolupráci so Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov. Pre súťažiacich v odbore kuchár boli povinnými surovinami pstruh, mrkva a kaleráb, pre cukrárov jablko a smotana.

        Našu školu reprezentovali žiačky Monika Husárová (II.B, odbor kuchár) pod vedením Bc. Blanky Kormošovej a Veronika Kravcová (IV.C, odbor cukrár), ktorú pripravoval Mgr. Mário Bašista. Súťaže sú pre žiakov zdrojom vzácnych poznatkov a nových inšpirácií do ich profesijného rozvoja, preto sa tešíme, že je o ne stále veľký záujem. 

        Pre Veroniku Kravcovú to bol naozaj výnimočný deň, pretože za svoj Jablkový sen získala umiestnenie v bronzovom pásme. Srdečne blahoželáme!

        Bc. Blanka Kormošová, MOV

        fotoalbum Gastro Liptov 2026.

        TV Reportáž
    • • 

  • • • Ekologické čistenie

      • Naša škola v spolupráci s reštauráciou Sen evidovala v roku 2024 spotrebu agresívnych čistiacich prostriedkov (napr. Savo, Cif, Fixinela, IO, Clin, Krystal) vo výške 326 litrov. Zistili sme, že väčšina používaných prostriedkov je environmentálne zaťažujúca a často balená v malých objemoch. Preto sme sa rozhodli situáciu zmeniť. Od mája 2025 sme v škole a neskôr aj v priestoroch reštaurácie Sen zaviedli ekologické čistenie podláh pomocou bieleho octu, minimálne raz týždenne. Ako evidenciu čistenia sme využili plagáty, ktoré vyrobili naši žiaci z recyklovaného papiera.

        Pozitívnym zistením je, že 21 % agresívnych čistiacich prostriedkov sa podarilo nahradiť ekologickou alternatívou – bielym octom. Zároveň sme začali prechádzať z malých balení na väčšie, ekonomickejšie balenia čistiacich prostriedkov (Ajax, Sidolux, Sanytol, Krystal). Žiaci na hodinách mikrobiológie na základe analýzy faktúr vypočítali, že sa podarilo ušetriť približne 20,3 % nákladov na čistiace prostriedky.

        Týmito krokmi aktívne prispievame k ochrane životného prostredia a zároveň znižujeme finančné výdavky školy.

        Tím Zelenej školy

        album Ekologické čistenie.
    • • 

  • • • Zredukovali sme množstvo papiera o 30%

      • Naša škola urobila v aktuálnom školskom roku výrazný krok smerom k ekologickejšiemu fungovaniu. V minulom školskom roku (2024/2025) sme spotrebovali približne 200 balíkov papiera, pričom recyklovaný papier sa nepoužíval vôbec. V tomto školskom roku (2025/2026) zostala celková spotreba podobná (cca 195 balíkov), no zásadnou zmenou je využívanie recyklovaného papiera.

        Škola zakúpila 55 balíkov recyklovaného papiera a ďalšie 3 balíky boli darované žiakmi a učiteľmi. Spolu sme tak využili 58 balíkov recyklovaného papiera, čo predstavuje približne 30 % z celkovej spotreby.

        Pozitívnou novinkou je aj väčšie využívanie tzv. šmirákov (jednostranne použitých papierov). V tomto školskom roku sa ich podarilo vyzbierať až 1 378 kusov, ktoré sa ďalej využívajú na tlač písomiek a učebných materiálov. Oproti minulému roku ide o výrazné zlepšenie.

        Tieto kroky pomáhajú znižovať spotrebu bieleho papiera a vedú žiakov aj učiteľov k zodpovednejšiemu prístupu k životnému prostrediu.

        Tím Zelenej školy

        Recyklovaný papier už tvorí približne 30 %.
    • • 

  • • • Marec bez plastu :)

      • Školský parlament spúšťa plastovú výzvu - Marec bez plastu :) Počas tohto mesiaca bude každý plastový odpad zbieraný do žltého vreca v triedach. Vrecia z tried na konci mesiaca odvážime a vyhodnotíme ich obsah. Cieľom tejto výzvy je zamyslieť sa nad tým, koľko plastov denne používame a kedy by sme možno nemuseli plastový obal použiť, ale nahradiť ho ekologickou verziou.

        Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapoja a pomôžu urobiť našu školu ešte ekologickejšou.
        
        Váš Školský parlament
    • • 

  • • • Veľká noc v novom šate.

      • Veľkonočnú náladu je cítiť aj u nás, v Reštaurácii Sen, Stredisku odbornej prípravy. Žiaci 2.B a 4.B nám pod vedením majsteriek odbornej výchovy Emílie Tomaščíkovej a Mgr. Antónie Mižišinovej pripravili veľkonočné jedlá v netradičnom šate. Veľkonočné sviatky majú nepochybne v sebe silný náboženský odkaz ale i veľkú symboliku nového života. Snažili sme sa oslavu Veľkej noci preniesť na naše stoly a gastronomicky obohatiť tieto sviatky jari v podobre nových kreatívnych nápadov. Nechajte sa inšpirovať. 

        fotoalbum Veľká noc v novom šate.
    • • 

  • • • Odniesli sme si 3. miesto v stolnotenisovom turnaji

      • Dňa 13. marca 2026 sa uskutočnil okresné kolo stolnotenisového turnaja žiakov stredných škôl, ktoré vyhlásilo MŠVVaM SR a NIVAM v spolupráci so Školským športom. V konkurencii šikovných hráčov naše dievčatá, Martina Knapová a Petra Kitková z III.C, obsadili vynikajúce 3. miesto. Martina a Petra predviedli skvelé výkony a svojou súťaživosťou a odhodlaním sa zaslúžili o túto pozíciu.

        V kategórii chlapcov nás reprezentovali Kristián Mulík (I.E) a Lukáš Stahovec (III.A), ktorí síce nepostúpili na medailové pozície, ale ich snaha uspieť a vynaložené športové úsilie si určite zaslúžia ocenenie.

        Srdečne blahoželáme!

        Mgr. Miriama Zajarošová
    • • 

  • • • Získali sme pohár riaditeľa školy v Krakowe

      • Napriek veľkej konkurencii na medzinárodnej gastronomickej súťaži XXVII Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych v Krakowe v Poľsku, ktorá sa konala 6. marca 2026 si Patrik Haladej, žiak II.B, odniesol Pohár riaditeľa školy. Jeho vysokú úroveň odborných zručností, sústredenie a profesionálny prístup ocenila odborná porota pri hodnotení v kategórii kuchár.

        V kategórii barman nás reprezentovala Kamila Hudáková z III.B, ktorá sa odprezentovala so svojim nápaditým miešaným nápojom. Získala predovšetkým  cenné skúsenosti a možnosť stáť na veľkom súťažnom pódiu s barmanmi z Čiech a Poľska. Pre oboch to bola veľká motivácia do ďalšej práce a štúdia. Ich reprezentácia je dôkazom šikovnosti, kreativity a odhodlania reprezentovať našu školu na medzinárodnej úrovni.

        Bc. Marcela Novická, Bc. Emília Sabolová, MOV

        fotoalbum Malopolski Konkurs Krakow 2026.
    • • 

  • • Ekologický voskovaný obal

    • S výrobou voskovaných obalov sme na škole začali vo februári a zatiaľ sa nám podarilo vyrobiť 24 včelobalov. Obal na potraviny z včelieho vosku je ekologický, má antibakteriálne vlastnosti, je priedušný a tým predĺži trvácnosť uschovaného chlebíka či pečiva. Obal je opakovateľne použiteľný a po dlhom používaní ho môžete skompostovať.

      Radi by sme vo výrobe pokračovali, aby ste si mohli voskované obaly zakúpiť v školskom bufete a dostali sa tak do čo najviac domácností našej školy. Momentálne nám však chýba včelí vosk, ktorý je na ich výrobu potrebný.Ak máte doma zvyšky včelieho vosku alebo poznáte včelára, ktorý by nám vedel vosk darovať/predať, budeme radi, ak nám pomôžete.

      😉Kolégium Zelenej školy

      

       

  • • • Získali sme podporu z programu Interreg Poľsko-Slovensko

      • V rámci II. výzvy Fondu malých projektov zameraných na budovanie spolupráce medzi inštitúciami a obyvateľmi pohraničia sme získali podporu v oblasti vzdelávania. Program Interreg (2021 - 2027) manažuje Prešovský samosprávny kraj, s ktorým v zastúpení predsedu PaedDr. Milana Majerského, PhD. slávnostne podpísala pani riaditeľka PaedDr. Andrea Klačeková 26. 02. 2026 zmluvu na podporu vzdelávania v oblasti mäkkých zručností Zero Waste gastronómie. Našou partnerskou školou v projekte je Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju, Iwonicz-Zdrój v Poľsku. 

        čítaj viac
    • • 

  • • • Objav svoju budúcnosť

      • Žiaci tretích ročníkov 3.A a 3.B sa 25. februára zúčastnili podujatia v športovej hale Hotelová akadémia v Prešove, ktoré bolo zamerané na predstavenie možností vysokoškolského štúdia. Na jednom mieste sa prezentovali viaceré vysoké školy a fakulty, ktoré žiakom poskytli informácie o ponúkaných študijných programoch, podmienkach prijatia, možnostiach uplatnenia absolventov i o študentskom živote. Tretiaci tak mali príležitosť získať prehľad o rôznych študijných odboroch a začať premýšľať nad svojím ďalším smerovaním po ukončení strednej školy.

        Veríme, že účasť na tejto prezentácii pomohla našim žiakom lepšie sa zorientovať v ponuke vysokých škôl a uľahčí im rozhodovanie o ich budúcej kariérnej ceste.

        Ing. Zuzana Sarnecká, Mgr. Zuzana Girašeková
    • • 

  • • Medzinárodné ocenenie GREEN SCHOOL 2025

    • Sme hrdí na to, že sa nám podarilo získat medzinárodné uznanie a ocenenie NATIONAL GREEN SCHOOL 2025 a odznak Green School Bange udelené Green Mentors v New Yorku za rok 2025.

      Sme príkladom pre ostatné školy na Slovensku v tom, že problematika ochrany životného prostredia presahuje hranice a má zmysel.

      

       

  • • ePrihlášky na SŠ

    • 

      ePrihlášky - pomoc a podpora

  • • • Prevencia cez rovesnícke vzdelávanie s pomocou mentoringu

      • Keď študenti diskutujú o témach ako zoznamovanie sa, či bezpečné správanie online medzi sebou, vzniká otvorenejšia a autentickejšia komunikácia. Tým sa učia niesť zodpovednosť nielen za seba, ale aj za komunitu, ktorej sú súčasťou. A presne tento model vzdelávania sme využili v uplynulých dňoch na našej škole na tému Optimálny a bezpečný digitálny online priestor s pod témou Láska cez internet. Aktivity a prezentácie viedli „prípravkári“ mentoringu ako aj samotní mentori.

        za mentoringový tím PaedDr. Zuzana Kollárová
    • • 

  • • • Priestor pre zdieľanie „KONCENTROVANEJ PUBERTY“

      • Jazda, ku ktorej nie je mapa a všetky valiace sa otázky si žiadajú odpovede. A práve takýto priestor pre zdieľanie „KONCENTROVANEJ PUBERTY“ odpovedí a otázok sme vytvorili v spoločných priestoroch školy. Niektoré témy sa ľahšie riešia s kámošmi, iné s rodičmi a niektoré si vyžadujú hlbšiu sondu do „seba si“. No a tu sa ponúka spoluprácu s mäkkými zručnosťami ako sú komunikácia, tímová spolupráca a vedenie. Študenti píšu svoje vhľady na vybrané témy a zavesia ich do, pre tieto účely, vymedzeného priestoru. Možno práve Tvoja odpoveď podržala bezpečný priestor „chaosu“ inému spolužiakovi.

        Za mentoringový tím PaedDr. Zuzana Kollárová a PhDr. Andrea Kožariková, PhD.

        fotoalbum Koncentrovaná puberta.
    • • 

  • • • Valentínske posolstvo

      • Oslavujete Deň sv. Valentína? Nie? Že je to iba pre zaľúbených?!

        Nie je to úplne tak... láska má rôzne podoby a prejavy. Mať dobrých kamarátov nie je vôbec samozrejmosťou, je to skôr privilégium. Tým sme bohatší, čím viac dobrých priateľov a dobrých ľudí máme okolo seba. Vážme si všetko, čo máme a prejavujme si lásku a pomoc navzájom po celý rok a budeme šťastnejší. S dobrom ďalej zájdeš, podaj ho ďalej, ono sa znásobí a budeme mať krajší svet.

        SME TU PRE TEBA. S NAMI NIE SI SÁM. SPOLOČNE PREKONÁME VŠETKY PREKÁŽKY. LÁSKA, NIE VOJNA

        S láskou,

        PK cudzích jazykov

        fotoalbum Valentín 2026.
    • • 

  • • UPEČ SI ZLATO 2026

    • Na jeden deň sa naša škola premenila na miesto, kde tvorivosť a talent išli ruka v ruke s motiváciou uspieť. V utorok 10. februára 2026 sa študenti siedmych Stredných odborných škôl a Hotelových akadémií so zameraním na odbor pekár z celého Slovenska prezentovali na  súťaži Upeč si Zlato. V troch súťažných kategóriách -  zručnosť viazania vianočky, pečenie mazanca a prezentácia vlastného výrobku - sa predviedli šikovné pekárky a pekári, ktorých hodnotila odborná porota. Veľká vďaka všetkým súťažiacim a ich majstrom odborného výcviku za naozaj precíznu prípravu svojich žiakov. Ich profesionálne výkony si môžete "vychutnať" v TN STVR. a reportáž PSK.

      VÝSLEDKOVÁ LISTINA:

      1. miesto: Viktória Nemčíková, SOŠ gastronómie a služieb

      2. miesto: Bibiána Bacušánová, SOŠ, Pod Bánošom 80, Banská Bystrica

      3. miesto: Miroslav Milan, Hotelová akadémia, Žilina 

      Špeciálna cena spol. Backaldrin Slovakia: Sofia Kulenko, SOŠ obchodu a služieb a SOŠ potravinárska, Topoľčany

      Len tak ďalej!

      fotoalbum Upeč si Zlato 2026.

      

  • • • Pivná akadémia 2026

      • Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program s teóriou a praxou pivnej problematiky, určený pre študentov vybraných stredných škôl s odbormi čašník, servírka, barman, hostinský a hotelový manažment, ktorý je ukončený praktickou školou čapovania nealkoholického piva Birell.

        „Tréning čapovania piva patrí vždy medzi najzaujímavejšiu časť programu, s množstvom otázok od študentov", hovorí Ján Píry, obchodný sládok spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko, ktorý získal prestížny titul Osobnosť slovenského pivovarníctva a sladovníctva. Pán Pirý nám prezentoval znaky kvality piva, jeho správneho čapovania, servírovania, uskladnenia až po starostlivosť o pivnú výčapnú techniku. Svoje rozsiahle znalosti o pive dlhé roky a neúnavne odovzdáva študentom v rámci tohto vzdelávacieho programu. Ďakujeme touto cestou za realizáciu pivnej akadémie, pútavú prednášku a cenné rady našim študentom, ktoré mohli získať na našej škole 4. februára. 

        fotoalbum Pivná akadémia 2026.

        VIDEO
    • • 

  • • • Projektové vyučovanie

      • Prvý februárový týždeň prebiehali hodiny informatiky na našej škole formou projektového vyučovania. Žiaci pracovali spoločne v menších skupinách, pripravovali a obhajovali svoje témy, pričom aktívne využívali počítač, internetové zdroje aj vlastné skúsenosti a názory. Prezentácie boli sprevádzané diskusiou, argumentáciou a vzájomným hodnotením. Žiaci si tak rozvíjali digitálne zručnosti, kritické myslenie, schopnosť spolupráce a kultivovaného vyjadrovania. 

        Ing. Jana Polivčáková

        fotoalbum Projektové vyučovanie .
    • • 

  • • • Stredoškolská odborná činnosť nás baví

      • V stredu 29.1.2026 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Stredoškolskej odbornej činnosti. Práce žiakov boli odprezentované v dvoch kategóriách: Chémia a Potravinárstvo. Odborná komisia ocenila víťazov v kategórii Chémia, kde 1. miesto získal Alex Kollár z I.AD s témou: Výroba jablkovo-medového vína CYSER. 2. miesto získali žiačky I.E  Natália Mošonová a Barbara Makuňová s témou Refraktometer a 3. miesto žiačky I.AD Paulína Bačová a Kristína Hovancová s prácou na tému: Analyzátor piva. V kategórii Potravinárstvo 1. miesto získal Boris Žolták z III.C, téma: Slávnostné torty, 2. miesto žiak IV.C Kristián Zubaj s témou Trendy v cukrárstve 2026 a 3. miesto žiačka III.C Denisa Koľová s prácou na tému: Netradičné druhy ovocia.

        Oceneným srdečne gratulujeme a žiakom, ktorí mali možnosť si vypočuť prezentácie prajeme motiváciu k aktívnej účasti na ďalšom ročníku.

        Ing. PhDr. MVDr. Ivan Hricko, MBA, LL.M.

        fotoalbum Stredoškolská odborná činnosť 2026.
    • • 

  • • • Ročníkové práce odboru cukrár

      • Žiaci prvého až tretieho ročníka odboru cukrár, ktorí vykonávajú odborný výcvik v Stredisku odbornej prípravy Sen odprezentovali svoje ročníkové práce na rôzne témy. Cukrárenské výrobky boli rozmanité nielen chuťou ale i použitými surovinami a konečnou úpravou.Trieda I.C pripravovala výrobky z lineckého cesta na čas. Zákusok podľa vlastného výberu bol zadaný pre žiakov II.C. Teoretická časť ich práce bola vypracovanie kalkulačného listu a receptúry. Trieda III.C mala jednotnú tému: pripraviť kalkulačný list, spracovať receptúru a pripraviť narodeninovú tortu. 

        Mgr. Mário Bašista, MOV

        fotoalbum Ročníkové práce odboru cukrár - SOP Sen.
    • • 

  • • • Ročníkové práce odboru kuchár

      • Ročníkové práce v odbore kuchár pripravovali žiaci 2.B a 4.B na odbornom výcviku v SŠJ, Volgogradská, Prešov. Žiaci prezentovali hlavné jedlá, ktoré zaujali najmä lahodnou chuťou ale i jedinečnou receptúrou. Sme veľmi radi, že naši kuchári sú dobre pripravení pre prax a svoje prvé pracovné miesta si zastanú so cťou.

        V Stredisku odbornej prípravy Sen mali žiaci druhého ročníka možnosť pripraviť polievku alebo slaný či sladký bezmäsitý pokrm. Žiaci tretieho a štvrtého ročníka, pripravovali 2 porcie moderného teplého jedla s prílohou, omáčkou a dekoráciou. Pokrm pripravovali z hydiny alebo bravčového mäsa.
        Súčasťou ročníkových prác bolo spracovanie normovacích a kalkulačný listov, ako aj popis pripravovaného jedla.
        Tak nech sa páči, pre vás aspoň pastva pre oči ....

        fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SŠJ Volgogradská .

        fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SOP SEN.

        fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SOP SEN II.

        Bc. Blanka Kormošová, Bc. Marcela Novická, Emília Tomaščíková, majsterky odbornej výchovy
    • • 

  • • • Odborníčka z praxe na teoretickom vyučovaní

      • V rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II  prednášala žiakom končiacich ročníkov pani Mgr. L. Karabinová z ÚPSVaR zaujímavé témy predmetu Úvod do sveta práce. Poskytla cenné rady a informácie týkajúce sa pracovného trhu, možností zamestnania a ďalších dôležitých aspektov súvisiacich s ich budúcou kariérou. Žiaci tak mali veľkú príležitosť rozšíriť si svoje vedomosti a lepšie sa pripraviť na nadchádzajúce obdobie po ukončení školy, ktoré je náročné predovšetkým na zorientovanie sa v pracovných ponukách na trhu práce.
    • • 

  • • • Participatívny rozpočet na SŠ ako projekt PSK

      • Tak, a sme v tom...v projekte Participatívneho rozpočtu na stredných školách v PSK, ktorý je cestou k známke kvality našej školy. Žiačky Sofia Kováčová  (III.B) a Sára Verešpejová (I.E) sa 21. januára spolu so školskou koordinátorkou pre tento projekt zúčastnili prvého školenia PR v priestoroch PSK, aby sa dôkladne pripravili na zabezpečenie a priebeh projektu. Sme nadšení, že sa nám otvára príležitosť zapojiť študentov školy do zlepšenia prostredia, pretože nám záleží na tom, aby sa všetci cítili príjemne, prijatí a spoločne mohli rásť.

        Dajte nám ešte pár dní a všetko sa rozbehne naplno. Budeme potrebovať vaše skvelé nápady! 

        Mgr. Ľubica Horánska
    • • 

  • • • Odborníčka z praxe na OV

      • V rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II sme pozvali k nám odborníčku z praxe pani Bc. Stanislavu Šulterovú, aby sa stala súčasťou odborného výcviku pekárov a inšpirovala nás novými trendami. Je veľmi dôležité, aby odborný výcvik v škole šiel ruka v ruke s potrebami súčasného trhu a pripravil odborníkov pre reálny svet práce. Študenti I.C a III.C tak mali možnosť vyskúšať si receptúry zdravých bezlepkových zákuskov, ktoré sú čím ďalej žiadanejšie medzi širokou verejnosťou. 

        Ing. Mgr. Alena Goliášová, zástupkyňa pre OV

        album Odborníčka z praxe na OV.
    • • 

  • • • Medzinárodný cukrársky workshop Erasmus+

      • Prijali sme opäť pozvanie našej partnerskej školy Zespół Szkół gastronomiczno-hotelarskich w Ivoniczu-Zdroju a na dva dni sme vycestovali do Poľska. V rámci projektu Erasmus+ sme sa 13. 1. a 14. 1. 2026 zúčastnili medzinárodného cukrárskeho workshopu pre učiteľov odborných predmetov, na ktorom sme prezentovali prípravu našich tradičných zákuskov Orchidea a Klárka a Jablkový so šľahačkou.
        Mgr. Mário Bašista a Mgr. Antónia Mižišinová

        album Cukrárský workshop Erasmus+.
    • • 

  • • • Ekotriky z každodenného života

      • V mesiaci november prebehlo na škole rovesnícke vzdelávanie s názvom Ekodomácnosť a ekologické čistenie. V rámci tejto aktivity si každá trieda vyžrebovala jeden praktický eko tip, ktorý mali žiaci vyskúšať doma a zdokumentovať formou krátkeho videa. Cieľom bolo poukázať na jednoduché, ekologické a finančne nenáročné spôsoby fungovania v domácnosti a každodennom živote.👉Žiaci sa úlohy zhostili veľmi kreatívne. Vo výslednom videu si môžete pozrieť napríklad tieto ukážky výroby a aplikácie domácich čističov:

        ✅ čistenie mikrovlnky parou (III.D),

        ✅ čistenie tenisiek pastou (II.C),

        ✅ obnovenie lesku šperkov (III.C),

        ✅ čistenie vlasovej kefy (I.E) I

        ✅ eko čistenie stola (I.AD).

        Aktivita mala pozitívny ohlas a prispela k rozvoju environmentálneho povedomia žiakov.Vyskúšaj doma naše tipy na čistenie a prispeje k ochrane našej planéty s zdravia svojej rodiny

        VIDEO.

        Tím Zelenej školy 
    • • 

  • • • Novoročné predsavzatia

      • ..A sme opäť späť, plní novej energie a nápadov, ktoré s vami chceme zdieľať...Dali ste si novoročné predsavzatie?

        Čo sú vlastne tie predsavzatia?! 🤔

        Novoročné predsavzatia sú tradičné sľuby na nový rok, zamerané na sebazlepšenie, často v oblasti zdravia, financií, vzdelávania a vzťahov. Sú symbolom nového začiatku, znovuzrodenia. Tradícia má korene už v starovekom Babylone a u Rimanov. Starí Babylončania si sľubovali vrátenie dlhov, Rimania sľuby bohom.

        My sme si zopár predsavzatí spolu so žiakmi dali. Dávate si predsavzatia aj vy? Nedarí sa vám splniť ich? Ponúkame vám zopár múdrych rád ako na to...

        - Buďte konkrétni - namiesto "budem jesť lepšie" si dajte "do konca januára si budem do práce/školy nosiť vlastnú zdravú desiatu.

        - Vyberte si len 1-2 kľúčové ciele, aby ste nerozptýlili energiu a týchto sa nevyčerpali.

        - Obohaťte svoj život, nezakazujte si veci, nebmedzujte sa.

        - Urobte si z toho rituál: napr. varte podľa nového receptu raz týždenne.

        - Rozdeľte si cieľ na menšie, dosiahnuteľné kroky, realizovateľné v dostatočnom časovom horizonte. 

        Pre úspech je kľúčové zvoliť si realistické a konkrétne ciele a namiesto zákazov myslite na to, čo pozitívne do života pridáte... Držíme palce.

        PK CJ

        album Novoročné predsavzatia.
    • • 

  • • • Vianočné zvyky a tradície vo svete

      • Aj u nás sa už zvianočnieva priatelia...na hodinách cudzích jazykov sme sa dozvedeli ako ľudia po celom svete oslavujú tieto najkrajšie sviatky v roku. Vianočné tradície, nevynímajúc naše slovenské, sú bohatou zmesou, či už náboženských alebo svetských symbolov a pôvodných ľudových zvykov, ktoré mali zabezpečiť prosperitu, zdravie a súdržnosť rodiny. Vytvorili sme si neopakovateľnú atmosféru, kde študenti prepojili svoje vedomosti s kreativitou a sviatočným duchom. Uvarili sme si spoločne vianočný nealko punč s ovocím a zaspievali koledy, zasúťažili sme si v Kahoot kvízoch a pozreli sme si aj klasické vianočné filmy a rozprávky. VIANOCE môžu kľudne začať.

        Prajeme vám ŠŤASTNÉ A VESELÉ! ...

        "MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR!"

        želá PK cudzích jazykov

        album Vianočné zvyky a tradície vo svete.
    • • 

  • • • Exkurzia v Nestville

      • Žiaci triedy II. AD sa v piatok 12. 12. 2025 zúčastnili odbornej exkurzie v Nestville Parku v Hniezdnom, ktorá prebiehala s odborným výkladom pracovníčky spoločnosti. Exkurzia pozostávala z troch tematických častí:

        • historickej časti, kde boli predstavené ukážky tradičných ľudových remesiel úzko súvisiacich s liehovarníctvom
        • modernej časti, ktorá predstavuje jednu z najmodernejších rafinérií na výrobu liehu v Európe
        • tradičnej časti, ktorú tvorí degustačná miestnosť s ručne vyrezávaným obrazom a sklady zrenia whisky. Práve v tejto časti expozície sa realizuje degustácia prvej slovenskej Nestville Whisky

        Súčasťou výkladu boli aj odborné informácie o histórii whisky, jej označovaní, výrobe piva a o ďalších aktivitách spoločnosti, vrátane Nestville Chocolate. Záver exkurzie patril návšteve podnikovej predajne s pamätnými suvenírmi a produktmi Nestville Distillery, ktorá bola dôstojnou bodkou za hodnotným vzdelávacím programom.

        Exkurzia bola pre žiakov výrazným prínosom z hľadiska odborného poznania aj praktického prepojenia teórie s praxou.

        Ing. Zuzana Sarnecká

        album Nestville 2025.
    • • 

  • • • Eko Black Friday

      • 🌿 Deň nenakupovania v znamení tvorivosti, recyklácie a udržateľnosti sme na našej škole spoločne oslávili  28. 11. 2025 pod názvom Eko Black Friday. Kým klasický Black Friday je o nakupovaní, zľavách a výpredajoch, my sme si ukázali, že aj bez peňazí dokážeme vytvoriť niečo hodnotné, praktické a ekologické. Tento deň bol o kreativite, recyklácii a tímovej spolupráci. Každá trieda sa premenila na EKO firmu, ktorá mala niekoľko úloh spojených s tvorbou vlastného produktu s pridanou hodnotou. 

        🎯 Súčasťou podujatia bol aj SWAP oblečenia, v rámci ktorého si žiaci mohli vymeniť nevyužité kúsky šatníka za iné. Vďaka tomu sme podporili myšlienku opätovného využitia a zníženia textilného odpadu. 

        Na záver sme ocenili najlepšie tímy v piatich kategóriách: 

        Najlepšie logo – IV.C

        Najpraktickejší výrobok – II.A

        Najkrajšie balenie – II.B

        Najlepšia ekologická myšlienka – II.C

        Najvtipnejšia firma – I.AD

        Okrem súťažných aktivít sme v tento deň vyhodnotili aj zber použitých zubných kefiek a šmirákov. Spoločne sa nám na škole podarilo vyzbierať 63 použitých kefiek a 1378 šmirákov. Použité kefky budú odovzdané spoločnosti Curaprox na recykláciu a využité pri výrobe nových kefiek. Šmiráky budú učitelia naďalej používať na tlač vzdelávacích materiálov. V zbere uvedených položiek pokračujeme aj naďalej a veľmi si vážime každého, kto sa do ekologických aktivít zapája a podporuje udržateľné fungovanie našej školy. 

        💚 Tím Zelenej školy 

        fotoalbum Eko Black Friday.

        Čítaj viac o Zelenej škole
    • • 

  • • • Recyklovaný papier ako cesta k udržateľnosti

      • Od júna tohto roka sa žiaci našej školy aktívne zapájajú do praktického ekologického projektu v školskom laboratóriu. Pod vedením učiteľov sa naučili celý proces výroby recyklovaného papiera – a to netradičným spôsobom: z roliek toaletného papiera. Vďaka tomu pochopili, že recyklácia nie je len teoretická téma, ale reálny postup, ktorý má využitie v každodennom živote. 

        V mesiacoch september – november pokračovali žiaci v tvorivej práci a z vlastnoručne vyrobeného recyklovaného papiera vytvorili 11 originálnych ekologických plagátov, ktoré dnes zdobia chodby našej školy. Plagáty majú nielen estetickú funkciu – nesú ekologické myšlienky, medzi ktoré patria najmä: 

        • výhody recyklovaného papiera
        • ekologické čistenie s využitím bieleho octu
        • využiteľnosť voskovaných obalov na potraviny

        • záznamové plagáty, kde si upratovačky zapisujú, že podlahy boli raz týždenne (v piatok) umyté bielym octom.

        Výsledkom našej spoločnej práce je 11 krásnych, ručne vyrábaných plagátov, ktoré sú dôkazom tvorivosti, manuálnej zručnosti a ekologického zmýšľania našich žiakov. Na tvorbe recyklovaného papiera a ekologických plagátov sa podieľali triedy: I.C, II.A, II.C, III.C, III.D, IV.C, I.AD, II.AD, I.E a II.B. Ďakujeme všetkým žiakom i pedagógom za ich nasadenie a ochotu podporovať ekologické aktivity v našej škole. 

        Tešíme sa, že v tvorbe recyklovaného papiera aj plagátov budeme pokračovať aj naďalej. 

        🟢 Tím Zelenej školy 

        album Výroba recyklovaného papiera.
    • • 

  • • • Mentoring za bránami našej školy

      • Inšpiratívne stretnutie sa uskutočnilo 3. decembra na Základnej škole Kendice. Naše žiačky predstavili deviatakom význam a prínos mentoringu. Úvod stretnutia patril prezentácii o tom, ako mentoring funguje na našej škole, aké aktivity zahŕňa a akým spôsobom môže mladším spolužiakom pomôcť pri adaptácii či rozhodovaní o ďalšom štúdiu. Po prezentácii nasledovali aktivity zamerané na „lámanie ľadov“ s posunom do rovín dôvery, vďaka ktorým sa všetci prítomní rýchlo dostali do priateľskej atmosféry. Hry, krátke rozhovory a tímové úlohy pomohli odbúrať počiatočnú neistotu a vytvoriť priestor na otvorenú komunikáciu.

        Cieľom stretnutia bolo nielen predstaviť mentoring ako moderný spôsob vzájomnej podpory medzi študentmi, ale aj umožniť deviatakom získať realistický pohľad na život na strednej škole. Neformálny kontakt so stredoškolákmi im poskytol cenné rady, povzbudenie a odpovede na otázky, ktoré riešia pri výbere ďalšieho študijného smeru. Veríme, že deviatakov stretnutie obohatilo o nové podnety aj motiváciu do ďalšieho štúdia.

        PaedDr. Zuzana Kollárova a mentoringový tím

        fotoalbum Mentoring za bránou našej školy.
    • • 

  • • • Great Stories of British History

      • ...na tento divadelný titul sme sa boli pozrieť v kine Scala, kde anglické repliky striedali slovenské vysvetlivky pre lepšie pochopenie. Dej približoval legendárne príbehy britskej mytológie a jej hrdinov, ocitli sme sa v temných lesoch v družine Robina Hooda, za okrúhlym stolom vedľa Kráľa Artuša a v napínavom súboji s príšerou po boku hrdinu Beowulfa. 

        Byť hrdinom nie je o sile - je to voľba postaviť sa za správnu vec. Príbehy známych hrdinov otvárajú aktuálne témy hodnôt, vnútornej sily, či zodpovednosti za svoje činy a boj za správnu vec. Predstavenie otvára priestor pre osobnú interpretáciu a tiché uvedomenie si, že aj v dnešnom svete máme každý možnosť zvoliť si svoju jedinečnú cestu...Každý si môže položiť otázku:

        💡 Mám zostať verný svojim hodnotám – aj keď to nie je jednoduché? 

        💡 Mám veriť v ideály aj v chaose sveta? 

        💡Za čo som zodpovedný ja? 

        Spolu tvoríme budúcnosť...v jednote je sila... buď sám sebou...learn ENGLISH!

        PK cudzích jazykov

        fotoalbum Divadelné predstavenie v AJ.
    • • 

  • • DOD na našej škole

    • Pozývame všetkých záujemcov na Deň otvorených dverí. Ak máte záujem o Deň zeéškára ako stredoškoláka, nahláste sa,prosím, na termín vopred na sekretariat@gastrosos.sk. Tešíme sa na vás. :)

      

      VIDEOBLOG

  • • • ...smer Erasmus +

      • S radosťou oznamujeme, že tri študentky našej školy úspešne vycestovali na zahraničnú odbornú prax v rámci programu Erasmus+ do Českej republiky. V dňoch od 23. novembra do 6. decembra 2025 pôsobia ako cukrárky v partnerskej organizácii v českom meste Příbram – účastníčkami sú Daniela Hurajtová (III. C), Petra Kitková (III. C) a Veronika Kravcová (IV. C).

        Táto mobilita sa uskutočňuje v rámci konzorcia programu Erasmus+. Dievčatá počas svojho pobytu aktívne vykonávajú odbornú prax, získavajú cenné medzinárodné skúsenosti a zoznamujú sa s novými modernými metódami a technikami v cukrárskom odbore.

        Prajeme im veľa úspechov a nezabudnuteľných zážitkov!
    • • 

  • • Ako si vyrobiť Eko WC blok

    • V rámci Zelenej školy - Nakupovanie sme so žiačkami  II.AD Lenkou Bartkovou, Martinou Fiľakovskou a Dorotou Sabanovou v októbri vyrobili v chemickom laboratóriu ekologické WC bloky do toaliet. Po vyzretí sme ich v novembri umiestnili do toaliet našej školy. Ak aj vy chcete nahradiť chemické a agresívne WC bloky prírodnou alternatívou, možete si vyrobiť prírodný WC blok s antibakteriálnymi a osviežujúcimi vlastnosťami doma. S receptúrou a postupom sa radi podelíme:

      VIDEONÁVOD Domaci_ekologicky_WC_blok_.mp4

      

  • • MOJA ŠKOLA VARÍ LEPŠIE AKO TVOJA

    • 

      

      TV MARKÍZA - televízne noviny

      fotoalbum Moja škola varí lepšie ako tvoja 2025.

  • • • Šaty robia človeka

      • V dňoch 12. – 14. 11. 2025 sa žiačky II.D Natália Gumanová, Lucia Štofilová a Sofia Kováčová III.B zúčastnili vzdelávacieho Kurzu Šaty robia človeka  vo Vzdelávacom centre Zaježová. Ešte pred cestou do Zaježovej sme navštívili Zvolenský zámok s expozíciou  Gotického umenia, kde sme mohli obdivovať aj kópie sôch z hlavného oltára Levočskej baziliky minor sv. Jakuba, ktorý je najvyšším gotickým oltárom na svete. Program začal v stredu 12. 11. 2025 o 17.00, kde nám predstavili Vzdelávacie centrum Živica, OZ v Zaježovej, nasledovalo zoznamovanie 8 stredných škôl a  úvodný blok aktivít. Aktivity pokračovali vo štvrtok ráno únikovou hrou po Zaježovej. Večer nás čakalo prekvapenie a to plstenie ovčej vlny. Večer sme mohli stráviť v čajovni. Tretí deň sme pracovali s vysušenou plsťou a pokračovali v aktivitách až do obeda.

        VIDEO Šaty robia človeka

        FB príspevok
    • • 

  • • • Jazykové olympiády

      • Poznáme víťazov predmetových školských súťaží Olympiáda v anglickom jazyku a Olympiáda v ruskom jazyku v kategórii 2D, ktorú sme zrealizovali 18. a 20. novembra 2025 na pôde našej školy, Vybraní žiaci tried absolvovali písomný test, ktorý obsahoval cvičenia na počúvanie a čítanie s porozumením, gramatické a lexikálne úlohy, či opis obrázka a voľný rozhovor so skúšajúcou komisiou. Prví traja najlepší získali peňažné poukážky a všetci si odniesli bohaté jazykové skúsenosti a motiváciu ďalej sa zdokonaľovať.

        Výsledková listina OAJ:

        🥇S. Stašík (IV.A) 👉postupuje na okresné kolo

        🥈L. Zubrický (III.B)

        🥉F. Hašuk (I.A)

        Výsledková listina ORJ:

        🥇M. Šujetová (II.AD)

        🥈P. Bačová (I.AD)

        🥉L. Bartková (II.AD)

        Gratulujeme a tešíme sa opäť o rok.

        Mgr. Zuzana Pavlíková, PK cudzích jazykov

        album Olympiáda v anglickom a ruskom jazyku
    • • 

  • • • Malý šikovníček

      • Sladká exkurzia škôlkarov sa konala u nás 19. novembra 2025, keď sa naša škola premenila na cukrársku dielňu plnú smiechu a vône. S radosťou sme privítali malých šikovníčkov zo Súkromnej materskej školy Elba a umožnili im vyskúšať si základné cukrárske techniky. Pod láskavým a odborným dohľadom našich starších žiakov odboru cukrár sa škôlkari s nadšením pustili do práce. Vyskúšali si vaľkanie a vykrajovanie cesta na pečivo, naučili sa jemnej technike plnenia rôznych druhov suchého pečiva a s polevami a posýpkami premenili obyčajné perníky na farebné umelecké diela. Najväčší úspech malo nepochybne modelovanie z marcipánu, kde si deti vytvorili rôzne zvieratká a figúrky. Za svoju preukázanú šikovnosť, trpezlivosť a radosť z tvorenia si všetci malí účastníci na záver odniesli zaslúženú medailu. 

        Tvorivé dielne boli skvelou príležitosťou pre vzájomnú spoluprácu medzi našimi žiakmi a škôlkarmi, čím sa potvrdilo, že učenie u nás môže byť aj mimoriadne zábavné a chutné...a možno sme v nich objavili aj talent budúcich majstrov cukrárov.

        Mgr. Antónia Mižišinová, MOV

        album Malý šikovníček.
    • • 

  • • • Ekodomácnosť a ekologické čistenie

      • V dňoch 7. 11., 10. 11. a 11. 11. 2025 sa na našej škole uskutočnilo rovesnícke vzdelávanie zamerané na tému Ekodomácnosť a ekologické čistenie. Školenie prebiehalo pod vedením žiačok z triedy I. E – Barbary Makuňovej, Lenky Sopkovej a Michaely Slosiarikovej, ktoré si pripravili zaujímavé a inšpiratívne aktivity.

        Vzdelávania sa zúčastnili všetky triedy našej školy. Počas školenia sa žiaci oboznámili s praktickými radami pre ekologickú domácnosť, možnosťami ekologického čistenia pomocou bieleho octu, ako aj s najčastejšie používanými ekoznačkami. Cieľom bolo ukázať, že aj malé zmeny v domácnosti – napríklad výmena chemických prípravkov za prírodné alternatívy – môžu mať významný vplyv na zdravie aj životné prostredie.

        Okrem teoretickej časti si žiaci vyskúšali aj niekoľko praktických aktivít – napríklad odstránenie horčicového fľaku z trička pomocou prírodných prostriedkov. Zahrali si tiež tematický kvíz a učili sa rozlišovať, ktoré činnosti patria a ktoré nepatria do ekodomácnosti. Na záver každá trieda získala úlohu natočiť krátke, originálne video s tipom do ekodomácnosti, ktorý si počas vzdelávania vyžrebovala. Cieľom tejto aktivity je ukázať, že teoretické rady o ekodomácnosti a ekočistení skutočne fungujú aj v praxi.

        Ďakujeme všetkým zúčastneným triedam za ich aktívny prístup, kreativitu a pozitívnu energiu, ktorou prispeli k úspechu a príjemnej atmosfére počas tohto rovesníckeho vzdelávania.

        Tím Zelenej školy 🌿

        album Ekodomácnosť a ekologické čistenie.
    • • 

  • • • Adaptačný pobyt III

      • Tretí adaptačný pobyt uzatvárala posledná skupina prvákov. Jeho priebeh bol zrealizovaný v dňoch 3. a 4. 11. 2025 mentoringovým tímom spolu s peer mentormi. Bol opäť plný spoznávania sa, upevňovania vzťahov, či priestoru na vytvorenie nových „spojenectiev“. Študenti si vyskúšali aktivity zamerané na tímovú spoluprácu, delegovanie úloh a nájdenie si roviny, v ktorej sa cítili zruční, dobrí, výnimoční. Spoznanie a upevnenie faktu, že za každým z nás sa skrýva náš vlastný príbeh, ktorý je neznámy druhým, a ktorý môže spustiť nepredvídanú reakciu človeka s ktorým sa rozprávame, prípadne ktorého nevhodným spôsobom komentujeme, zanechalo veľmi intenzívny odtlačok v emocionálnej rovine každého jedného žiaka. To ich spoločne viedlo k vytvoreniu priestoru prijatia a akceptácie  seba navzájom ako tímu, ako triedy, ako society.

        za mentoringový tím  PaedDr. Zuzana Kollárová

        album Adaptačný pobyt III
    • • 

  • • • All Hallows´ Eve

      • Sviatok s názvom "Halloween"  má pôvod v starovekom keltskom sviatku Samhain, ktorý označoval koniec leta a začiatok zimy. Verilo sa, že v túto noc sa stretávajú svety živých a mŕtvych.

        Kelti nosili masky, robili ohňové obrady, aby zahnali zlých duchov. Neskôr, s príchodom kresťanstva, sa tento sviatok začal spájať so sviatkom Všetkých svätých (1. november) a noc pred ním sa nazývala "All Hallows' Eve", teda predvečer Všetkých svätých, čo sa skrátilo na Halloween. Moderné tradície ako "trick-or-treating" (chodenie od domu k domu a zbieranie cukríkov) a vyrezávanie tekvíc, Jack-o'-lantern sa ujali v USA, po tom, čo prisťahovalci z Írska a Škótska tam priniesli svoje zvyky a tradície.

        Medzikultúrne rozdiely v slávení tohto sviatku sme si pripomenuli na hodinách cudzích jazykov formou videoprojekcií o tradíciách a pôvode Halloweenu, vyrezávaním tekvíc Jack-o'-lantern, tematickými tajničkami, osemsmerovkami, pexesom, stolovými hrami, puzzle, Kahoot kvizmi, genially Halloween escape room a inými interaktívnymi online materiálmi...

        Naše kultúry sú rozdielne, čím viac sa vzdelávame, tým viac sa otvárame tolerancii, inklúzii a vážime si aj dedičstvo našich predkov...

        fotoalbum „All Hallows’ Eve“.
    • • 

  • • SWEETCUP 2025 - výsledková listina

    • 

      Videoreportáž STVR - Sweetcup 2025

      Reportáž TV JOJ (28:50)

  • • • Svetový deň sporenia

      • Dňa 23. októbra 2025 sa trieda III. A v rámci hodiny Ekonomiky zapojila do aktivity pri príležitosti Svetového dňa sporenia. Cieľom vyučovacej hodiny bolo priblížiť žiakom význam sporenia, finančnej zodpovednosti a správneho hospodárenia s osobnými financiami. Žiaci diskutovali o rôznych formách sporenia, analyzovali svoje finančné návyky a hľadali možnosti, ako efektívne plánovať vlastný rozpočet. Aktivita prispela k rozvoju ich finančnej gramotnosti a uvedomeniu si dôležitosti dlhodobého prístupu k správe peňazí.

        Ing. Zuzana Sarnecká

        27. októbra trieda II.A na hodine matematiky riešila praktické príklady a overovala si zručnosťi finančného plánovania, žiaci rozvíjali svoju finančnú gramotnosť prostredníctvom jednoduchých matematických aktivít zameraných na sporenie, plánovanie a zodpovedné hospodárenie s vlastnými financiami.
        Mgr. Mária Pacindová

        fotoalbum Svetový deň sporenia
    • • 

  • • • Na duševnom zdraví záleží...

      • ..je OK nebyť OK a nie je hanba vyhľadať pomoc, zdôveriť sa blízkym ľuďom či vložiť sa do odbornej starostlivosti. Toto povedomie sme šírili aj na našich hodinách cudzích jazykov a hovorili o mentálnom zdraví, emóciách, ktoré dennodenne zažívame, ako ich vyjadriť a ako s nimi pracovať. Zdieľali sme typy pre čistú a spokojnú myseľ a aktivizovali sme ju online interaktívnymi hrami a kvizmi.

        VŠETKO BUDE DOBRÉ...🤗 S NAMI NIE SI SÁM A VŽDY EXISTUJE NEJAKÉ RIEŠENIE...♥️

        PK cudzích jazykov

        album Svetový deň duševného zdravia.
    • • 

  • • • Adaptačný pobyt II

      • Začiatok októbra (3. a 4. 10. 2025) bol skvelým časom na druhú výpravu na Chatu Hradisko. Ďalší prváci našej školy sa zúčastnili adaptačného pobytu, ktorý bol plný „lámania ľadov“, poznania - či už vlastného alebo cudzieho i utužovania vzťahov a to všetko s jediným zámerom podporiť ich adaptáciu na nové školské prostredie. Žiaci sa zahryzli do budovania tímovej spolupráce, rozvoja komunikačných zručností a vzájomnej dôvery. To ich prirodzene viedlo k nastaveniu pozitívnej klímy v triedach a vytvoreniu bezpečného priestoru prijatia a akceptácie. Za výsledok celej snahy hovorí samotný výrok študentov: "Chceme celý týždeň pobytu!"  :))

        za mentoringový tím: PaedDr. Zuzana Kollárová

        album Adaptačný pobyt II.
    • • 

  • • • Európsky deň jazykov

      • Každoročne pripadne Európsky deň jazykov na 26. september. U nás sme ho oslavovali a oslavujeme na každej hodine cudzích jazykov. Jazyky nás spájajú, otvárajú dvere do nových kultúr a prinášajú príležitosti, o ktorých by sme inak ani nesnívali. Každý nový jazyk, ktorý sa naučíme, je ako nový kľúč – k ľuďom, miestam aj možnostiam. Aj keď neovládame všetky, už len snaha dorozumieť sa je prejavom úcty a rešpektu.

        Koľkými jazykmi hovoríte vy? A ktorý by ste sa ešte chceli naučiť?

        Otvor si dvere do sveta 🚪🌎👉 uč sa CUDZIE JAZYKY! 

        Vaša SOŠ GaS  🏫 😜♥️

        album Európsky deň jazykov.
    • • 

  • • • Chata poznania

      • V prírode čas plynie rýchlo... Naši prváci odštartovali nový školský rok na adaptačnom pobyte na chate Hradisko 19. a 20. 9. 2025, kde spoločne s peer mentormi a za podpory pedagógov zažili dva dni plné zážitkov. Adaptačný program v rámci NP Zlepšenie SOŠ v PSK II pripravil mentoringový tím našej školy - hry, tímové a športové aktivity a samozrejme spoločné debaty. Tmu tmúcu využili na nočnú hru ukončenú zahraným vlastným príbehom a spoločným umeleckým dielom. V srdci im navždy ostanú dva dni dobrej nálady vzájomných rád, múdrostí, spevu a úsmevov, keď na chvíľu zabudli na školské brány a zrodili sa nové priateľstvá.

        Želáme úspešný štart do stredoškolského života a ďakujeme!

        mentoringový tím školy

        čítaj viac
    • • 

  • • • digiPEERS

      • Štvrtok 18. september 2025 sa niesol v znamení vzdelávacieho programu digiPEERS. Naši študenti sa zúčastnili neformálneho stretnutia žiakov základných a stredných škôl, ktoré sa konalo v priestoroch Gymnázia Jána Adama Raymana v Prešove. Ambíciou stretnutia bolo bližšie predstavenie vzdelávacieho programu digiPEERS ako celoslovenského dobrovoľníckeho programu pre mládež vo veku 14 – 19 rokov, akreditovaného Ministerstvom školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR. Na chvíľu sa stali súčasťou priestoru mladých ľudí, ktorí rozvíjali svoje zručnosti, nadobúdali nové skúsenosti a aktívne sa zapájali do tvorby bezpečného digitálneho prostredia. Pohľad a nadšenie pre myšlienku sa môžu stať inšpiráciou pre našich študentov a motivovať ich k zapojeniu sa do tohto projektu.

        PaedDr. Zuzana Kollárová, za mentoringový tím
    • • 

  • • • Osobnostné zručnosti pre život a prax

      • Nový vyučovací predmet sa zaradil do školského vzdelávacieho programu našej školy do 1.A a 1.E triedy v rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II. Zameraný je na rozvoj mäkkých zručností žiakov, ako sú sebapoznanie, osobný manažment, komunikácia či kritické myslenie. Vyučujúci tohto predmetu absolvujú podporné workshopy, získavajú cenné skúsenosti a pracovné materiály. Mäkké zručnosti sú v súčasnosti vnímané ako rozhodujúci faktor pre zamestnateľnosť mladých ľudí a ich schopnosť udržať si pracovné miesto. Zamestnávatelia opakovane poukazujú práve na nedostatok komunikačných a sociálnych schopností u absolventov. 

        V rámci predmetu sa žiaci na úvod zoznámia s tématikou sebapoznávania, kde pomocou rôznych aktivít a teoretických poznatkov odhalia svoje silné a slabé stránky, naučia sa korigovať správanie a pokúsia sa vypracovať sebareflexiu. Tešíme sa na spoločné objavovanie seba samého.

        videoreportáž

        Korzár Prešov
    • • 

  • • • Adaptačný program v našej škole

      • Adaptačný program mentoringu ktorý u nás prebieha v rámci NP Zlepšenie SOŠ v PSK II  pomáha lepšie sa prispôsobiť novému prostrediu a požiadavkám. Našim cieľom je spolu s našimi peer mentormi uľahčiť prechod zo základnej školy na strednú školu, zmierniť stres a zabezpečiť, aby sme sa všetci cítili pohodlnejšie a sebavedomejšie v novom prostredí Našim mottom je rešpekt, úcta a dôvera.

        V triedach prvých ročníkov prebiehajú adaptačné aktivity pod vedením našich mentorov tak, aby sme vytvorili z našej škole miesto, kde sa budú študenti radi stretávať aj mimo vyučovania, vybudujú si pevné priateľstvá a budú si navzájom oporou. 

        Adaptačné aktivity videoblog

        Úspešný štart - adaptacia.pdf
    • • 

  • • • OZNAM ŠKOLSKEJ JEDÁLNE

      • V súvislosti so stravovaním v školskej jedálni Vás prosíme o uhradenie stravy prevodom na účet školskej jedálne: SK90 8180 0000 0070 0051 8143, do poznámky prosím uveďte  MENO, PRIEZVISKO A TRIEDU žiaka, aby sme vedeli priradiť platbu k danému stravníkovi.

        Podrobnejšie informácie k stravovaniu nájdete na stránke školy: stravovanie a platby
    • • 

  • • • Otvorenie školského roka 2025/2026

      • Vážení rodičia, milí študenti,

        slávnostné otvorenie školského roka 2025/2026 sa uskutoční 1. septembra 2025. 

        Program:

        1. 9:00  stretnutie žiakov prvých ročníkov denného štúdia a prvého ročníka NŠ s triednymi učiteľmi vo vestibule školy

        2. 9:15  stretnutie žiakov  II. - IV. ročníkov a II. ročníka NŠ v triedach:

        II.A uč.20, II.B uč.13, II.C uč.36, II.D uč.27, III.A uč.30, III.B uč.42, III.C uč.28, III.D uč.5, IV.A uč.31, IV.B uč.10, IV.C uč.35, II.AD uč.25

        3. Slávnostné otvorenie školského roka 2025/2026

        Tešíme sa na Vás! 
    • • 

  • • • Pokrok s AI ale s rozumom...

      • V rámci projektu „Zlepšenie stredného odborného školstva v Prešovskom samosprávnom kraji II“ a v spolupráci s informačným centrom Europe Direct Prešov za účasti a odbornej prednášky pána PhDr. Róberta Királyho, PhD. sme ukázali žiakom dôležitosť kritického myslenia v oblasti umelej inteligencie. Diskutovalo sa o tom, ako rozpoznať dezinformácie a vytvárať si vlastný názor. Záverečná spätná väzba podčiarkla význam využívania nástrojov AI, aby sa stali našou súčasťou. ale s rozumom. 

        čítaj viac
    • • 

  • • • Výjazdové rokovanie vlády

      • Výnimočný deň bol pre našich žiakov, ktorí sa stali súčasťou protokolárnych príprav pre výjazdové zasadnutie vlády SR. V stredu 4. júna 2025 sme sa prezentovali na najvyššej úrovni príprav a obsluhy. Dodržanie hygienických noriem, výber pokrmov a ich správne podávanie a samozrejme obsluha najvyšších štátnych činiteľov predstavovali príležitosť, ktorú ani profesionálni čašníci nezažijú počas svojej kariéry. Naša škola, majstri odbornej výchovy a žiaci si túto výnimočnosť užili naplno a pre mnohých to bol splnený kariérny sen.

        Ďakujeme za uznanie profesionality a kompetentnosti od predsedu vlády a štátnych hygienikov. Ďakujeme všetkým, ktorí sa podieľali na tom, že tento deň bol pre nás nezabudnutieľný.

        fotoalbum Výjazdové rokovanie vlády.

        Dakovny_list_úrad vlády.pdf
    • • 

  • • • Erasmus +

      • Naša škola je súčasťou konzorcia v rámci programu Erasmus+, ktorý ponúka žiakom jedinečné príležitosti na odborný a osobnostný rozvoj v zahraničí.  8. júna 2025 odleteli na dva týždne naše 4 žiačky z odboru obchodný pracovník a cukrár pekár do Malagy v Španielsku. Počas ich pobytu vykonávajú odborný výcvik v miestnych prevádzkach podľa svojho zamerania. Táto odborná stáž im umožňuje získať cenné praktické skúsenosti v reálnom pracovnom prostredí, rozvíjať odborné vedomosti a zručnosti a zároveň aktívne využívať svoje jazykové schopnosti v anglickom jazyku.

        Dievčatá, užívajte si pobyt a zbierajte skúsenosti. Tešíme sa na vaše zážitky!

        Ing. Zuzana Sarnecká
    • • 

  • • • Praktické maturitné skúšky

      • Tohtoroční maturanti odborov kuchár a čašník servírka prezentovali svoje zručnosti na praktickej maturitnej skúške v dňoch 28., 29. a 30. mája 2025 v reštaurácii Sen pod vedením hlavnej majsterky odbornej výchovy Mgr. Oľgy Kmecovej a MOV Emílie Tomaščíkovej,  Bc. Blanky Kormošovej a Bc. Emílie Sabolovej.

        Maturanti v odbore kuchár pripravovali a odprezentovali svoje vlastné pokrmy, ktoré pripravovali na základe vylosovanej témy. Maturanti z odboru čašník servírka zabezpečili podávanie jednoduchých obedov, pripravili a obhajovali slávnostné tabule na rôzne témy, predvádzali úkony zložitej obsluhy podľa vylosovanej témy.

        V závere praktickej časti maturitnej skúšky všetci maturanti predviedli svoje zručnosti vo forme slávnostnej hostiny. Zabezpečili banket, kde kuchári pripravili slávnostné 4-chodové menu a čašnici predviedli banketový spôsob obsluhy.Touto formou realizácie praktickej časti maturitnej skúšky mali maturanti možnosť ukázať nielen svoje praktické zručnosti a schopnosti, ktoré nadobudli počas štvorročného štúdia na škole, ale aj spôsoby komunikácie, spolupráce, tolerancie a organizácie práce, ktorá je nevyhnutnou súčasťou práce v spoločenských strediskách. Všetci maturanti sa dobre zhostili svojej úlohy a praktickú časť MS úspešne ukončili. Srdečne blahoželáme!

        fotoalbum Praktické maturitné skúšky - kuchár.

        fotoalbum Praktické maturitné skúšky - čašník servírka
    • • 

  • • • Deň Zeme - každý krok sa počíta

      • Vo štvrtok 24. apríla sme si na našej škole pripomenuli Deň Zeme sériou zaujímavých a tvorivých aktivít. Aj keď Deň Zeme oficiálne pripadá na 22. apríla, veríme, že každý deň je príležitosťou správať sa k našej planéte zodpovednejšie.

        Čo všetko sme zažili?

        Otestovali si svoje nákupné správanie:
        Najskôr sme si pozreli krátke video o ekonakupovaní a následne si preverili svoje vedomosti v tematickom kvíze. Každá trieda si zároveň dala záväzok, čo od nasledujúceho nákupu zmení, aby prispela k ochrane prírody.

        Vyrobili si vlastnú ekotašku:
        Staré tričká, rifle, deky či textilné zvyšky sa v rukách našich šikovných žiakov premenili na krásne a praktické ekotašky. Každá taška bola originálom a zároveň dôkazom, že recyklácia môže byť kreatívna a zábavná.

        Eko bingo zábava
        Svoje nové ekotašky si žiaci otestovali v zábavnom Eko bingu. Úlohou bolo v časovom limite naplniť tašku ekologickými produktmi, napríklad výrobkom s eko certifikátom, produktom zo Slovenska alebo produktom z lokálnych surovín.

        Výsledky:
        🥇 1. miesto – IV.C
        🥈 2. miesto – I.AD
        🥉 3. miesto – I.A

        Ďakujeme všetkým, ktorí sa do osláv zapojili! Veríme, že si z Dňa Zeme odnášame viac než len krásne zážitky – ale aj motiváciu chrániť našu planétu každý deň. 💚

        Tím Zelenej školy

        fotoalbum Deň Zeme.
    • • 

  • • • Medzinárodná súťaž v Rige

      • V dňoch 25 - 27. marca sa naši žiaci prezentovali na medzinárodnej súťaži mladých profesionálov „Learn, Know, Do, Can, Show“ na škole odborného vzdelávania VSIA Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums v Lotyšsku. Súťaže sa zúčastnilo 320 študentov z 35 škôl odborného vzdelávania jedenástich štátov Európy. (Lotyšsko, Litva, Estónsko, Belgicko, Taliansko, Holandsko, Slovensko, Slovinsko, Írsko, Maďarsko a Ukrajina)

        Slovensko  reprezentovali naši žiaci v štyroch kategóriách. Mária Zelinková (IV.C) v kategórii cukrár, Marek Leššo (IV.C) - pekár, Miriam Kizáková (III.B) v kategórii barman a Sofia Husárová (II.B) - barista. Nezabudnuteľné skúsenosti a nové nápady modernej gastronómie boli hlavnou motiváciou zúčastniť sa prestížnej súťaže v Lotyšsku a nadviazať medzinárodnú spoluprácu v tejto oblasti  

        Naši žiaci pod vedením svojich majstrov OV Mgr. Mária Bašistu a Ivana Piroša ukázali svoje majstrovstvo vo veľmi silnej konkurencii a zviditeľnili našu školu svojou kreativitou, nápaditosťou a zručnosťou.

        Ste skvelí!  Ďakujeme !

        fotoalbum Medzinárodná súťaž v Rige (Lotyšsko).
    • • 

  • • • Absolútny víťaz v darčekovom balení - Bratislava 2025

      • Už tradične naši žiaci - obchodní pracovníci reprezentujú svoju školu na Celoštátnej súťaži v darčekovom balení s medzinárodnou účasťou, ktorá sa už po 19. krát konala 19. marca tohto roku na SOŠ obchodu a služieb Samuela Jurkoviča v Bratislave. Tento rok sa s témou „Tvoríme pre radosť iných“ pohrali naši žiaci - Eliška Andiľová  (I.A) a Samuel Stašík  (III.A) a vytvorili kreatívne darčekové balenia.

        Odborná porota hodnotila kreatívne práce v troch kategóriach a zamerala sa najmä na vystihnutie témy, nápaditosť, estetický vzhľad, pevnosť, prenosnosť a zručnosť pri realizácii balíčkov.

        Z  celkového počtu 29 súťažiacich sa Samuel stal absolútnym víťazom súťaže a opäť obhájil prvenstvo z minulých rokov a získal  cenu za najlepší nápad v kategórii „22.marec – Svetový deň vody“. Eliška sa umiestnila v bronzovom pásme .

        Tešíme sa z vášho úspechu a srdečne blahoželáme !

        Bc. Mária Gajdošová, MOV a Bc. Arpád Šimon, HMOV

        fotoalbum Celoštátna súťaž v Bratislave 2025.
    • • 

  • • • 1. miesto v Medzinárodnej súťaži v Krakove

      • V medzinárodnej súťaži XXVI. Malopolski Konkurs Szkol Gastronomicznych v poľskom Krakove získala v kategórii cukrár naša žiačka IV.C triedy, Mária Zelinková, 1. miesto ! Mária sa v silnej konkurencii z rôznych krajín ukázala ako vynikajúca cukrárka, ktorej talent a kreativita nezostali bez povšimnutia. Súťaž prebiehala v náročnej atmosfére, ale Mária svojím umením a precíznosťou presvedčila odbornú porotu a získala najvyššie ocenenie zlato.  Týmto úspechom si otvorila dvere k ďalším možnostiam v oblasti cukrárskeho remesla a my jej prajeme mnoho ďalších úspechov v jej kariére.   

        Ďakujeme za skvelú reprezentáciu našej školy!

        Mgr. Mário Bašista, majster odbornej výchovy

        fotoalbum XXVI. Malopolski Konkurs Szkol Gastronomicznych Krakow.
    • • 

  • • • Už len krok k jedinej bezodpadovej škole na Slovensku!

      • O TAKMER 3000€ MENEJ ZA ODPAD A NA CESTE STAŤ SA ZEROWASTE ŠKOLOU !

        Začiatkom roka 2024 sme začali projekt Odpadová odvykačka, ktorým sme v škole naštartovali správne triedenie odpadu. Podarilo sa nám:

        1)umiestniť nádoby na triedenie do každej triedy (10 sád)

        2)osadiť komunitný školský kompostér

        3)zaviesť triedenie odpadu v reštaurácii školy (4 sady)

        4)pristaviť kontajnery na triedenie odpadu pred reštauráciu školy - 3 kusy.

        5)podporiť žiakov v zavádzaní bezodpadových zmien

        6)byť so žiakmi v intenzívnom osobnom kontakte a stráviť s nimi 50+ vyučovacích hodín 

        Reportáž STVR o nás
    • • 

  • • • Gastro Cup 2024

      • Na medzinárodnej súťaži Gastro Cup 2024 Ján Michna Memnorial Competition  v Banskej Bystrici sme získali krásne druhé miesto. Našu školu reprezentovala Terézia Koščová a v spolupráci s Tamarou Kurucovou (II.C) pripravili a odprezentovali 3 individuálne dezerty. Ocenenie ich šikovnosti a kreativity je na mieste. Posúďte sami.

        Mgr. Mário Bašista, majster odbornej prípravy

        

        
    • • 

  • • • MiniErasmus

      • "Za nás to bola super skúsenosť a určite odporúčame si to ísť vyskúšať!" tvrdia žiačky IV. A triedy Sára Stupianská a Viktória Režnická, ktoré sa v dňoch 24. – 28. 11. 2024 zúčastnili MiniErasmu na  Obchodnej fakulte Ekonomickej Univerzity v Bratislave.

        MiniErasmus je úspešný štvordňový projekt, ktorý umožní študentom navštíviť skutočné vyučovanie vysokých škôl a spoznať stovky budúcich spolužiakov. Je to akčný týždeň nabitý zážitkami, ktoré vedia vyriešiť zásadné životné otázky a pri tom spoznať veľa ľudí. 

         

        Študenti mali svojich tútorov, ktorí im priblížili život na vysokej škole, prednášky i priebeh skúšky. Previedli ich po samotnej škole až sa napokon zúčastnili aj prednášky. V rámci poobedňajšieho programu navštívili firmy, ktoré si sami vybrali. Naše žiačky navštívili firmu PWC, ktorá im umožnila náhľad do ich firmy, výkonov a taktiež do pracovných ponúk a ich rastu.

        Bola to skúsenosť na nezaplatenie, byť chvíľu vysokoškolákom a nazrieť do priestorov "veľkého" sveta. O rok dovidenia!

        fotoalbum MiniErasmus.
    • • 

  • • • Obsluhovali sme slovenského prezidenta

      • Štvrtý novembrový piatok bol neobyčajný pre žiakov našej školy. Prešovský samosprávny kraj navštívil pán prezident Peter Pellegrini a nám pripadla veľmi milá povinnosť, obslúžiť delegáciu z prezidentského paláca.

        Takéto chvíle nás stále presviedčajú, že každá práca a okamih je dôležitý. Správne načasovanie, elegantne podaný nápoj a úsmev vie znásobiť príjemné chvíle návštevy. 

        Na zdravie, pán prezident!

        

        

        
    • • 

  • • • Workshop slovenskej kuchyne v Poľsku

      • Majstri odbornej výchovy Bc. Erik Engeľ a Emília Tomaščíková so žiačkami Máriou Koreňovou z III.B a Kornéliou Máthéovou zo IV.B 14. novembra vycestovali do Poľska, aby prakticky odprezentovali naše tradičné slovenské pokrmy na poľskej škole Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju.  Pripravovali jedlá teplej kuchyne: polievku, hlavné jedlo a dezert. Na požiadanie sme pripravili bryndzové halušky a kysnuté knedle. Naši poľskí kolegovia odboru kuchár mohli tak nazrieť do tajomstiev slovenskej kuchyne a prakticky si vyskúšať prípravu niektorých našich jedál. Znova sa potvrdilo, že tvorenie s láskou a nadšením nás naučí najviac. Tento workshop nás zas posunul o krok ďalej k vzájomnej poľsko - slovenskej spolupráci. Vďaka priatelia!

        fotoalbum Workshop slovenskej kuchyne.
    • • 

  • • • Najlepší súťažili...a úspešne

      • V dňoch 22. a 23. októbra sa naše šikovné žiačky zúčastnili súťaže s medzinárodnou účasťou Eurocup 2024, ktorú pravidelne organizuje Hotelová akadémia v Prešove. 

        Bartistka Barbora Guľášová z III.B triedy sa pod vedením Ing. Jany Masarykovej pripravila v súťažných disciplínach - espresso, capuccino a voľný kávový nápoj. Barborka pripravila vyniokajúce espressá z excelentnej brazílskej kávy. a dva nápoje s názvom Night in Orient, ktorý sama opísala ako orieškovo-sladko-horký, výnimočný pre tých, čo vedia oceniť kvalitnú kávu. Naša baristka vynikala technikou prípravy espressa, za ktorú si vyslúžila pochvalu porotcov. Jej doménou bolo aj capuccino s hladkou penou. 

        Barmanky Eva Jakubišinová (IV.B) a Miriam Kizáková (III.B) nás úspešne reprezentovali a získali niekoľko ocenení. Evka za svoje barmanské umenie získala umiestnenie v 1. pásme a zároveň si odniesla cenu Najlepší súťažiaci PSK. Miriam získala  3. pásmo a ako tím sa obe žiačky umiestnili v 2. pásme. 

        Všetkým srdečne blahoželáme!

        Ing. Jana Masaryková, Mgr. Oľga Kmecová, MOV

        fotoalbum Eurocup 2024 - barista.

        fotoalbum Eurocup 2024 - barmani
    • • 

  • • • Ocenenie PSK najúspešnejším pedagógom

      • Prešovský samosprávny kraj ocenil 17. júna 2024 na slávnostnom galaprograme na Veľkej scéne DJZ v Prešove najúspešnejších pedagógov a študentov pôsobiacich na štátnych, cirkevných a súkromných stredných školách Prešovského kraja. Plaketu Jána Ámosa Komenského Sophista pro regione (Učiteľ múdrosti regiónu) a Lux Mentium (Svetlo poznania) za školský rok 2023/2024 odovzdal 15 pedagógom a 15 študentom predseda PSK  PaedDr Milan Majerský, PhD. Ocenením vyzdvihol mimoriadny prínos v oblasti vzdelávania a úspešnú reprezentáciu kraja. 

        Medzi laureátov ceny Sophista pro regione patrí aj náš pán zástupca Mgr. Štefan Halický, ktorému týmto srdečne blahoželáme!

        www.psk.sk

        facebook PSK
    • • 

  • • • Získali sme Diamantovú cenu DofE

      • Diamantovou cenou DofE sa hrdí už ja naša škola. Atraktívny medzinárodný program zameraný na zlepšenie manažérskych a komunikačných zručností sme absolvovali a počas slávnostnej ceremónie 11. júna 2024 pani riaditeľka PaedDr Andrea Klačeková a koordinátorka DofE Mgr. Janka Turzová prevzali ocenenie. 

        Zisk ocenenia našej škole prináša dlhodobé manažérske vzdelanie, ktoré využije vo svojom fungovaní a ďalšom rozvoji. Vďaka absolvovaniu programu a celoročnému systematickému vzdelávaniu v štyroch moduloch - Ja ako líder, Vízia školy, Budovanie a riadenie tímov, Financie a zdroje zvýšila svoj kredit a zlepšila riadiace schopnosti, rovnako je viac motivovaná pre inovácie. Vedenie a pedagógovia školy budú vedieť lepšie viesť svoje tímy, komunikovať a zvládať stresové situácie a tiež plánovať a napokon i financovať školské projekty. Všeobecne tým prispejú k zlepšeniu školského prostredia na škole.

        zdroj: FB Prešovský samosprávny kraj

        www.dofe.sk/novinky

        fotoalbum Diamantová cena DofE .
    • • 

  • NÓRSKY PROJEKT

     

    Náš projekt "Inovatívne vzdelávanie ako nástroj na reflektovanie environmentálnych výziev
    a potrieb trhu práce"  získal grant z Nórska. Spoločným úsilím k zelenej, konkurencieschopnej a inkluzívnej Európe.

    Do školskej reštaurácie Sen dorazili posily z iného sveta... 

    

    

     

    fotoalbum

    https://norskyprojekt.gastrosos.sk/

  • • Poďakovanie od pani prezidentky

    • Pani riaditeľka PaedDr. Andrea Klačeková bola pozvaná pani prezidentkou Zuzanou Čaputovou na oficiálnu večernú diskusiu do Kulturparku v Košiciach. Na stretnutí významných osobností 25. apríla 2024 pani riaditeľke poďakovala za prínos k súdržnosti a rozvoj našej krajiny. Veľmi si ceníme vďaku od hlavy štátu a sme hrdí, že sme súčasťou školy, ktorá napreduje a je viditeľná aj za hranicami regiónu.

      

      

      

      

  • • • Oslávili sme 135. výročie

      • Dvanásty decembrový deň bol významným dátumom pre našu školu. SOŠ gastronómie a služieb oslávila 135. výročie svojho vzniku. Kolektív zamestnancov, zástupcovia Prešovského samosprávneho kraja a Mesta Prešov, riaditelia základných a stredných škôl, bývalí zamestnanci, hostia a samozrejme žiaci školy si vo veľkej sále DJZ v Prešove užili tú správnu slávnostnú atmosféru. Ďakujeme všetkým, ktorí boli či naďalej sú súčasťou príbehu našej školy. VIVAT EDUCATIONE!

        videoprezentácia

        fotoalbum 135. výročie školy.
    • • 

• • 

    Reštaurácia SEN - obedové menu   

  • 

    

    

  • Prihlásenie EduPage

    Prihlásiť sa cez EduPage účet

    Neviem prihlasovacie meno alebo heslo

  • PREZENTUJEME SA:

    Upeč si ZLATO 2026 - reportáž STVR

    Upeč si ZLATO 2026 - reportáž PSK

    Moja škola varí lepšie ako tvoja 2025

    SWEETCUP 2025 - TV JOJ

    SWEETCUP 2025 - STVR

    TAJOMSTVO CHÉMIE 2025 - Ahoj TV

    TAJOMSTVO CHÉMIE 2025

    Krok ku ZeroWaste škole - STVR :24

    Moja škola varí lepšie ako tvoja 2024

    SWEETCUP 2024 - RTVS

    SWEETCUP 2024 - TV JOJ

    SWEETCUP 2024 reportáž 

  • • Partneri

    • 

                  

           

                     

       

       

  • Duálne vzdelávanie

     

    

      

         

         

  • • Spolupráca

    •       

        

  • Zvonenia

    Pondelok 6. 7. 2026

  • Staňte sa naším fanúšikom

  • Načítajte QR kód:

    FB stránka                       Instagram

       

  • Počítadlo návštev

    Počet návštev: 442575