Charakteristika školy: 

Názov: Stredná odborná škola gastronómie a služieb

Sídlo:  Sídlisko duklianskych hrdinov 3, 081 34  Prešov

Zriaďovateľ:  Prešovský samosprávny kraj, Námestie mieru 2, 080 01 Prešov

Stredná odborná škola gastronómie a služieb zabezpečuje výchovu a vzdelávanie žiakov a poskytuje všeobecné i odborné vzdelanie na výkon povolania, ako aj na štúdium na vysokých školách. Poslaním našej školy nie je len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie, ale aj formovať u mladých ľudí ich postoje, viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Ciele v systéme výchovy a vzdelávania spočívajú v cieľavedomom a systematickom rozvoji poznávacích schopností, emocionálnej zrelosti žiaka, motivácie k sústavnému zdokonaľovaniu sa a zodpovednosť za seba a svoj rozvoj a tvorivosť.

Od školského roka 2025/2026 je možné na škole študovať  nový 4. ročný odbor s maturitou Biotechnológia a farmakológia. Škola ďalej poskytuje štúdium v 4. ročnom odbore s maturitou (Obchodný pracovník, dobiehajúci odbor Kuchár), 4. ročný odbor s výučným listom (Cukrár-pekár, cukrár-kuchár, mäsiar-kuchár) a  3.-ročných odboroch s výučným listom (asistent predaja/predavač, čašník-servírka, kuchár, biochemik-pivovarník a sladovník). Škola umožňuje pokračovať v  2. ročnom nadstavbovom štúdiu s maturitou (Podnikanie v remeslách a službách, Výroba potravín), Všetky odbory sú určené pre chlapcov ako aj pre dievčatá.

V rámci odborného výcviku v systéme duálneho vzdelávania sa škola zameriava najmä na prax v reálnych podmienkach našich slovenských podnikov a firiem, ale aj v podmienkach zahraničných firiem a podnikov, kde môžu študenti niekoľko týždňov/mesiacov získať potrebné skúsenosti vo svojej oblasti štúdia.

Žiaci školy sa pravidelne súčastňujú národných i medzinárodných súťaží v Poľsku, Českej republike, Gruzínsku i Lotyšsku.

Vízia školy:

„Moderná, tvorivá, zelená škola, ktorá zachováva remeslo našich predkov, pripravuje pre úspešný život a v ktorej žiaci žijú svoj aktívny život.“

Naša škola je vyprofilovaná a zameraná na skupinu odborov v oblasti potravinárstva a skupinu odborov ekonomika a organizácia, obchod a služby. Má pevné a rozhodujúce miesto vo vzdelávacej oblasti nielen v našom regióne, ale aj za hranicami Prešovského samosprávneho kraja. Nosným programom našej školy bude skvalitňovanie výchovno-vzdelávacieho procesu zameraný na obehové hospodárstvo, s dôrazom na tvorivé učenie sa, projektové vyučovanie s využívaním informačno-komunikačných technológií, no hlavne sa zamerať na prepojenie teórie s praxou a tak pripraviť pre zamestnávateľov absolventa zodpovedného, samostatného,  a to všetko s dôrazom na využívanie najmodernejších trendov v duchu zdravej, ekologickej školy.