Novinky

        • Stredoškolská odborná činnosť nás baví

          • Stredoškolská odborná činnosť nás baví

            5. 2. 2026

            V stredu 29.1.2026 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Stredoškolskej odbornej činnosti. Práce žiakov boli odprezentované v dvoch kategóriách: Chémia a Potravinárstvo. Odborná komisia ocenila víťazov v kategórii Chémia, kde 1. miesto získal Alex Kollár z I.AD s témou: Výroba jablkovo-medového vína CYSER. 2. miesto získali žiačky I.E  Natália Mošonová a Barbara Makuňová s témou Refraktometer a 3. miesto žiačky I.AD Paulína Bačová a Kristína Hovancová s prácou na tému: Analyzátor piva. V kategórii Potravinárstvo 1. miesto získal Boris Žolták z III.C, téma: Slávnostné torty, 2. miesto žiak IV.C Kristián Zubaj s témou Trendy v cukrárstve 2026 a 3. miesto žiačka III.C Denisa Koľová s prácou na tému: Netradičné druhy ovocia.

            Oceneným srdečne gratulujeme a žiakom, ktorí mali možnosť si vypočuť prezentácie prajeme motiváciu k aktívnej účasti na ďalšom ročníku.

            Ing. PhDr. MVDr. Ivan Hricko, MBA, LL.M.

            fotoalbum Stredoškolská odborná činnosť 2026.

        • Ročníkové práce odboru cukrár

          • Ročníkové práce odboru cukrár

            5. 2. 2026

            Žiaci prvého až tretieho ročníka odboru cukrár, ktorí vykonávajú odborný výcvik v Stredisku odbornej prípravy Sen odprezentovali svoje ročníkové práce na rôzne témy. Cukrárenské výrobky boli rozmanité nielen chuťou ale i použitými surovinami a konečnou úpravou.Trieda I.C pripravovala výrobky z lineckého cesta na čas. Zákusok podľa vlastného výberu bol zadaný pre žiakov II.C. Teoretická časť ich práce bola vypracovanie kalkulačného listu a receptúry. Trieda III.C mala jednotnú tému: pripraviť kalkulačný list, spracovať receptúru a pripraviť narodeninovú tortu. 

            Mgr. Mário Bašista, MOV

            fotoalbum Ročníkové práce odboru cukrár - SOP Sen.