Dievčatá, chlapci, ale aj naši milí kolegovia, vyvolali milým komplimentom úsmev na tvári. Lebo len úsmev dokáže spájať ľudí. Nepotrebujete hľadať dôvody na úsmev a milé slová. Potrebujete ich rozdávať a zohrievať srdiečka ostatných ľudí a tým robiť šťastnejší  okolitý svet, aj ten váš...Kto sa usmieva a je vľúdny, stáva sa slnkom, pretože tým dáva svetlo i teplo.

Láskaví ľudia môžu zmeniť svet!

Nezabudnite preto, nielen na Deň komplimentov, obdariť svojich blízkych milými slovami, ktoré ich dozaista potešia. Milí a pozorní žiaci, nezabudli okrem priateľov aj na svojich učiteľov – určite ich radostný úsmev potešil.Toto  je zopár milých komplimentov, ktoré niektorí žiaci našej školy už stihli dať našim učiteľom... Neuvádzam mená... Dôležité je, aby vám slová niektorých vnímavých spolužiakov ukázali, ako sa môže vyjadriť úprimný, pravdivý a samozrejme potešujúci kompliment.Komplimenty:

Pani učiteľka , ste asi najlepšia učiteľka na našej škole. Ste milá, usmievavá, vtipná aj krásna...

Pani učiteľka, oceňujem na vás, že dokážete pomôcť človeku...

Pani učiteľka, páči sa mi, že ste milá, láskavá a veľmi ochotná...

Pani učiteľka, vaše hodiny sú úžasne tvorivé, učíte nás super príjemnou formou, naozaj ma hodiny s vami neuveriteľne bavia...

Pani učiteľka, vážim si na vás to, že v každom žiakovi sa snažíte nájsť aj kúsok jeho dobra...

Pani učiteľka, aj napriek tomu, že ste prísna, si na vás cením, že ste hlavne spravodlivá...

Pani učiteľka, hodina s vami je vždy zábavná, a aj tak nás dokážete veľa naučiť...

A v podobnom duchu je veľa, preveľa ďalších komplimentov.

Tak do toho, nehanbime sa... a neváhajme rozdávať okolo seba vľúdne slová...Nech vás nielen  Deň komplimentov obohatí na duši!"
váš Plameniak"
@sosgassdh3

Aj my na SOŠ GaS si každoročne pripomíname 27. Január – Deň pamiatky obetí holokaustu. Tento rok sme sa tejto téme venovali na hodinách angličtiny celý týždeň – pozerali sme dokumentárny film o Sirovi Nicholasovi  Wintonovi, písali sme ďakovné listy statočným ľuďom akým bol aj on, ale aj nahnevané listy Adolfovi Hitlerovi. Hľadali sme informácie o Anne Frankovej, prečítali sme si úryvok z jej denníka a virtuálne navštívili Osvienčim. A hlavne sme sa o tom všetkom veľmi  veľa rozprávali a snažili sa slovami vyjadriť svoje emócie. Svoje pocitysme preniesli aj do grafickej podoby na hodinách spoločenskej komunikácie. My nezabudneme. #WeRemember

žiaci III. B
fotoalbum

       Ročníkové práce žiakov sú už tradíciou na našej škole. Aj v tomto školskom roku sa polročné práce žiakov realizovali  v priebehu mesiaca január 2023 v reštaurácii Sen.

Kreativitu, schopnosť prepojiť teóriu s praxou ako aj celkovú organizáciu práce vniesli do svojich výrobkov budúci kuchári, čašníci, cukrári aj pekári jednotlivých ročníkov a prevádzok, ako aj  žiaci zapojení v duálnom systéme vzdelávania.

Úlohou žiakov bolo v určenom časovom limite pripraviť pokrm na vopred zadanú tému a tak preveriť svoje zručnosti, vedomosti, ale aj  nedostatky, ktoré súvisia s prípravou jedál. Okrem samotnej prípravy mali možnosť porovnať sa medzi sebou a hodnotiť pokrmy, ktoré boli v rámci výstavky určené na ochutnávku.   

Kuchári pripravovali pokrmy ako:

• Hovädzí steak, opekané zemiaky s grilovanými paradajkami, Kurací steak s medovou omáčkou, Kuracie prsia na šampiňónovej omáčke so zemiakovými dukátmi
• Bravčové medailóniky  so syrovou omáčkou, grilované fazuľkové struky s paradajkami a opekanými zemiakmi
• Kurací plátok so špenátovou omáčkou a kuskusom, Mexické soté s hráškovou ryžou
• Bravčovú panenku s cheddarovou omáčkou a pučenými zemiakmi
• Bravčovú panenku v orechovej kruste s americkými  zemiakmi
• Bravčovú panenku so sušenou paradajkou a smotanovo-horčicovou omáčkou, pučenými zemiakmi s cibuľkou,
• Bravčovú panenku v slaninovom obale so slivkovou omáčkou a americkými zemiakmi 
• Bezmäsité pokrmy  ako:  Špagety Carbonara, Halušky s kapustou

Cukrári pripravovali cukrárske výrobky ako:

• Torty na oslavu narodenín, rôzne druhy lineckého pečiva, Viedensky rez, Minipavlovky s rôznymi náplňami, Ovocná šarlota, Prezidentské rezy a iné.

Pekári pripravovali v školskej pekárničke rôzne druhy chleba ako zemiakový chlieb, toustový chlieb so sezamom, pšenično ražný chlieb, celozrný chlebík a iné.

Čašníci predvádzali zručnosti ako: Flambovanie ovocia, Pripravovali syrové fondue, filetovali pstruha, pripravovali rôzne  druhy káv

 

• I.B Jednoduchá obsluha - podávanie nealkoholických nápojov - podávanie polievok - podávanie hlavných jedál so šalátom a kompótom
• II. D - podávanie nealkoholických nápojov - prestretie a podávanie jednoduchých a zložitých raňajok
• III. B - tranšírovanie kurčaťa, pstruha - flambovanie palaciniek - flambovanie bravčového rebierka - príprava syrových fondov - príprava kávy caffe latte
• IV. B - príprava syrových fondov - flambovanie ovocia ( hruška)

Bohatý výber pokrmov, cukrárenských a pekárskych výrobkov spôsob uloženia pokrmov na tanieri ako aj chuť pokrmov a ostatných výrobkov obohatili žiakov o novú skúsenosť. Ďakujeme žiakom za ich zodpovedný  prístup a prajeme veľa ďalších možnosti, ktoré prispejú k ich odbornému rastu.
HMOV Mgr. O. Kmecová
 fotoalbum 

Dňa 17.1.2023 sa naša škola zapojila do projektu „výskum KEGA“, ktorý rieši problematiku zdravia a s ním súvisiacich faktorov správania sa adolescentov na Slovensku a možnosti prevencie pred civilizačnými chorobami.

Projekt svojim prieskumom nadväzuje na medzinárodnú štúdiu HBSC o zdraví a so zdravím súvisiacom správaní 11-, 13- a 15-ročných školákov, ktorá sa uskutočnila v spolupráci so Svetovou Zdravotníckou Organizáciou v 43 krajinách už od roku 1983.

 Jej cieľom bolo monitorovať zdravie a so zdravím súvisiace správanie školákov v ich sociálnom kontexte.

Výskum bol zložený z 3 častí: vytrvalostný beh, meranie zloženia tela a dotazník. Naši žiaci sa zúčastnili merania na prístroji IN BODY, kde im bolo podrobne vysvetlené zloženie ich tela (hmotnosť, výška, BMI index, zloženie tela – kosti, svalová hmota, tuk,...). Vo veľkej telocvični žiaci vykonávali vytrvalostný člnkový beh – Beep test a posledným bodom projektu bolo vyplnenie dotazníka ohľadom športových znalostí a skúseností našich žiakov.

Mgr. Bednáriková
fotoalbum 

fotoalbum DOD .

 

Prišli medzi nás, vyskúšali a ...

V deň otvorených dverí na našej škole dňa 8. 12. 2023 nás navštívili žiaci základných škôl, ktorí sa okrem prehliadky školy, marketingových hier, bádania v chemickom laboratóriu, stretnutí s partnermi duálneho vzdelávania a rozhovorov s našimi žiakmi v študentskom EcoOffice, zapojili do jednotlivých praktických činnosti. Radi si vyskúšali prípravu výrobkov studenej kuchyne za asistencie našich žiakov a majstrov odbornej výchovy. Sami si vyrobili aj ochutnali. Vyskúšali si aj zdobenie perníkov a plnenie koláčikov. Pracovné činnosti si vyskúšali aj v našej  školskej pekárni, vyskúšali si aj namiešať nápoj pri barmanoch, prestrieť slávnostný stôl pri čašníkoch. Všetky pracovné činnosti vykonávali žiaci základných škôl pod dohľadom našich majstrov odbornej výchovy v jednotlivých odboroch kuchár, čašník, cukrár – pekár. Myslím, že sa to žiakom veľmi páčilo, veď posúďte sami.

21. 12. 2022 sme mali v škole vianočnú párty, ale nie takú obyčajnú... spojili sme ju so swapom oblečenia a nazvali "nosím nosené", aby sme pdporili myšlienku zero waste v oblasti textilu. A tak dostalo nosené oblečenie u nás druhú šancu. Tiež sme navarili fajnový punč, pochutili si na perníkovom koláčiku a zasúťažili si vo vianočnom kvíze.

Bol to ďalší super deň na našej škole v kruhu gastrorodiny.

ŠP
 fotoalbum 

Dňa 23.11.2022 sa uskutočnila súťaž finančnej gramotnosti FiNNkvíz 2022 formou online testu cez EduPage pre žiakov z II.A, II.B a II.D triedy. Vyhlasovateľom a organizátorom súťaže je Nadácia NN ľuďom.

Súťažiaci odpovedali na 20 vedomostných otázok, pričom samotný súťažný test mal dĺžku trvania 40 minút a po spustení testu v aplikácii sa súťažiacim začal odpočítavať zostávajúci čas na riešenie.

V každom z ôsmich krajov budú vyhodnotení a odmenení traja najlepší súťažiaci. Výhrami v súťaži pre každý kraj jednotlivo sú: 200 EUR za kvalifikované prvé miesto v každom kraji (najvyšší počet dosiahnutých bodov), 100 EUR za kvalifikované druhé miesto v každom kraji (druhý najvyšší dosiahnutý počet bodov), 50 EUR za kvalifikované tretie miesto v každom kraji (tretí najvyšší dosiahnutý počet bodov).

V prípade rovnosti dosiahnutých bodov, rozhoduje o umiestnení dosiahnutý čas trvania súťažného testu (monitorovaný cez EduPage na úrovni stotín sekundy), v prípade zhodného počtu bodov a času trvania súťažného testu sa výhra rozdelí medzi súťažiacich rovnakým dielom.

Výhercovia budú po vyhodnotení súťaže zverejnení do 20.12.2022 na internetovej stránke https://www.nn.sk/fiNNkviz

Mgr. Mária Pacindová