Novinky

        • Hodina v chemickom laboratóriu 

          • Hodina v chemickom laboratóriu 

            24. 10. 2019

            Pri príprave projektu zameraného na prepojenie teórie s praxou sa uskutočnila vyučovacia hodina predmetu pekárska technológia v chemickom laboratóriu. Obsahom vyučovacej hodiny bolo hodnotenie kvality chleba. Žiačky III.C odboru cukrár pekár Mária Uhrinová, Denisa Horváthová, Laura Varholíková a Lenka Šišková pracovali na úlohe hodnotenia kyslosti chleba. Tento parameter je jedným z ukazovateľov kvality výrobku. Na vyučovacej hodine sa porovnávali hodnoty kyslosti pšenično ražného a ražného chleba. Výrobky mali primeranú kvalitu, kyslosť ich striedky sa pohybovala v povolenom intervale.
            Činnostné prístupy sú neodmysliteľnou súčasťou vyučovania odborných potravinárskych predmetov a chémie. Činnostné teda aktívne vyučovanie vedie k interakcii a zaangažovanosti žiakov do edukačného procesu.
            Fotoalbum

             

        • 'JACK&JOE' 

          • 'JACK&JOE' 

            11. 2. 2020

            7.2.2020 'JACK&JOE' 

            Zoznámili sme sajednovaječnými dvojičkami Jackom a Joeom v dvojjazyčnej anglicko-slovenskej divadelnej inscenácii, ktorá je koncipované ako inscenovaná učebná pomôcka. Zo zdanlivo neškodnej situácie v živote dvoch bratov sa pred vašimi 

             očami rozohral vtipný príbeh nabitý akciou o záchrane života. Veľké množstvo postáv charakterizujúcich život v USA dodalo divadelnej inscenácii dynamiku a nečakané zvraty udalostí nás priam vtiahli do deja.

            ★Ďakujeme! Thanks!Ďakujeme!★
            fotoalbum

        • Brněnský soudek

          • Brněnský soudek

            23. 10. 2019

            Brno  21. októbra 2019   Brnenský hotel Voroněž bol dejiskom 22. ročníka súťaže Brněnský soudek, ktorú organizovala Hotelová škola a Vysoká škola obchodní a hotelová v Brne. Naša škola sa zúčastnila tejto súťaže po druhýkrát. Súťaž pozostávala z praktických zručností  v čapovaní a servírovaní piva a z teoretickej časti. Našu školu reprezentovali žiačky II. ročníka - Sabina Mikytinová - odbor čašník, servírka a Alina Shubert - odbor biochemik - výroba piva a sladu. Preukázali svoju šikovnosť, zručnosť a odbornosť v praktickej časti a boli silnou aj  úspešnou konkurenciou českej presile. Ing. J. Leško

        • CERVESARIO 2020

          • CERVESARIO 2020

            11. 2. 2020

            Prešov 5. 2. 2020, SOŠ gastronómie a služieb, reštaurácia SEN. Naši študenti mali opäť možnosť absolvovať inšpiratívnu prezentáciu Dr. Jána Piryho, obchodného sládka firmy PRAZDROJ-CERVESARIO 2020. Študenti sa dozvedeli viac o surovinách a výrobe piva.Najzaujímavejšou časťou bola ukážka výčapného zariadenia a čapovanie BIRELLU.
            Ing. Jozef Leško
            fotoalbum

        • REVOLUTION TRAIN

          • REVOLUTION TRAIN

            23. 10. 2019

            Navštívili sme REVOLUTION TRAIN

            Žiaci našej školy II.B triedy sa zúčastnili akcie REVOLUTION TRAIN na železničnej stanici v Prešove. Vlak pozostával zo 6 strieborných vagónov, 4 kinosál, 8 interaktívnych miestností a skutočný príbeh cesty drogovej závislosti.
            Žiaci si okrem silného zážitku odniesli aj pocit zodpovednosti za vlastný život, ktorý ich v budúcnosti nasmeruje k správnym voľbám. Program akcentoval vzdelávanie zážitkom, kedy žiaci programu vstrebávali informácie prostredníctvom intenzívnych emócií a formou anonymného dotazníka odpovedali na otázky týkajúce sa drogovej problematiky.

        • Okresné kolo futsal

          • Okresné kolo futsal

            22. 10. 2019

            Okresné kolo futsal – študenti SŠ                                                                                                                                                Termín:    14.10.2019                                                      Miesto: hala Hotelovej akadémie Prešov

            Výsledky:SOŠ GaS – Hotelová akadémia     0:2
            SOŠ GaS – Gymnázium sv. Moniky    1:6
            SOŠ GaS – Gymnázium Solivarská    1:0
            SOŠ GaS – SZŠ Bazila Veľkého  0:0

             Počet družstiev : 5                                                                                                       
            Umiestnenie: 4 miesto v skupine

        • Okresné kolo v stolnom tenise stredných škôl – chlapci

          • Okresné kolo v stolnom tenise stredných škôl – chlapci

            21. 10. 2019

            Dátum: 16.10.2019
            Miesto: Prešov – ZŠ Sibírska                                                                                                  Počet družstiev: 10

                                                                                                                                       Umiestnenie SOŠ GaS: 5. Miesto

            Výsledky:

            SOŠ GaS – SOŠ technická    4:3
            SOŠ GaS – SOŠ dopravná    4:1
            SOŠ GaS – Gymnázium J.A. Raymana    1:4

            Postup zo skupiny z 2 miesta
            Osemfinále: SOŠ GaS – OU Jakubovany  3:4

        • EPAS* MÍTING

          • EPAS* MÍTING

            18. 10. 2019

            Prešov 19. september 2019 žiaci našej školy sa zúčastnili predstavenia projektu AmbEDK  so zameraním na platformu EPAS, zaujímavých prednášok a interaktívnych diskusií na veľmi aktuálne témy : Európska demokracia - potrebujeme a vieme ich chrániť? - prednášajúca Sylvia Tiryaki, Bratislavská medzinárodná škola liberálnych štúdií; Migrácia - výzva pre Európsku úniu a svet - prednášajúca Katarína Stohrová, Európska komisia, Generálne riaditeľstvo pre migráciu a vnútorné záležitosti; ale aj Čo vyplýva zo simulovaných volieb do Európskeho parlamentu a čo z reálnych eurovolieb? Poobedňajší program sme strávili veľmi zaujímavou interaktívnou prezentáciou a diskusiou na tému - Udržateľnosť - nejde len o životné prostredie! Prednášajúcim bol vynikajúci Ladislav Miko, vedúci zastúpenia Európskej komisie na Slovensku. Všetkým ďakujeme za veľmi inšpirujúce a podnetné informácie aj skúenosti, ktoré sprostredkujeme spolužiakom.

            žšr

            Fotoalbum

        • Kurz ochrany života a zdravia

          • Kurz ochrany života a zdravia

            16. 10. 2019

            V dňoch 4. – 6. 9. 2019 sa uskutočnil Kurz ochrany života a zdravia pre žiakov 3. ročníka.

            Forma kurz:  denná dochádzka

            Ročník: tretí

            Obsah kurzu: 4.9. – lanové centrum, 5.9. – turistika, pobyt v prírode, príprava ohniska a stravy v prírodných podmienkach, streľba z luku, 6.9. – práca na stanovištiach – topografia, zdravotnícka príprava, strelecká príprava.

             Fotoalbum

        • ... a nájsť tak cestu k sebe

          • ... a nájsť tak cestu k sebe

            14. 10. 2019

            Nezabudnuteľná chvíľa stretnutia po 20. rokoch absolventiek DOŠ - IV.O  ŠO obchod a podnikanie

                 Spolužiačky sa stretli po 20. rokoch, viaceré z nich po prvýkrát, atmosféra veľmi srdečná, plná milých slov, úsmevov a vrúcnych objatí. Organizátorke stretnutia sa podarilo naplniť myšlienku Thomasa Largeho: „ Duch priateľstva bol zaslaný medzi ľudí, aby sa im žilo o čosi lepšie. Je len na ľuďoch, aby ho dokázali nájsť a nájsť tak cestu k sebe“  Svojim bývalým učiteľom zasielame prostredníctvom tr. uč. Ing. Marty Toporovej tento odkaz:

            Prežili sme krásne, štyri nezabudnuteľné roky  v triede  uč. č. 13, ďakujeme za vedomosti, odborný pedagogický prístup, prajeme veľa zdravia, trpezlivosti a dobrých študentov.

            Fotoalbum 

        • Plody Zeme a práce rúk

          • Plody Zeme a práce rúk

            10. 10. 2019

             Ľubotice 19. 09. 2019. Záhradkári z Ľubotíc na námestí vystavovali ovocie, zeleninu, kvety, tkané koberce, vyšívané obrusy, výrobky z dreva..... tohoročné produkty zo svojich dvorov, no aj staré náradie , hračky....

            Študenti  SOŠ GaS v Prešove zo študijného odboru pracovník marketingu s majsterkami odbornej výchovy im zabezpečili stánok s občerstvením. Ponúkali  sa tiež produkty z vlastnej školskej cukrárne a kuchyne. Chutili moravské koláčiky, linecké pečivo, slané tyčinky, či tradičná mačanka s hubami a chlebom.  V slnečnom počasí  čapovaná vychladená kofola chutila malým aj veľkým J

            Mgr. Pavúková Marta, Bc. Gajdošová Mária

            Fotoalbum 

        • OSCE - HOFBURG Viedeň

          • OSCE - HOFBURG Viedeň

            8. 10. 2019

            Ďakujeme za príležitosť prezentovať Prešovský samosprávny kraj pri príležitosti slovenského predsedníctva organizácie pre bezpečnosť a spoluprácu v Európe.

            Bolo nám cťou zúčastniť sa prezentácie PSK a reprezentovať našu školu v gastronomickom majstrovstve s jemným nádychom slovenského folklóru. Catering a obsluhu zabezpečili žiaci našej školy pod vedením MOV.

            Fotoalbum 

        • IV. C "dobrú chuť"

          • IV. C "dobrú chuť"

            31. 1. 2020

            Dňa 21.1.2020 študenti IV.C  triedy vykonávali praktickú skúšku. Táto výstupná skúška v odbore kuchár v prvom polroku pozostávala z prípravy minútkových pokrmov. Predmetom hodnotenia bolo zostavenie receptúry, výpočet kalkulácii minútkového pokrmu a samotnej prípravy pokrmu. Minútkový pokrm prakticky pripravovali podľa vylosovanej témy. Úlohou bolo pripraviť minútkový pokrm z bravčového mäsa, z hovädzieho mäsa, z hydiny z rýb a bezmäsitý pokrm. Ako je zvykom, tak každé jedlo obsahovalo prílohu a doplnky zo zeleniny. Túto polročnú záverečnú skúšku všetci žiaci úspešne zvládli.
                                                                                                                                                             Tomaščíková Emília             
            fotoalbum             

        • najlepší v cestovnom ruchu

          • najlepší v cestovnom ruchu

            14. 1. 2020

            Ocenenie Najlepší v cestovnom ruchu Prešovského kraja prebieha už od r. 2014. Cieľom je upriamiť pozornosť verejnosti na inšpiratívne osobnosti, kvalitné zariadenia, zaujímavé produkty a šikovných zamestnancov cestovného ruchu.  Ocenenie má dve časti - rozhodnutie odbornej poroty a hlasovanie verejnosti. NAJ zariadenia, NAJ zamestnancov, NAJ remeselníkov a NAJ produkty vyberá v ankete hlasovaním široká verejnosť.V kategórii NAJ zamestnanec bola nominovaná dnes už víťazka tejto kategórie EMÍLIA TOMAŠČÍKOVÁ - MOV, ktorej srdečne blahoželáme...
            jt

        • Medové pokušenie – Deň medu a medoviny

          • Medové pokušenie – Deň medu a medoviny

            18. 12. 2019

            SWEETCUP 2019 Prešov 28. 11. 2019 - 18. ročník medzinárodnej súťaže mladých talentov 2019. Už po 18krát naša škola hostila 22 škôl a 58 súťažiacich, ktorí súperili v šiestich disciplínach – kuchár, cukrár, barista, čašník – slávnostná tabuľa, obchodný pracovník a Master of marketing. Privítali sme aj súťažiacich z Česka, Poľska, Maďarska, Gruzínska a z Ukrajiny. V kategórii kuchár odborná porota hodnotila kreatívne predvedenie práce, dôraz na chuť a zložitosť, náročnosť prípravy. Med ako najstaršie sladidlo  upútalo pozornosť poroty cukrárov, kde 11 súťažiacich použilo včelí produkt najmä ako súčasť korpusov. Medové pláty plnili citrónovou, ovocnou, tukovou alebo smotanovou náplňou.
            Súťažnou úlohou baristov bolo pripraviť 4x espresso, 4x mliečny nápoj espresso s mikropenou (cappuccino), 4x voľný nápoj (signature drink) v stanovenom časovom limite.
            Slávnostnú tabuľu na tému – Deň medu a medoviny, pre 6 osôb, pripravovalo 6 súťažných družstiev.
            Kategória Master of marketing svoje reklamné spoty na tému MED odprezentovala aj na instagrame.

            Ďakujeme všetkým priaznivcom našej školy a našej súťaže za výbornú prípravu a reprezentáciu a všetkým, vďaka ktorým naša súťaž môže každoročne prebiehať.
            jt
            fotoalbum sw 2019
            fotoalbum sw kuchár
            fotoalbum sw cukrár 
            fotoalbum sw čašník
            fotoalbum sw barista
            fotoalbum sw obchodný pracovník

        • „Rýchle prsty“ 2019/2020

          • „Rýchle prsty“ 2019/2020

            18. 12. 2019

            Na prelome mesiacov november a december prebiehali triedne kolá školskej súťaže v rýchlostnom písaní na počítači pre žiakov 4. ročníka odborov obchodný pracovník a pracovník marketingu a pre žiakov 2. ročníka nadstavbového štúdia odboru podnikanie v remeslách a službách.

            Celkovo súťažilo 26 žiakov. Súťaže sa zúčastnili aj niektorí žiaci školy, ktorí síce vo svojom odbore nemajú predmet administratíva a korešpondencia, ale napriek tomu si chceli pomerať svoje sily s ostatnými súťažiacimi. Nebolo to márne, pretože na bronzovej pozícii sa umiestnil práve jeden z takýchto odvážlivcov, a to Jozef Uhrin z II. C triedy z učebného odboru cukrár, kuchár. Po finálovom odpise textu na rýchlosť sa víťazom súťaže stal Dávid Šebej zo IV. A triedy a striebro si vydobyla žiačka nadstavbového štúdia – Šárka Jacková z II. AD.  

            Blahoželáme!

            Ing. Ingrid Dzurjová
            fotoalbum

        • školské kolá olympiády v AJ a RJ

          • školské kolá olympiády v AJ a RJ

            13. 12. 2019

            11.12. a 12.12. sa na pôde SOŠ GaS  konali školské kolá olympiády v AJ a RJ - víťazom srdečne gratulujeme a všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť!         
            Výsledková listina z OAJ:            
            B. Duždová, I.A            
            L. Šimková, III.C            
            V. Demeterová, III.C

            Výsledková listina z ORJ:             
            E. Kravchenko, I.D             
            Š. Rychvalský, IV.B                         
            N. Andrejková, I.A
             fotoalbum

        • bielorusko-slovenská spolupráca

          • bielorusko-slovenská spolupráca

            13. 12. 2019

            Bierusko-slovenská kooperácia študentov VŠ - Aleh a Danila  z Bieloruska sa v decembri prišli s nami podeliť o  svoje kultúrne dedičstvo, za čo im patrí vrelá vďaka.♥️️ спасибо-thanks-спасибо
            fotoalbum