Novinky
Ročníkové práce II. C
8. 6. 2019
Ďakujeme Vám hlavne za to, že ste v nás verili a nedopustili ste, aby sme to vzdali my!
6. 6. 2019Už od prvých dní na tejto škole sa nám otvárali brány poznania, ktoré boli pre nás dovtedy nepoznané a možno aj práve preto veľmi lákavé. Niektorí sme snívali o práci v cestovnom ruchu, v obchode alebo v marketingu, iní sa chceli stať super odborníkmi vo varení, alebo obsluhe a niektorí sa chceli pre zmenu presadiť medzi profesionálnymi cukrármi. Každý z nás už od detstva sníval iný sen a dnes sme už len maličký krôčik od toho, aby sme si ho dokázali splniť.
... dnes sme si uvedomili, že každý jeden deň bol pre nás dôležitý a na každej jednej hodine sme sa naučili nevedomky aj niečo, o čom sme v danej chvíli ani len netušili, aké je to pre nás podstatné... Mali sme však obrovské šťastie... Vy ste to vedeli, a preto ste to s nami napriek všetkému nikdy nevzdali!
My Vám za to na oplátku môžeme len sľúbiť, že vynaložíme všetky sily na to, aby ste aj v nasledujúcich rokoch mohli byť na nás – ako na Vašich bývalých absolventov – právom hrdí!
SUPER UČITELIA, MAJSTRI - ZVLÁDLI STE VEĽA, ZVLÁDNETE TOHO EŠTE VIAC.
IV. A & II. AD
FAMILY COFFEE
6. 6. 2019Pražiareň kávy FAMILY COFFEE v Prešove 29. 5. 2019
V čase konania ústnej časti maturitnej skúšky sa študenti pomaturitného odboru Hygiena potravín zúčastnili exkurzie do pražiarne kávy FAMILY COFFEE v Prešove. Odniesli si zaujímavé vedomosti o pestovaní kávy, jej spracovaní a pražení, distribúcii, príprave a jednotlivých odrodách kávy. Súčasťou exkurzie boli aj informácie o kvalite kávy a spôsobe jej správneho skladovania. Pevne veríme, že naši študenti všetky získané teoretické i praktické vedomosti zúročia.
Mgr. Čurlejová
pracovník marketingu - animácia voľného času
6. 6. 2019
BANKET IV. A
15. 5. 2019Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky
PREŠOV. 24. - 26. 04. 2019. Praktickú časť odbornej zložky maturitnej skúšky úspešne vykonali žiaci IV. A triedy v odbore kuchár, čašník-servírka, pracovník marketingu a žiaci II. AD triedy v odbore podnikanie v remeslách a službách. 26. apríl 2019 môžeme označiť ako „DEŇ B“. B ako BANKET - slávnostné ukončenie odborných zručností žiakov v odbore kuchár a čašník-servírka. Pozvanie žiakov prijali rodičia, pedagógovia aj odbor školstva a PSK. Reštauráciou SEN rozvoniavali chutné pokrmy a úsmevy spokojných hostí.
„Školská vareška 2019“,
3. 4. 20191. ročník súťaže kuchárok prešovských školských stravovacích zariadení
Reštaurácia Sen - Stredná odborná škola gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov.
Zručnosť, chuť a ženské ruky ... súťažili v dvoch kolách, no do finále postúpilo 12 najšikovnejších kuchárok. Mali pripraviť dve porcie moderného teplého pokrmu s prílohou, ktoré spĺňa výživové požiadavky školského stravovania. Jedna porcia bola určená pre odbornú porotu, druhá na prezentáciu pre verejnosť. Na prípravu dvoch porcií jedál mali súťažiace čas - 45 minút. Odborná porota hodnotila podľa kritérií Svetovej organizácie WACS.
Organizátorom súťaže bol Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC) v spolupráci s mestom Prešov. Záštitu nad týmto podujatím prevzala primátorka mesta Andrea Turčanová.
AJ KULINÁRI MAJÚ SVOJE OLYMPIJSKÉ HRY
8. 4. 2019
...vzdelávanie v Ruskom centre Prešovskej univerzity
15. 4. 2019
DOD potravinárstvo - hygiena potravín DOD
26. 4. 2019
Bratislava 2019
3. 4. 2019Celoslovenská súťaž v darčekovom balení
Dňa 28.3.2019 sa zúčastnili naše žiačky Laura Guballová a Patrícia Sabolová z odboru obchodný pracovník CELOSLOVENSKEJ SÚŤAŽE V DARČEKOVOM BALENÍ v Bratislave. Súťaž pozostávala z troch disciplín - 1. Vyhotovenie darčekového koša
2. Balíček pre čakajúceho zákazníka + darčekové balenie knihy
3. Zhotovenie ponuky dňa
Patrícia Sabolová získala striebro a Laura Guballová bronz. Žiačky v týchto disciplínach mali možnosť preukázať svoju zručnosť, nápady a kreativitu.
Srdečne blahoželáme a ďakujeme za úspešnú reprezentáciu školy!
Svidník 2019
3. 4. 20198. ročník Carpatia Carving Cup 2019
Miestom, kde sa súťaž konala bola Spojená škola, Centrálna 464, Svidník.
Súťažilo sa v troch kategóriách, A B a C
A: vyrezávanie na živo - začiatočníci „Kvetinová kompozícia“
B: vyrezávanie na živo – pokročilí „Ľubovoľná téma“
C : hotový výrobok „Darček pre mamu“
Študent IV.A triedy Jakub Baloga sa zúčastnil tejto akcie, v ktorej súťažil v kategórii B, táto kompozícia obsahovala melón a desať kvetov, kde získal bronzovú medailu a diplom. V kategórii C Jakub bol veľmi kreatívny a jeho výrobok ...„pre starkú“ pozostával z čajníka, šálky a v tekvicovej váze boli úžasné kvety z batatov, z reďkvičky, zo zeleru a z fialových zemiakov. V tejto kategórii získal zlatú medailu a diplom.
Študentka I.B triedy Danka Haľková sa zúčastnila tejto súťaže ako začínajúca carvingistka, kde vyrezávala na živo - Kvetinovú kompozíciu. Podmienkou bolo desať kvetov a kompozícia mohla zahŕňať aj ľubovoľný melón. Danka v tejto kompozícii excelovala a preto získala zlatú medailu a diplom.
Jakub a Danka, blahoželám Vám k oceneniu a prajem ešte veľa úspechov vo vyrezávaní a hlavne zdravie.
S pozdravom: MOV Tomaščíková Emília
Peceň najlepší časopis.
3. 4. 2019...čítali ste?
V rámci Európskeho týždňa odborných zručnosti sa naši žiaci IV.C triedy prezentovali aj v internom časopise PECEŇ, ktorý sa vydáva pre zamestnancov spoločnosti PENAM a.s. v Českej a Slovenskej republike. Myslím, že naším žiakom a našej škole sa dostalo peknej prezentácie v rámci spoločnosti Penam. Zato môžeme poďakovať veľmi intenzívnej spolupráci medzi Šarišskými pekárňami a SOŠ gastronómie a služieb v Prešove. Mgr. Miroslav Kilian
KRAKOW
16. 5. 2019Krakow - Prešov PREŠOV - KRAKOW