Žiaci II.C, III.C a IV.C odboru cukrár v stredisku odbornej prípravy Sen pod vedením Mgr. Antónie Mižišinovej a Mgr. Mária Bašistu predviedli svoju šikovnosť.aj tento rok prezentovali svoje zručnosti ročníkovými prácami. Zadaním bolo pripraviť tortu alebo slávnostný zákusok, ktoré zvládli na výbornú. 

fotoalbum Ročníkové práce odboru cukrár.

Na medzinárodnej súťaži Gastro Cup 2024 Ján Michna Memnorial Competition  v Banskej Bystrici sme získali krásne druhé miesto. Našu školu reprezentovala Terézia Koščová a v spolupráci s Tamarou Kurucovou (II.C) pripravili a odprezentovali 3 individuálne dezerty. Ocenenie ich šikovnosti a kreativity je na mieste. Posúďte sami.

Mgr. Mário Bašista, majster odbornej prípravy

Aj tento školský rok sa žiaci učebného odboru kuchár popasovali s náročným zadaním - prezentovať svoju ročníkovú prácu v plnej paráde.

V stredisku odbornej prípravy PPV SŠJ na Volgogradskej ulici v Prešove sa pod vedením majsterky odbornej výchovy Bc. Blanky Kormošovej predviedli žiaci 1.C, 1.B, 2.B a 4.B. V stredisku odbornej prípravy Reštaurácii Sen sa so svojimi ročníkovými prácami predviedli žiaci všetkých ročníkov odboru kuchár pod vedením majsterky odbornej výchovy Emílie Tomaščíkovej. 

Ich umenie pripraviť chutné pokrmy s profesionálnym odprezentovaním si zaslúži uznanie, ktoré môžete sami očami ochutnať. Nech sa páči.

fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár v PPV SŠJ 

fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár v SOP Sen.

Dvanásť taštičiek... dvanásť smutných príbehov... dvanásť rôznych osudov ... a jedno veľké odhodlanie skrášliť "neznámym" ľuďom najkrajšie sviatky roka. Na konci 12 taštičiek radosti, 12 vrúcnych objatí, úsmevov a veľa, veľa radosti...

Vďaka VÁM, milí kolegovia, za pomoc pri organizácii krásnej vianočnej zbierky pre tých, ktorí na vianoce ostávajú za dverami sami.

fotoalbum a Vianoce boli krajšie.

Vianočný športový deň priniesol radosť, súťažného ducha a nezabudnuteľné chvíle. Podujatie spojilo športových nadšencov všetkých vekových kategórií, ktorí si prišli užiť deň plný pohybu a zábavy. Program bol pestrý - od tradičných tímových športov ako volejbal, až po zábavné individuálne výzvy a kreatívne disciplíny s vianočnou tematikou. Súčasťou podujatia bolo aj vyhlásenie víťazov. Skutočným víťazom bol každý, kto prišiel užiť si deň plný pohybu a vianočnej pohody. Celú atmosféru dotvárala vianočná hudba, vianočný čajík a nealko punč, ale hlavne spoločná radosť z blížiacich sa sviatkov. Ďakujeme organizátorom - našim telocvikárom a všetkým za ich energiu a nadšenie, ktoré vytvorili super atmosféru. 

fotoalbum športový vianočný deň 

"Za nás to bola super skúsenosť a určite odporúčame si to ísť vyskúšať!" tvrdia žiačky IV. A triedy Sára Stupianská a Viktória Režnická, ktoré sa v dňoch 24. – 28. 11. 2024 zúčastnili MiniErasmu na  Obchodnej fakulte Ekonomickej Univerzity v Bratislave.

MiniErasmus je úspešný štvordňový projekt, ktorý umožní študentom navštíviť skutočné vyučovanie vysokých škôl a spoznať stovky budúcich spolužiakov. Je to akčný týždeň nabitý zážitkami, ktoré vedia vyriešiť zásadné životné otázky a pri tom spoznať veľa ľudí. 

 

Študenti mali svojich tútorov, ktorí im priblížili život na vysokej škole, prednášky i priebeh skúšky. Previedli ich po samotnej škole až sa napokon zúčastnili aj prednášky. V rámci poobedňajšieho programu navštívili firmy, ktoré si sami vybrali. Naše žiačky navštívili firmu PWC, ktorá im umožnila náhľad do ich firmy, výkonov a taktiež do pracovných ponúk a ich rastu.

Bola to skúsenosť na nezaplatenie, byť chvíľu vysokoškolákom a nazrieť do priestorov "veľkého" sveta. O rok dovidenia!

fotoalbum MiniErasmus.

Štvrtý novembrový piatok bol neobyčajný pre žiakov našej školy. Prešovský samosprávny kraj navštívil pán prezident Peter Pellegrini a nám pripadla veľmi milá povinnosť, obslúžiť delegáciu z prezidentského paláca.

Takéto chvíle nás stále presviedčajú, že každá práca a okamih je dôležitý. Správne načasovanie, elegantne podaný nápoj a úsmev vie znásobiť príjemné chvíle návštevy. 

Na zdravie, pán prezident!

V piatok 22.11. sa na pôde našej školy, konalo školské kolo Olympiády z anglického jazyka. 

Nominovaných bolo 15 študentov z rôznych tried, ročníkov a odborov. Sily si zmerali v súťažných úlohách, ktoré zahŕňali: počúvanie s porozumením, čítanie s porozumením, gramatika a lexika, ústny prejav - produkcia a interakcia.

Výsledková listina:

1. Dmytro Saltytskyi z I.A  triedy, ktorý zároveň postupuje na okresné kolo 

2. Samuel Stašík, III.A

3. Dorota Sabanová, I.AD

Všetkým oceneným gratulujeme a tešíme sa na ďalšie stretnutie opäť o rok.

Mgr. Zuzana Pavlíková, vedúca PKCJ

fotoalbum Olympiáda z anglického jazyka.

V slnečné jesenné dni sa do výsadby stromčekov a kvetov zapojili aj žiaci našej školy, ktorí vykonávajú odborný výcvik v hypermarkete Tesco v Prešove. Nadácia Tesco dlhodobo spolupracuje s Nadáciou Ekopolis, aby  vytvorili zelenšie a krajšie prostredie pre svojich zákazníkov. 

Nadšenie a elán nám nechýbali, práca nám všetkým išla od ruky a najviac potešil pohľad na vysadené mladé stromčeky, ktoré verím, že nám budú pripomínať čas, kedy sme vlastnoručne zasadili krásne zelené hraby.

Bc. Mária Gajdošová, majsterka OV

fotoalbum Sadili sme stromčeky.

19. novembra 2024 sa v našej škole konala tradičná Olympiáda z ruského jazyka, na ktorej žiaci preukázali svoje jazykové zručnosti, vedomosti a záujem o ruskú kultúru. Žiaci preukázali svoje vedomosti v písomnej časti, kde si preverili schopnosť počúvať a čítať s porozumením, riešiť lexikálno-gramatické cvičenia a absolvovali kulturologický test. V ústnej časti žiaci prezentovali svoje znalosti konverzovať na rôzne témy s dôrazom na reálie Ruska. Srdečne blahoželáme víťazom školského kola:

1. Lenka Bartková (I.AD)

2. Jakub Sasarák (II.AD)

3. Martina Šujetová (I.AD)

Ďakujeme všetkým zúčastneným za ich účasť a usilovnosť.

Mgr. Katarína Pavelová

fotoalbum Olympiáda v ruskom jazyku.

"Naši žiaci sa s nadšením zapojili do športovej súťaže Nie drogám, ktorá spája pohyb a pozitívne hodnoty. Vďaka svojmu nasadeniu, tímovej spolupráci a bojovnosti sa im podarilo dosiahnuť skvelé 3. miesto! Gratulujeme im k tomuto úspechu a ďakujeme za skvelú reprezentáciu našej školy.

Mgr. Miriama Bednáriková

Majstri odbornej výchovy Bc. Erik Engeľ a Emília Tomaščíková so žiačkami Máriou Koreňovou z III.B a Kornéliou Máthéovou zo IV.B 14. novembra vycestovali do Poľska, aby prakticky odprezentovali naše tradičné slovenské pokrmy na poľskej škole Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju.  Pripravovali jedlá teplej kuchyne: polievku, hlavné jedlo a dezert. Na požiadanie sme pripravili bryndzové halušky a kysnuté knedle. Naši poľskí kolegovia odboru kuchár mohli tak nazrieť do tajomstiev slovenskej kuchyne a prakticky si vyskúšať prípravu niektorých našich jedál. Znova sa potvrdilo, že tvorenie s láskou a nadšením nás naučí najviac. Tento workshop nás zas posunul o krok ďalej k vzájomnej poľsko - slovenskej spolupráci. Vďaka priatelia!

fotoalbum Workshop slovenskej kuchyne.

V tomto školskom roku sme zahájili nové certifikačné obdobie Zelenej školy 2024 - 2026, ktoré je zamerané na tému nakupovanie. Krôčik po krôčiku postupujeme podľa metodiky 7 krokov Zelenej školy, aby sme dosiahli našu víziu udržateľnej školy.

Úspešne sme vykročili na našu cestu k udržateľnému nakupovaniu. Ďakujeme všetkým študentom a zamestnancom za ich aktívnu účasť a podporu! Tešíme sa na ďalšie kroky v rámci programu Zelenej školy a veríme, že spoločnými silami dosiahneme pozitívne zmeny v našej komunite.

Kolégium Zelenej školy

ĆÍTAJ VIAC

Druhú novembrovú stredu sme si spríjemnili deň účasťou na anglicko-slovenskom predstavení "HEY PEOPLE", inscenácii inšpirovanej dielom Karla Čapka, ktorého témy rasizmu, kolonializmu, ekologickej etiky či mravných hodnôt ešte aj dnes reflektujú aktuálne dianie v našej spoločnosti.

Predloha ponúka originálny humor, ktorý sa ukrýva v sci-fi príbehu o mlokoch, ktoré nadobudnú rovnaký intelekt ako ľudia. Čo sa vtedy stane? Poučí sa niekedy ľudstvo zo svojich chýb? Príbeh ponúka hlbší pohľad do témy zodpovednosti jedinca a jeho schopnosť ovplyvniť tok dejín svojimi rozhodnutiami, správnym či nesprávnym smerom, ako aj tému pasivity, ktorá môže viesť k stagnácii a absencii zmien. Mladí diváci sú nepriamo vyzvaní k zamysleniu sa nad vlastnou úlohou v spoločnosti a vplyvu ich konania na svet okolo nich.

"Každé rozhodnutie, ktoré na svojej ceste urobíš, ťa priblíži alebo oddiali od tvojho cieľa."

Ďakujeme 

Mgr. Zuzana Pavlíková, vedúca PK cudzích jazykov

fotoalbum Predstavenie HEY PEOPLE.

Profesionálny tréner na hodine telesnej a športovej výchovy motivoval a priniesol nové skúsenosti pre žiakov. Minulý týždeň nás na hodine telesnej a športovej výchovy poctil svojou návštevou profesionálny tréner, ktorý si pripravil špeciálny tréning pre našich druhákov. Žiaci si vyskúšali rôzne cvičenia, zlepšovali svoju kondíciu a získali mnoho tipov priamo od odborníka. Bolo skvelé vidieť ich nadšenie a zápal pre pohyb!

Mgr. Bednáriková

...aka predvečer sviatku VŠETKÝCH SVÄTÝCH 

...noc z 31.10 na 1.11....

Ak chceš vedieť viac o tom, aký je pôvod sviatku HALLOWEEN, kde sa oslavuje, či ako sme si pripomenuli tento sviatok u nás, na Stredná odborná škola gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov , na hodinách angličtiny, určite klikni na  VIDEO

Stredná odborná škola gastronómie a služieb vyhlasuje súťaž pre ZŠ a pozýva na kulinársky workshop

Pozrite si videozáznam zo súťaže 

V slnečný októbrový štvrtok sa žiaci 4.C, I.AD a IIAD triedy zúčastnili odbornej exkurzie do síce najmenšej ale najhodnotnejšej vinohradníckej oblasti - Tokaj, do obcí Viničky a Malá Trňa. Cieľom odbornej exkurzie bola zážitková edukácia žiakov o význame Tokajskej oblasti - povolených odrodách a ich pestovaniu, o zbere hrozna a cibéb, výrobe vína, druhoch a nechýbala ani degustácia 8 druhov vín a prehliadka stredovekej tufovej pivnice zapísanej ako národná kultúrna pamiatka. Pivničný komplex dlhý 600 m ukrývajúci poklad vo forme dubových sudov vás doslova ohromí. Odborný výklad žiakom podal pivničný majster pán Bobnár. Záverom exkurzie bol najkrajší výhľad na vinohradnícku osadu ako z vtáčej perspektívy, ktorú ponúka Vyhliadková veža Tokaj. Rozhľadňa má výšku 12 metrov a má tvar dreveného suda a nachádza sa medzi vinohradmi. 

Tokajská oblasť je naozaj výnimočné miesto, na ktoré by sme mali byť hrdý.

Mgr. Petrušová Mária  

fotoalbum Exkurzia Tokaj 2024.

V dňoch 22. a 23. októbra sa naše šikovné žiačky zúčastnili súťaže s medzinárodnou účasťou Eurocup 2024, ktorú pravidelne organizuje Hotelová akadémia v Prešove. 

Bartistka Barbora Guľášová z III.B triedy sa pod vedením Ing. Jany Masarykovej pripravila v súťažných disciplínach - espresso, capuccino a voľný kávový nápoj. Barborka pripravila vyniokajúce espressá z excelentnej brazílskej kávy. a dva nápoje s názvom Night in Orient, ktorý sama opísala ako orieškovo-sladko-horký, výnimočný pre tých, čo vedia oceniť kvalitnú kávu. Naša baristka vynikala technikou prípravy espressa, za ktorú si vyslúžila pochvalu porotcov. Jej doménou bolo aj capuccino s hladkou penou. 

Barmanky Eva Jakubišinová (IV.B) a Miriam Kizáková (III.B) nás úspešne reprezentovali a získali niekoľko ocenení. Evka za svoje barmanské umenie získala umiestnenie v 1. pásme a zároveň si odniesla cenu Najlepší súťažiaci PSK. Miriam získala  3. pásmo a ako tím sa obe žiačky umiestnili v 2. pásme. 

Všetkým srdečne blahoželáme!

Ing. Jana Masaryková, Mgr. Oľga Kmecová, MOV

fotoalbum Eurocup 2024 - barista.

fotoalbum Eurocup 2024 - barmani