Novinky

        • Priestor pre vzdelávanie "Koncentrovaná puberta"

          • Priestor pre vzdelávanie "Koncentrovaná puberta"

            20. 2. 2026

            Jazda, ku ktorej nie je mapa a všetky valiace sa otázky si žiadajú odpovede. A práve takýto priestor pre zdieľanie „KONCENTROVANEJ PUBERTY“ odpovedí a otázok sme vytvorili v spoločných priestoroch školy. Niektoré témy sa ľahšie riešia s kámošmi, iné s rodičmi a niektoré si vyžadujú hlbšiu sondu do „seba si“. No a tu sa ponúka spoluprácu s mäkkými zručnosťami ako sú komunikácia, tímová spolupráca a vedenie. Študenti píšu svoje vhľady na vybrané témy a zavesia ich do, pre tieto účely, vymedzeného priestoru. Možno práve Tvoja odpoveď podržala bezpečný priestor „chaosu“ inému spolužiakovi.

            Za mentoringový tím: PaedDr. Zuzana Kollárová a PhDr. Andrea Kožariková, PhD.

            fotoalbum Koncentrovaná puberta.

        • Valentínske posolstvo

          • Valentínske posolstvo

            18. 2. 2026

            Oslavujete Deň sv. Valentína? Nie? Že je to iba pre zaľúbených?!

            Nie je to úplne tak... láska má rôzne podoby a prejavy. Mať dobrých kamarátov nie je vôbec samozrejmosťou, je to skôr privilégium. Tým sme bohatší, čím viac dobrých priateľov a dobrých ľudí máme okolo seba. Vážme si všetko, čo máme a prejavujme si lásku a pomoc navzájom po celý rok a budeme šťastnejší. S dobrom ďalej zájdeš, podaj ho ďalej, ono sa znásobí a budeme mať krajší svet.

            SME TU PRE TEBA. S NAMI NIE SI SÁM. SPOLOČNE PREKONÁME VŠETKY PREKÁŽKY. LÁSKA, NIE VOJNA

            S láskou,

            PK cudzích jazykov

            fotoalbum Valentín 2026.

        • 1. ročník súťaže Upeč si Zlato 2026 úspešne za nami.

          • 1. ročník súťaže Upeč si Zlato 2026 úspešne za nami.

            12. 2. 2026

            Na jeden deň sa naša škola premenila na miesto, kde tvorivosť a talent išli ruka v ruke s motiváciou uspieť. V utorok 10. februára 2026 sa študenti siedmych Stredných odborných škôl a Hotelových akadémií so zameraním na odbor pekár z celého Slovenska prezentovali na  súťaži Upeč si Zlato. V troch súťažných kategóriách -  zručnosť viazania vianočky, pečenie mazanca a prezentácia vlastného výrobku - sa predviedli šikovné pekárky a pekári, ktorých hodnotila odborná porota. Veľká vďaka všetkým súťažiacim a ich majstrom odborného výcviku za naozaj precíznu prípravu svojich žiakov. Ich profesionálne výkony si môžete "vychutnať" v TN STVR. a reportáž PSK.

             

            VÝSLEDKOVÁ LISTINA:

            1. miesto: Viktória Nemčíková, SOŠ gastronómie a služieb

            2. miesto: Bibiána Bacušánová, SOŠ, Pod Bánošom 80, Banská Bystrica

            3. miesto: Miroslav Milan, Hotelová akadémia, Žilina 

            Špeciálna cena spol. Backaldrin Slovakia: Sofia Kulenko, SOŠ obchodu a služieb a SOŠ potravinárska, Topoľčany

            Len tak ďalej!

            fotoalbum Upeč si Zlato 2026.

        • Výberové konanie

          • Výberové konanie

            10. 2. 2026

            Riaditeľka Strednej odbornej školy gastronómie a služieb PaedDr. Andrea Klačeková prijme do pracovného pomeru učiteľa/ku anglického jazyka.

            čítaj viac

        • Pivná akadémia 2026

          • Pivná akadémia 2026

            10. 2. 2026

            Pivná akadémia je špeciálny vzdelávací program s teóriou a praxou pivnej problematiky, určený pre študentov vybraných stredných škôl s odbormi čašník, servírka, barman, hostinský a hotelový manažment, ktorý je ukončený praktickou školou čapovania nealkoholického piva Birell.

            „Tréning čapovania piva patrí vždy medzi najzaujímavejšiu časť programu, s množstvom otázok od študentov", hovorí Ján Píry, obchodný sládok spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko, ktorý získal prestížny titul Osobnosť slovenského pivovarníctva a sladovníctva. Pán Pirý nám prezentoval znaky kvality piva, jeho správneho čapovania, servírovania, uskladnenia až po starostlivosť o pivnú výčapnú techniku. Svoje rozsiahle znalosti o pive dlhé roky a neúnavne odovzdáva študentom v rámci tohto vzdelávacieho programu. Ďakujeme touto cestou za realizáciu pivnej akadémie, pútavú prednášku a cenné rady našim študentom, ktoré mohli získať na našej škole 4. februára. . 

            fotoalbum Pivná akadémia 2026.

            VIDEO

        • Projektové vyučovanie

          • Projektové vyučovanie

            9. 2. 2026

            Prvý februárový týždeň prebiehali hodiny informatiky na našej škole formou projektového vyučovania. Žiaci pracovali spoločne v menších skupinách, pripravovali a obhajovali svoje témy, pričom aktívne využívali počítač, internetové zdroje aj vlastné skúsenosti a názory. Prezentácie boli sprevádzané diskusiou, argumentáciou a vzájomným hodnotením. Žiaci si tak rozvíjali digitálne zručnosti, kritické myslenie, schopnosť spolupráce a kultivovaného vyjadrovania. 

            Ing. Jana Polivčáková

            fotoalbum Projektové vyučovanie .

        • Stredoškolská odborná činnosť nás baví

          • Stredoškolská odborná činnosť nás baví

            5. 2. 2026

            V stredu 29.1.2026 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Stredoškolskej odbornej činnosti. Práce žiakov boli odprezentované v dvoch kategóriách: Chémia a Potravinárstvo. Odborná komisia ocenila víťazov v kategórii Chémia, kde 1. miesto získal Alex Kollár z I.AD s témou: Výroba jablkovo-medového vína CYSER. 2. miesto získali žiačky I.E  Natália Mošonová a Barbara Makuňová s témou Refraktometer a 3. miesto žiačky I.AD Paulína Bačová a Kristína Hovancová s prácou na tému: Analyzátor piva. V kategórii Potravinárstvo 1. miesto získal Boris Žolták z III.C, téma: Slávnostné torty, 2. miesto žiak IV.C Kristián Zubaj s témou Trendy v cukrárstve 2026 a 3. miesto žiačka III.C Denisa Koľová s prácou na tému: Netradičné druhy ovocia.

            Oceneným srdečne gratulujeme a žiakom, ktorí mali možnosť si vypočuť prezentácie prajeme motiváciu k aktívnej účasti na ďalšom ročníku.

            Ing. PhDr. MVDr. Ivan Hricko, MBA, LL.M.

            fotoalbum Stredoškolská odborná činnosť 2026.

        • Ročníkové práce odboru cukrár

          • Ročníkové práce odboru cukrár

            5. 2. 2026

            Žiaci prvého až tretieho ročníka odboru cukrár, ktorí vykonávajú odborný výcvik v Stredisku odbornej prípravy Sen odprezentovali svoje ročníkové práce na rôzne témy. Cukrárenské výrobky boli rozmanité nielen chuťou ale i použitými surovinami a konečnou úpravou.Trieda I.C pripravovala výrobky z lineckého cesta na čas. Zákusok podľa vlastného výberu bol zadaný pre žiakov II.C. Teoretická časť ich práce bola vypracovanie kalkulačného listu a receptúry. Trieda III.C mala jednotnú tému: pripraviť kalkulačný list, spracovať receptúru a pripraviť narodeninovú tortu. 

            Mgr. Mário Bašista, MOV

            fotoalbum Ročníkové práce odboru cukrár - SOP Sen.

        • Odborníčka z praxe na teoretickom vyučovaní

          • Odborníčka z praxe na teoretickom vyučovaní

            28. 1. 2026

            V rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II  prednášala žiakom končiacich ročníkov pani Mgr. L. Karabinová z ÚPSVaR zaujímavé témy predmetu Úvod do sveta práce. Poskytla cenné rady a informácie týkajúce sa pracovného trhu, možností zamestnania a ďalších dôležitých aspektov súvisiacich s ich budúcou kariérou. Žiaci tak mali veľkú príležitosť rozšíriť si svoje vedomosti a lepšie sa pripraviť na nadchádzajúce obdobie po ukončení školy, ktoré je náročné predovšetkým na zorientovanie sa v pracovných ponukách na trhu práce.

        • Ročníkové práce odboru kuchár

          • Ročníkové práce odboru kuchár

            26. 1. 2026

            Ročníkové práce v odbore kuchár pripravovali žiaci 2.B a 4.B na odbornom výcviku v SŠJ, Volgogradská, Prešov. Žiaci prezentovali hlavné jedlá, ktoré zaujali najmä lahodnou chuťou ale i jedinečnou receptúrou. Sme veľmi radi, že naši kuchári sú dobre pripravení pre prax a svoje prvé pracovné miesta si zastanú so cťou.

            V Stredisku odbornej prípravy Sen mali žiaci druhého ročníka možnosť pripraviť polievku alebo slaný či sladký bezmäsitý pokrm. Žiaci tretieho a štvrtého ročníka, pripravovali 2 porcie moderného teplého jedla s prílohou, omáčkou a dekoráciou. Pokrm pripravovali z hydiny alebo bravčového mäsa.
            Súčasťou ročníkových prác bolo spracovanie normovacích a kalkulačný listov, ako aj popis pripravovaného jedla.
            Tak nech sa páči, pre vás aspoň pastva pre oči ....

            fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SŠJ Volgogradská .

            fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SOP SEN.

            fotoalbum Ročníkové práce odboru kuchár - SOP SEN II.

            Bc. Blanka Kormošová, Bc. Marcela Novická, Emília Tomaščíková, majsterky odbornej výchovy

        • Participatívny rozpočet na SŠ ako projekt PSK

          • Participatívny rozpočet na SŠ ako projekt PSK

            23. 1. 2026

            Tak, a sme v tom...v projekte Participatívneho rozpočtu na stredných školách v PSK, ktorý je cestou k známke kvality našej školy. Žiačky Sofia Kováčová  (III.B) a Sára Verešpejová (I.E) sa 21. januára spolu so školskou koordinátorkou pre tento projekt zúčastnili prvého školenia PR v priestoroch PSK, aby sa dôkladne pripravili na zabezpečenie a priebeh projektu. Sme nadšení, že sa nám otvára príležitosť zapojiť študentov školy do zlepšenia prostredia, pretože nám záleží na tom, aby sa všetci cítili príjemne, prijatí a spoločne mohli rásť.

            Dajte nám ešte pár dní a všetko sa rozbehne naplno. Budeme potrebovať vaše skvelé nápady! 

            Mgr. Ľubica Horánska

        • Medzinárodný cukrársky workshop Erasmus+

          • Medzinárodný cukrársky workshop Erasmus+

            21. 1. 2026

            Prijali sme opäť pozvanie našej partnerskej školy Zespół Szkół gastronomiczno-hotelarskich w Ivoniczu-Zdroju a na dva dni sme vycestovali do Poľska. V rámci projektu Erasmus+ sme sa 13. 1. a 14. 1. 2026 zúčastnili medzinárodného cukrárskeho workshopu pre učiteľov odborných predmetov, na ktorom sme prezentovali prípravu našich tradičných zákuskov Orchidea a Klárka a Jablkový so šľahačkou.
            Mgr. Mário Bašista a Mgr. Antónia Mižišinová

            album Cukrárský workshop Erasmus+.

        • Odborníčka z praxe na OV

          • Odborníčka z praxe na OV

            20. 1. 2026

            V rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II sme pozvali k nám odborníčku z praxe pani Bc. Stanislavu Šulterovú, aby sa stala súčasťou odborného výcviku pekárov a inšpirovala nás novými trendami. Je veľmi dôležité, aby odborný výcvik v škole šiel ruka v ruke s potrebami súčasného trhu a pripravil odborníkov pre reálny svet práce. Študenti I.C a III.C tak mali možnosť vyskúšať si receptúry zdravých bezlepkových zákuskov, ktoré sú čím ďalej žiadanejšie medzi širokou verejnosťou. 

            Ing. Mgr. Alena Goliášová, zástupkyňa pre OV

            album Odborníčka z praxe na OV.

        • Ekotriky z každodenného života

          • Ekotriky z každodenného života

            19. 1. 2026

            V mesiaci november prebehlo na škole rovesnícke vzdelávanie s názvom Ekodomácnosť a ekologické čistenie. V rámci tejto aktivity si každá trieda vyžrebovala jeden praktický eko tip, ktorý mali žiaci vyskúšať doma a zdokumentovať formou krátkeho videa. Cieľom bolo poukázať na jednoduché, ekologické a finančne nenáročné spôsoby fungovania v domácnosti a každodennom živote.👉Žiaci sa úlohy zhostili veľmi kreatívne. Vo výslednom videu si môžete pozrieť napríklad tieto ukážky výroby a aplikácie domácich čističov:

            ✅ čistenie mikrovlnky parou (III.D),

            ✅ čistenie tenisiek pastou (II.C),

            ✅ obnovenie lesku šperkov (III.C),

            ✅ čistenie vlasovej kefy (I.E) I

            ✅ eko čistenie stola (I.AD).

            Aktivita mala pozitívny ohlas a prispela k rozvoju environmentálneho povedomia žiakov.Vyskúšaj doma naše tipy na čistenie a prispeje k ochrane našej planéty s zdravia svojej rodiny

            VIDEO.

            Tím Zelenej školy 

        • Novoročné predsavzatia

          • Novoročné predsavzatia

            16. 1. 2026

            ...A sme opäť späť, plní novej energie a nápadov, ktoré s vami chceme zdieľať...Dali ste si novoročné predsavzatie?

            Čo sú vlastne tie predsavzatia?! 🤔

            Novoročné predsavzatia sú tradičné sľuby na nový rok, zamerané na sebazlepšenie, často v oblasti zdravia, financií, vzdelávania a vzťahov. Sú symbolom nového začiatku, znovuzrodenia. Tradícia má korene už v starovekom Babylone a u Rimanov. Starí Babylončania si sľubovali vrátenie dlhov, Rimania sľuby bohom.

            My sme si zopár predsavzatí spolu so žiakmi dali. Dávate si predsavzatia aj vy? Nedarí sa vám splniť ich? Ponúkame vám zopár múdrych rád ako na to...

            - Buďte konkrétni - namiesto "budem jesť lepšie" si dajte "do konca januára si budem do práce/školy nosiť vlastnú zdravú desiatu.

            - Vyberte si len 1-2 kľúčové ciele, aby ste nerozptýlili energiu a týchto sa nevyčerpali.

            - Obohaťte svoj život, nezakazujte si veci, nebmedzujte sa.

            - Urobte si z toho rituál: napr. varte podľa nového receptu raz týždenne.

            - Rozdeľte si cieľ na menšie, dosiahnuteľné kroky, realizovateľné v dostatočnom časovom horizonte. 

            Pre úspech je kľúčové zvoliť si realistické a konkrétne ciele a namiesto zákazov myslite na to, čo pozitívne do života pridáte... Držíme palce.

            PK CJ

            album Novoročné predsavzatia.

        • Vianočné zvyky a tradície vo svete

          • Vianočné zvyky a tradície vo svete

            17. 12. 2025

            Aj u nás sa už zvianočnieva priatelia...na hodinách cudzích jazykov sme sa dozvedeli ako ľudia po celom svete oslavujú tieto najkrajšie sviatky v roku. Vianočné tradície, nevynímajúc naše slovenské, sú bohatou zmesou, či už náboženských alebo svetských symbolov a pôvodných ľudových zvykov, ktoré mali zabezpečiť prosperitu, zdravie a súdržnosť rodiny. Vytvorili sme si neopakovateľnú atmosféru, kde študenti prepojili svoje vedomosti s kreativitou a sviatočným duchom. Uvarili sme si spoločne vianočný nealko punč s ovocím a zaspievali koledy, zasúťažili sme si v Kahoot kvízoch a pozreli sme si aj klasické vianočné filmy a rozprávky. VIANOCE môžu kľudne začať.

            Prajeme vám ŠŤASTNÉ A VESELÉ! ...

            "MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR!"

            želá PK cudzích jazykov

            album Vianočné zvyky a tradície vo svete.