Novinky

        • Workshop slovenskej kuchyne v Poľsku

          • Workshop slovenskej kuchyne v Poľsku

            18. 11. 2024

            Majstri odbornej výchovy Bc. Erik Engeľ a Emília Tomaščíková so žiačkami Máriou Koreňovou z III.B a Kornéliou Máthéovou zo IV.B 14. novembra vycestovali do Poľska, aby prakticky odprezentovali naše tradičné slovenské pokrmy na poľskej škole Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju.  Pripravovali jedlá teplej kuchyne: polievku, hlavné jedlo a dezert. Na požiadanie sme pripravili bryndzové halušky a kysnuté knedle. Naši poľskí kolegovia odboru kuchár mohli tak nazrieť do tajomstiev slovenskej kuchyne a prakticky si vyskúšať prípravu niektorých našich jedál. Znova sa potvrdilo, že tvorenie s láskou a nadšením nás naučí najviac. Tento workshop nás zas posunul o krok ďalej k vzájomnej poľsko - slovenskej spolupráci. Vďaka priatelia!

            fotoalbum Workshop slovenskej kuchyne.

        • Štartujeme nové certifikačné obdobie Zelenej školy

          • Štartujeme nové certifikačné obdobie Zelenej školy

            15. 11. 2024

            V tomto školskom roku sme zahájili nové certifikačné obdobie Zelenej školy 2024 - 2026, ktoré je zamerané na tému nakupovanie. Krôčik po krôčiku postupujeme podľa metodiky 7 krokov Zelenej školy, aby sme dosiahli našu víziu udržateľnej školy.

            Úspešne sme vykročili na našu cestu k udržateľnému nakupovaniu. Ďakujeme všetkým študentom a zamestnancom za ich aktívnu účasť a podporu! Tešíme sa na ďalšie kroky v rámci programu Zelenej školy a veríme, že spoločnými silami dosiahneme pozitívne zmeny v našej komunite.

            Kolégium Zelenej školy

            ĆÍTAJ VIAC

        • 🇸🇰 TROCHA KULTÚRY 🇬🇧

          • 🇸🇰 TROCHA KULTÚRY 🇬🇧

            13. 11. 2024

            Druhú novembrovú stredu sme si spríjemnili deň účasťou na anglicko-slovenskom predstavení "HEY PEOPLE", inscenácii inšpirovanej dielom Karla Čapka, ktorého témy rasizmu, kolonializmu, ekologickej etiky či mravných hodnôt ešte aj dnes reflektujú aktuálne dianie v našej spoločnosti.

            Predloha ponúka originálny humor, ktorý sa ukrýva v sci-fi príbehu o mlokoch, ktoré nadobudnú rovnaký intelekt ako ľudia. Čo sa vtedy stane? Poučí sa niekedy ľudstvo zo svojich chýb? Príbeh ponúka hlbší pohľad do témy zodpovednosti jedinca a jeho schopnosť ovplyvniť tok dejín svojimi rozhodnutiami, správnym či nesprávnym smerom, ako aj tému pasivity, ktorá môže viesť k stagnácii a absencii zmien. Mladí diváci sú nepriamo vyzvaní k zamysleniu sa nad vlastnou úlohou v spoločnosti a vplyvu ich konania na svet okolo nich.

            "Každé rozhodnutie, ktoré na svojej ceste urobíš, ťa priblíži alebo oddiali od tvojho cieľa."

            Ďakujeme 

            Mgr. Zuzana Pavlíková, vedúca PK cudzích jazykov

            fotoalbum Predstavenie HEY PEOPLE.

        • Pohybom k zdraviu

          • Pohybom k zdraviu

            13. 11. 2024

            Profesionálny tréner na hodine telesnej a športovej výchovy motivoval a priniesol nové skúsenosti pre žiakov. Minulý týždeň nás na hodine telesnej a športovej výchovy poctil svojou návštevou profesionálny tréner, ktorý si pripravil špeciálny tréning pre našich druhákov. Žiaci si vyskúšali rôzne cvičenia, zlepšovali svoju kondíciu a získali mnoho tipov priamo od odborníka. Bolo skvelé vidieť ich nadšenie a zápal pre pohyb!

            Mgr. Bednáriková

        • 🎃🕷️⚰️👻🎃ALL HALLOWS' EVE

          • 🎃🕷️⚰️👻🎃ALL HALLOWS' EVE

            12. 11. 2024

            ...aka predvečer sviatku VŠETKÝCH SVÄTÝCH 

            ...noc z 31.10 na 1.11....

            Ak chceš vedieť viac o tom, aký je pôvod sviatku HALLOWEEN, kde sa oslavuje, či ako sme si pripomenuli tento sviatok u nás, na Stredná odborná škola gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov , na hodinách angličtiny, určite klikni na  VIDEO

        • Tokaj - Slovenské Toskánsko

          • Tokaj - Slovenské Toskánsko

            29. 10. 2024

            V slnečný októbrový štvrtok sa žiaci 4.C, I.AD a IIAD triedy zúčastnili odbornej exkurzie do síce najmenšej ale najhodnotnejšej vinohradníckej oblasti - Tokaj, do obcí Viničky a Malá Trňa. Cieľom odbornej exkurzie bola zážitková edukácia žiakov o význame Tokajskej oblasti - povolených odrodách a ich pestovaniu, o zbere hrozna a cibéb, výrobe vína, druhoch a nechýbala ani degustácia 8 druhov vín a prehliadka stredovekej tufovej pivnice zapísanej ako národná kultúrna pamiatka. Pivničný komplex dlhý 600 m ukrývajúci poklad vo forme dubových sudov vás doslova ohromí. Odborný výklad žiakom podal pivničný majster pán Bobnár. Záverom exkurzie bol najkrajší výhľad na vinohradnícku osadu ako z vtáčej perspektívy, ktorú ponúka Vyhliadková veža Tokaj. Rozhľadňa má výšku 12 metrov a má tvar dreveného suda a nachádza sa medzi vinohradmi. 

            Tokajská oblasť je naozaj výnimočné miesto, na ktoré by sme mali byť hrdý.

            Mgr. Petrušová Mária  

            fotoalbum Exkurzia Tokaj 2024.

        • Najšikovnejší súťažili ...a uspeli

          • Najšikovnejší súťažili ...a uspeli

            24. 10. 2024

            V dňoch 22. a 23. októbra sa naše šikovné žiačky zúčastnili súťaže s medzinárodnou účasťou Eurocup 2024, ktorú pravidelne organizuje Hotelová akadémia v Prešove. 

            Bartistka Barbora Guľášová z III.B triedy sa pod vedením Ing. Jany Masarykovej pripravila v súťažných disciplínach - espresso, capuccino a voľný kávový nápoj. Barborka pripravila vyniokajúce espressá z excelentnej brazílskej kávy. a dva nápoje s názvom Night in Orient, ktorý sama opísala ako orieškovo-sladko-horký, výnimočný pre tých, čo vedia oceniť kvalitnú kávu. Naša baristka vynikala technikou prípravy espressa, za ktorú si vyslúžila pochvalu porotcov. Jej doménou bolo aj capuccino s hladkou penou. 

            Barmanky Eva Jakubišinová (IV.B) a Miriam Kizáková (III.B) nás úspešne reprezentovali a získali niekoľko ocenení. Evka za svoje barmanské umenie získala umiestnenie v 1. pásme a zároveň si odniesla cenu Najlepší súťažiaci PSK. Miriam získala  3. pásmo a ako tím sa obe žiačky umiestnili v 2. pásme. 

            Všetkým srdečne blahoželáme!

            Ing. Jana Masaryková, Mgr. Oľga Kmecová, MOV

            fotoalbum Eurocup 2024 - barista.

            fotoalbum Eurocup 2024 - barmani

        • ...vniesli sme svetlo do tmy...aj do duše...

          • ...vniesli sme svetlo do tmy...aj do duše...

            22. 10. 2024

            Naši suproví ostrieľaní dobrovoľníci aj v tomto školskom roku s veľkým nadšením vyrazili do prešovských ulíc, aby pomohli... 

            V rámci charitatívnych zbierok Biela pastelka a Modrá nezábudka sa pre Úniu nevidiacich a slabozrakých sa podarilo vyzbierať sumu viac ako 500 € a pre Ligu za duševné zdravie - Kolobeh života viac ako 360 €.  ĎAKUJEME!

            Mgr. Jarmila Samoľová a PhDr. Andrea Kožariková, PhD.

            fotoalbum Biela pastelka a Modrá nezábudka.

        • SWEETCUP 2024

          • SWEETCUP 2024

            14. 10. 2024

            V magický dátum 10. 10. premenili  talentovaní študenti 35. škôl Strednú odbornú školu gastronómie a služieb v Prešove na jedno prekrásne dielo. Viac ako sto súťažiacich zo Slovenska, Českej republiky, Maďarska, Poľska, Lotyšska a Gruzínska sa predviedlo v kategóriách kuchár, cukrár, barista, slávnostná tabuľa a darčekové balenie na medzinárodnej súťaži Sweetcup 2024, ktorú už po 21. krát pod záštitou predsedu PSK organizuje naša škola. Blahoželáme našim skvelým žiakom za ich úspech:

            Kategória slávnostná tabuľa zlaté pásmo: Jana Horvátová a Barbora Bažová

            Kategória kuchár strieborné pásmo: Mária Koreňová a Natália Bandúrová

            Kategória cukrár strieborné pásmo: Laura Vargová

            Kategória darčekové balenie 2 strieborné pásma: Kornélia Brincková a Karin Baloghová

            Kategória barista 2 bronzové pásma: Simona Križalkovičová a Soňa Surmiková

             

            VYHODNOTENIE  SÚŤAŽE SWEETCUP 2024.pptx

            Reportáž RTVS

            Reportáž TV JOJ

            fotoalbum SWEETCUP 2024 slávnostná tabuľa.

            fotoalbum SWEETCUP 2024 kuchár.

            fotoalbum SWEETCUP 2024 cukrár.

            fotoalbum SWEETCUP 2024 barista

            fotoalbum SWEETCUP 2024 darčekové balenie

            fotoalbum SWEETCUP 2024 vyhodnotenie.

        • Európsky deň jazykov

          • Európsky deň jazykov

            30. 9. 2024

            "Jazykmi za mier"

            Z iniciatívy Rady Európy v Štrasburgu sa Európsky deň jazykov (EDJ) oslavuje každoročne 26. septembra už od roku 2001. Jeho cieľom je podnietiť 700 miliónov Európanov zo 46 členských štátov Rady Európy, aby sa bez ohľadu na vek, v školách aj mimo nich, učili viac jazykov. S presvedčením, že jazyková rozmanitosť je nástrojom na dosiahnutie väčšieho interkultúrneho porozumenia a kľúčovým prvkom bohatého kultúrneho dedičstva nášho kontinentu, Rada Európy podporuje mnohojazyčnosť v celej Európe.

            Aj my sme si pripomenuli túto myšlienku na hodinách cudzích jazykov, rôznymi aktivitami, tvorbou plagátu - ako sa učiť cudzie jazyky, hraním Kahoot kvízov on-line, diskusiou, v ktorej žiaci prezentovali svoje postoje k téme. Veď stále platí, že:

            "Koľko jazykov ovládaš, toľko krát si človekom." 

            Mgr. Zuzana Pavlíková, vedúca PK cudzích jazykov 

            fotoalbum Európsky deň jazykov.

        • KOŽAZ

          • KOŽAZ

            24. 9. 2024

            Kurz ochrany života a zdravia absolvovali žiaci tretieho ročníka v dňoch 4 - 6. 9. 2024 Kurz bol zameraný na rozvoj praktických zručností a vedomostí z oblasti prvej pomoci, bezpečnosti a pohybu v prírode. Prvý deň kurzu sme privítali na našej škole študentov a pedagógov Strednej zdravotníckej školy v Prešove, ktorí nám odprezentovali teoretické i praktické ukážky poskytovania prvej pomoci. Naši žiaci mali možnosť naučiť sa základné postupy pri ošetrovaní zranení a správnom volaní záchranných zložiek. Druhý deň bol venovaný turistike. Absolvovali sme túru do jazdeckého areálu v Prešove, kde mali žiaci príležitosť stráviť čas v prírode a upevniť si svoje vedomosti o orientácii v teréne. Posledný deň sme zavŕšili návštevou lanového centra. Pod vedením skúsených inštruktorov si žiaci vyskúšali zlaňovanie a prekonávanie rôznych prekážok. 

            Kurz splnil svoj čieľ - žiakom poskytol cenné vedomosti a skúsenosti, ktoré môžu využiť v každodenných životných situáciách.   

            Mgr. Miriama Bednáriková

            album KOŽAZ

        • Človek v ohrození

          • Človek v ohrození

            24. 9. 2024

            V predošlých týždňoch sa naši žiaci prvých ročníkov zúčastnili prednášok o neziskovej organizácii "Človek v ohrození", kde získali informácie o jej aktivitách a o tom, čo všetko im táto organizácia ponúka vo voľnom čase. Pomoc v podobe doučovania, rôznych aktivít či riešenia individuálnych potrieb je určená pre všetkých zdarma a anonymne. Veríme, že ich činnosť bude pre vás nápomocná. Ďakujeme.

            WEB

            fotoalbum Človek v ohrození.

          • Účelovky za nami...

            17. 9. 2024

            Žiaci 1. a 2. ročníka absolvovali účelové cvičenia na Malkovskej hôrke. Cieľom tohto cvičenia bolo upevniť ich fyzickú kondíciu a rozvíjať schopnosti v prírode. Primerane náročná turistika, hry v prírode a cvičenia zamerané na zlepšenie rovnováhy, obratnosti a orientácie v teréne. Vďaka priaznivému počasiu sme zvládli všetky plánované činnosti. 

        • Barmanský kurz 2

          • Barmanský kurz 2

            16. 9. 2024

            Druhý septembrový týždeň patril tým najšikovnejším barmanom, ktorí sa rozhodli pokračovať v barmanskom kurze vyššieho stupňa a absolvovali ho pod vedením Jána Majoroša, licencovaného lektora Slovenskej barmanskej asociácie. To, ako sa im darilo, si pozrite vo fotoalbume Barmanský kurz II.. Veríme, že sa čoskoro vidíme na barmanskej súťaži. 

        • Otvorenie školského roka 2024/2025

          • Otvorenie školského roka 2024/2025

            27. 8. 2024

            Milí študenti,

            slávnostné otvorenie školského roka 2024/2025 sa uskutoční v pondelok 2. septembra 2024 na florbalovom ihrisku v areáli školy za parkoviskom.

            I. ročník  denného  a  I. ročník nadstavbového štúdia  o 9.00 hod.

            II. - IV. ročník denného a II. ročník nadstavbového štúdia  o 10.00 hod.

            PaedDr. Andrea Klačeková, riaditeľka školy

             

            fotoalbum Otvorenie školského roka 2024_2025.