Prijali sme opäť pozvanie našej partnerskej školy Zespół Szkół gastronomiczno-hotelarskich w Ivoniczu-Zdroju a na dva dni sme vycestovali do Poľska. V rámci projektu Erasmus+ sme sa 13. 1. a 14. 1. 2026 zúčastnili medzinárodného cukrárskeho workshopu pre učiteľov odborných predmetov, na ktorom sme prezentovali prípravu našich tradičných zákuskov Orchidea a Klárka a Jablkový so šľahačkou.
Mgr. Mário Bašista a Mgr. Antónia Mižišinová
album Cukrárský workshop Erasmus+.
V rámci Národného projektu Zlepšenie SOŠ v PSK II sme pozvali k nám odborníčku z praxe pani Bc. Stanislavu Šulterovú, aby sa stala súčasťou odborného výcviku pekárov a inšpirovala nás novými trendami. Je veľmi dôležité, aby odborný výcvik v škole šiel ruka v ruke s potrebami súčasného trhu a pripravil odborníkov pre reálny svet práce. Študenti I.C a III.C tak mali možnosť vyskúšať si receptúry zdravých bezlepkových zákuskov, ktoré sú čím ďalej žiadanejšie medzi širokou verejnosťou.
Ing. Mgr. Alena Goliášová, zástupkyňa pre OV
album Odborníčka z praxe na OV.
V mesiaci november prebehlo na škole rovesnícke vzdelávanie s názvom Ekodomácnosť a ekologické čistenie. V rámci tejto aktivity si každá trieda vyžrebovala jeden praktický eko tip, ktorý mali žiaci vyskúšať doma a zdokumentovať formou krátkeho videa. Cieľom bolo poukázať na jednoduché, ekologické a finančne nenáročné spôsoby fungovania v domácnosti a každodennom živote.👉Žiaci sa úlohy zhostili veľmi kreatívne. Vo výslednom videu si môžete pozrieť napríklad tieto ukážky výroby a aplikácie domácich čističov:
✅ čistenie mikrovlnky parou (III.D),
✅ čistenie tenisiek pastou (II.C),
✅ obnovenie lesku šperkov (III.C),
✅ čistenie vlasovej kefy (I.E) I
✅ eko čistenie stola (I.AD).
Aktivita mala pozitívny ohlas a prispela k rozvoju environmentálneho povedomia žiakov.Vyskúšaj doma naše tipy na čistenie a prispeje k ochrane našej planéty s zdravia svojej rodiny
Tím Zelenej školy
...A sme opäť späť, plní novej energie a nápadov, ktoré s vami chceme zdieľať...Dali ste si novoročné predsavzatie?
Čo sú vlastne tie predsavzatia?! 🤔
Novoročné predsavzatia sú tradičné sľuby na nový rok, zamerané na sebazlepšenie, často v oblasti zdravia, financií, vzdelávania a vzťahov. Sú symbolom nového začiatku, znovuzrodenia. Tradícia má korene už v starovekom Babylone a u Rimanov. Starí Babylončania si sľubovali vrátenie dlhov, Rimania sľuby bohom.
My sme si zopár predsavzatí spolu so žiakmi dali. Dávate si predsavzatia aj vy? Nedarí sa vám splniť ich? Ponúkame vám zopár múdrych rád ako na to...
- Buďte konkrétni - namiesto "budem jesť lepšie" si dajte "do konca januára si budem do práce/školy nosiť vlastnú zdravú desiatu.
- Vyberte si len 1-2 kľúčové ciele, aby ste nerozptýlili energiu a týchto sa nevyčerpali.
- Obohaťte svoj život, nezakazujte si veci, nebmedzujte sa.
- Urobte si z toho rituál: napr. varte podľa nového receptu raz týždenne.
- Rozdeľte si cieľ na menšie, dosiahnuteľné kroky, realizovateľné v dostatočnom časovom horizonte.
Pre úspech je kľúčové zvoliť si realistické a konkrétne ciele a namiesto zákazov myslite na to, čo pozitívne do života pridáte... Držíme palce.
PK CJ
album Novoročné predsavzatia.
Stredná odborná škola gastronómie a služieb v Prešove pozýva žiakov stredných škôl dňa 10. 2. 2026 na súťaž mladých pekárov. Prihlasovanie je spustené elektronicky do 31. 1. 2026. V prípade záujmu o ďalšie informácie nám zanechajte mailový kontakt na: sekretariat@gastrosos.sk
Aj u nás sa už zvianočnieva priatelia...na hodinách cudzích jazykov sme sa dozvedeli ako ľudia po celom svete oslavujú tieto najkrajšie sviatky v roku. Vianočné tradície, nevynímajúc naše slovenské, sú bohatou zmesou, či už náboženských alebo svetských symbolov a pôvodných ľudových zvykov, ktoré mali zabezpečiť prosperitu, zdravie a súdržnosť rodiny. Vytvorili sme si neopakovateľnú atmosféru, kde študenti prepojili svoje vedomosti s kreativitou a sviatočným duchom. Uvarili sme si spoločne vianočný nealko punč s ovocím a zaspievali koledy, zasúťažili sme si v Kahoot kvízoch a pozreli sme si aj klasické vianočné filmy a rozprávky. VIANOCE môžu kľudne začať.
Prajeme vám ŠŤASTNÉ A VESELÉ! ...
"MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR!"
želá PK cudzích jazykov
Žiaci triedy II. AD sa v piatok 12. 12. 2025 zúčastnili odbornej exkurzie v Nestville Parku v Hniezdnom, ktorá prebiehala s odborným výkladom pracovníčky spoločnosti. Exkurzia pozostávala z troch tematických častí:
Súčasťou výkladu boli aj odborné informácie o histórii whisky, jej označovaní, výrobe piva a o ďalších aktivitách spoločnosti, vrátane Nestville Chocolate. Záver exkurzie patril návšteve podnikovej predajne s pamätnými suvenírmi a produktmi Nestville Distillery, ktorá bola dôstojnou bodkou za hodnotným vzdelávacím programom.
Exkurzia bola pre žiakov výrazným prínosom z hľadiska odborného poznania aj praktického prepojenia teórie s praxou.
Ing. Zuzana Sarnecká
album Nestville 2025.
🌿 Deň nenakupovania v znamení tvorivosti, recyklácie a udržateľnosti sme na našej škole spoločne oslávili 28. 11. 2025 pod názvom Eko Black Friday. Kým klasický Black Friday je o nakupovaní, zľavách a výpredajoch, my sme si ukázali, že aj bez peňazí dokážeme vytvoriť niečo hodnotné, praktické a ekologické. Tento deň bol o kreativite, recyklácii a tímovej spolupráci. Každá trieda sa premenila na EKO firmu, ktorá mala niekoľko úloh spojených s tvorbou vlastného produktu s pridanou hodnotou.
🎯 Súčasťou podujatia bol aj SWAP oblečenia, v rámci ktorého si žiaci mohli vymeniť nevyužité kúsky šatníka za iné. Vďaka tomu sme podporili myšlienku opätovného využitia a zníženia textilného odpadu.
Na záver sme ocenili najlepšie tímy v piatich kategóriách:
Najlepšie logo – IV.C
Najpraktickejší výrobok – II.A
Najkrajšie balenie – II.B
Najlepšia ekologická myšlienka – II.C
Najvtipnejšia firma – I.AD
Okrem súťažných aktivít sme v tento deň vyhodnotili aj zber použitých zubných kefiek a šmirákov. Spoločne sa nám na škole podarilo vyzbierať 63 použitých kefiek a 1378 šmirákov. Použité kefky budú odovzdané spoločnosti Curaprox na recykláciu a využité pri výrobe nových kefiek. Šmiráky budú učitelia naďalej používať na tlač vzdelávacích materiálov. V zbere uvedených položiek pokračujeme aj naďalej a veľmi si vážime každého, kto sa do ekologických aktivít zapája a podporuje udržateľné fungovanie našej školy.
💚 Tím Zelenej školy
fotoalbum Eko Black Friday.
Od júna tohto roka sa žiaci našej školy aktívne zapájajú do praktického ekologického projektu v školskom laboratóriu. Pod vedením učiteľov sa naučili celý proces výroby recyklovaného papiera – a to netradičným spôsobom: z roliek toaletného papiera. Vďaka tomu pochopili, že recyklácia nie je len teoretická téma, ale reálny postup, ktorý má využitie v každodennom živote.
V mesiacoch september – november pokračovali žiaci v tvorivej práci a z vlastnoručne vyrobeného recyklovaného papiera vytvorili 11 originálnych ekologických plagátov, ktoré dnes zdobia chodby našej školy. Plagáty majú nielen estetickú funkciu – nesú ekologické myšlienky, medzi ktoré patria najmä:
záznamové plagáty, kde si upratovačky zapisujú, že podlahy boli raz týždenne (v piatok) umyté bielym octom.
Výsledkom našej spoločnej práce je 11 krásnych, ručne vyrábaných plagátov, ktoré sú dôkazom tvorivosti, manuálnej zručnosti a ekologického zmýšľania našich žiakov. Na tvorbe recyklovaného papiera a ekologických plagátov sa podieľali triedy: I.C, II.A, II.C, III.C, III.D, IV.C, I.AD, II.AD, I.E a II.B. Ďakujeme všetkým žiakom i pedagógom za ich nasadenie a ochotu podporovať ekologické aktivity v našej škole.
Tešíme sa, že v tvorbe recyklovaného papiera aj plagátov budeme pokračovať aj naďalej.
🟢 Tím Zelenej školy
album Výroba recyklovaného papiera.
Inšpiratívne stretnutie sa uskutočnilo 3. decembra na Základnej škole Kendice. Naše žiačky predstavili deviatakom význam a prínos mentoringu. Úvod stretnutia patril prezentácii o tom, ako mentoring funguje na našej škole, aké aktivity zahŕňa a akým spôsobom môže mladším spolužiakom pomôcť pri adaptácii či rozhodovaní o ďalšom štúdiu. Po prezentácii nasledovali aktivity zamerané na „lámanie ľadov“ s posunom do rovín dôvery, vďaka ktorým sa všetci prítomní rýchlo dostali do priateľskej atmosféry. Hry, krátke rozhovory a tímové úlohy pomohli odbúrať počiatočnú neistotu a vytvoriť priestor na otvorenú komunikáciu. Cieľom stretnutia bolo nielen predstaviť mentoring ako moderný spôsob vzájomnej podpory medzi študentmi, ale aj umožniť deviatakom získať realistický pohľad na život na strednej škole. Neformálny kontakt so stredoškolákmi im poskytol cenné rady, povzbudenie a odpovede na otázky, ktoré riešia pri výbere ďalšieho študijného smeru. Veríme, že deviatakov stretnutie obohatilo o nové podnety aj motiváciu do ďalšieho štúdia.
PaedDr. Zuzana Kollárova a mentoringový tím
fotoalbum Mentoring za bránou našej školy.
...na tento divadelný titul sme sa boli pozrieť v kine Scala, kde anglické repliky striedali slovenské vysvetlivky pre lepšie pochopenie. Dej približoval legendárne príbehy britskej mytológie a jej hrdinov, ocitli sme sa v temných lesoch v družine Robina Hooda, za okrúhlym stolom vedľa Kráľa Artuša a v napínavom súboji s príšerou po boku hrdinu Beowulfa.
Byť hrdinom nie je o sile - je to voľba postaviť sa za správnu vec. Príbehy známych hrdinov otvárajú aktuálne témy hodnôt, vnútornej sily, či zodpovednosti za svoje činy a boj za správnu vec. Predstavenie otvára priestor pre osobnú interpretáciu a tiché uvedomenie si, že aj v dnešnom svete máme každý možnosť zvoliť si svoju jedinečnú cestu...Každý si môže položiť otázku:
💡 Mám zostať verný svojim hodnotám – aj keď to nie je jednoduché?
💡 Mám veriť v ideály aj v chaose sveta?
💡Za čo som zodpovedný ja?
Spolu tvoríme budúcnosť...v jednote je sila... buď sám sebou...learn ENGLISH!
PK cudzích jazykov
fotoalbum Divadelné predstavenie v AJ.
S radosťou oznamujeme, že tri študentky našej školy úspešne vycestovali na zahraničnú odbornú prax v rámci programu Erasmus+. do Českej republiky. V dňoch od 23. novembra do 6. decembra 2025 pôsobia ako cukrárky v partnerskej organizácii v českom meste Příbram – účastníčkami sú Daniela Hurajtová (III. C), Petra Kitková (III. C) a Veronika Kravcová (IV. C).
Táto mobilita sa uskutočňuje v rámci konzorcia programu Erasmus+. Dievčatá počas svojho pobytu aktívne vykonávajú odbornú prax, získavajú cenné medzinárodné skúsenosti a zoznamujú sa s novými modernými metódami a technikami v cukrárskom odbore.
Prajeme im veľa úspechov a nezabudnuteľných zážitkov!
V dňoch 12. – 14. 11. 2025 sa žiačky II.D Natália Gumanová, Lucia Štofilová a Sofia Kováčová III.B zúčastnili vzdelávacieho Kurzu Šaty robia človeka vo Vzdelávacom centre Zaježová. Ešte pred cestou do Zaježovej sme navštívili Zvolenský zámok s expozíciou Gotického umenia, kde sme mohli obdivovať aj kópie sôch z hlavného oltára Levočskej baziliky minor sv. Jakuba, ktorý je najvyšším gotickým oltárom na svete. Program začal v stredu 12. 11. 2025 o 17.00, kde nám predstavili Vzdelávacie centrum Živica, OZ v Zaježovej, nasledovalo zoznamovanie 8 stredných škôl a úvodný blok aktivít. Aktivity pokračovali vo štvrtok ráno únikovou hrou po Zaježovej. Večer nás čakalo prekvapenie a to plstenie ovčej vlny. Večer sme mohli stráviť v čajovni. Tretí deň sme pracovali s vysušenou plsťou a pokračovali v aktivitách až do obeda.
V rámci Zelenej školy - Nakupovanie sme so žiačkami II.AD Lenkou Bartkovou, Martinou Fiľakovskou a Dorotou Sabanovou v októbri vyrobili v chemickom laboratóriu ekologické WC bloky do toaliet. Po vyzretí sme ich v novembri umiestnili do toaliet našej školy. Ak aj vy chcete nahradiť chemické a agresívne WC bloky prírodnou alternatívou, možete si vyrobiť prírodný WC blok s antibakteriálnymi a osviežujúcimi vlastnosťami doma. S receptúrou a postupom sa radi podelíme:
Poznáme víťazov predmetových školských súťaží Olympiáda v anglickom jazyku a Olympiáda v ruskom jazyku v kategórii 2D, ktorú sme zrealizovali 18. a 20. novembra 2025 na pôde našej školy, Vybraní žiaci tried absolvovali písomný test, ktorý obsahoval cvičenia na počúvanie a čítanie s porozumením, gramatické a lexikálne úlohy, či opis obrázka a voľný rozhovor so skúšajúcou komisiou. Prví traja najlepší získali peňažné poukážky a všetci si odniesli bohaté jazykové skúsenosti a motiváciu ďalej sa zdokonaľovať.
Výsledková listina OAJ:
🥇S. Stašík (IV.A) 👉postupuje na okresné kolo
🥈L. Zubrický (III.B)
🥉F. Hašuk (I.A)
Výsledková listina ORJ:
🥇M. Šujetová (II.AD)
🥈P. Bačová (I.AD)
🥉L. Bartková (II.AD)
Gratulujeme a tešíme sa opäť o rok.
Mgr. Zuzana Pavlíková, PK cudzích jazykov
Do fotogalérie bol pridaný nový album Moja škola varí lepšie ako tvoja 2025.
Sladká exkurzia škôlkarov sa konala u nás 19. novembra 2025, keď sa naša škola premenila na cukrársku dielňu plnú smiechu a vône. S radosťou sme privítali malých šikovníčkov zo Súkromnej materskej školy Elba a umožnili im vyskúšať si základné cukrárske techniky. Pod láskavým a odborným dohľadom našich starších žiakov odboru cukrár sa škôlkari s nadšením pustili do práce. Vyskúšali si vaľkanie a vykrajovanie cesta na pečivo, naučili sa jemnej technike plnenia rôznych druhov suchého pečiva a s polevami a posýpkami premenili obyčajné perníky na farebné umelecké diela. Najväčší úspech malo nepochybne modelovanie z marcipánu, kde si deti vytvorili rôzne zvieratká a figúrky. Za svoju preukázanú šikovnosť, trpezlivosť a radosť z tvorenia si všetci malí účastníci na záver odniesli zaslúženú medailu.
Tvorivé dielne boli skvelou príležitosťou pre vzájomnú spoluprácu medzi našimi žiakmi a škôlkarmi, čím sa potvrdilo, že učenie u nás môže byť aj mimoriadne zábavné a chutné...a možno sme v nich objavili aj talent budúcich majstrov cukrárov.
Mgr. Antónia Mižišinová, MOV
album Malý šikovníček.
V dňoch 7. 11., 10. 11. a 11. 11. 2025 sa na našej škole uskutočnilo rovesnícke vzdelávanie zamerané na tému Ekodomácnosť a ekologické čistenie. Školenie prebiehalo pod vedením žiačok z triedy I. E – Barbary Makuňovej, Lenky Sopkovej a Michaely Slosiarikovej, ktoré si pripravili zaujímavé a inšpiratívne aktivity.
Vzdelávania sa zúčastnili všetky triedy našej školy. Počas školenia sa žiaci oboznámili s praktickými radami pre ekologickú domácnosť, možnosťami ekologického čistenia pomocou bieleho octu, ako aj s najčastejšie používanými ekoznačkami. Cieľom bolo ukázať, že aj malé zmeny v domácnosti – napríklad výmena chemických prípravkov za prírodné alternatívy – môžu mať významný vplyv na zdravie aj životné prostredie.
Okrem teoretickej časti si žiaci vyskúšali aj niekoľko praktických aktivít – napríklad odstránenie horčicového fľaku z trička pomocou prírodných prostriedkov. Zahrali si tiež tematický kvíz a učili sa rozlišovať, ktoré činnosti patria a ktoré nepatria do ekodomácnosti. Na záver každá trieda získala úlohu natočiť krátke, originálne video s tipom do ekodomácnosti, ktorý si počas vzdelávania vyžrebovala. Cieľom tejto aktivity je ukázať, že teoretické rady o ekodomácnosti a ekočistení skutočne fungujú aj v praxi.
Ďakujeme všetkým zúčastneným triedam za ich aktívny prístup, kreativitu a pozitívnu energiu, ktorou prispeli k úspechu a príjemnej atmosfére počas tohto rovesníckeho vzdelávania.Tím Zelenej školy 🌿
Powered by aSc EduPage