Novinky

        • #Erasmus Days 2023

          • #Erasmus Days 2023

            17. 10. 2023

            V termíne od 09. – 14. októbra 2023 sa konal 7. ročník #ErasmusDays. Išlo o 6 dní osláv programu Erasmus+ - podelenie sa so skúsenosťami a zážitkami z projektov Erasmus+.

                        Deň osláv Erasmus+ sa na našej škole uskutočnil 10. 10. 2023. Dôležitou a neodmysliteľnou súčasťou týchto osláv boli priami účastníci Erasmus+ - žiaci z II. AD a IV. A triedy, ktorí absolvovali Erasmus+ v Španielsku (Seville), Portugalsku (Montijo, Lisboa). Prezentácia projektu Erasmus+ sa uskutočnila pred žiakmi našej školy z rôznych ročníkov. Erasmus+ je veľmi veľkou možnosťou vycestovať za poznaním, skúsenosťami do zahraničia počas odbornej praxe a v rámci ďalšieho vzdelávania. Snažíme sa pripraviť našich žiakov na trh práce, rozvíjať ich odborné zručnosti, zlepšiť jazykové schopnosti a posilniť príťažlivosť odborného vzdelávania.

            Ing. Zuzana Sarnecká

            fotoalbum

        • Prezentovali sme sa...

          • Prezentovali sme sa...

            13. 10. 2023

            Študenti odborov kuchár, cukrár prezentovali svoje výrobky na ZŠ v Ľuboticiach 29. septembra pri príležitosti Dňa rodiny.  

            Študenti z jednotlivých odborov predvádzali žiakom ZŠ  zdobenie chuťoviek a dokončovanie mafiniek. Všetci mali možnosť vyskúšať si jednotlivé úkony a následne ochutnať zo všetkých výrobkov. Všetko sa minulo a bolo zrejmé, že aj veľmi zachutilo. Študentov z odboru kuchár, cukrár a obchodný pracovník usmerňovali majstri odbornej výchovy Bc. B. Kormošová, Mgr. M. Bašista a Mgr. M. Pavúková. Ďakujeme žiakom a majstrom odbornej výchovy za krásnu prezentáciu a podporu jednotlivých odborov.

            Mgr. Oľga Kmecová

            fotoalbum

        • Biela pastelka

          • Biela pastelka

            11. 10. 2023

            " LEN SI TO PREDSTAV ..."

            ...a MY sme opäť aj tento rok v akcii...
            Vďaka 4 úžasným dobrovoľníckym tímom, ktorí s obrovským nadšením, úsmevom na tvári a hlavne s dobrou náladou vyrazili do prešovských ulíc, aby pomohli, podporili zas a znovu skvelú tradičnú celoslovenskú charitatívnu zbierku určenú na pomoc nevidiacim a slabozrakým. Aspoň na chvíľu sa "čierna" stala pre týchto ľudí "bielou" - len si to predstav...

            Ď A K U J E M E - pomohli sme, pomohli ste písať príbeh Bielej pastelky

            Mgr. Jarmila Samoľová, PhDr. Andrea Kožariková, PhD.

            fotoalbum

             

        • SweetCup 2023

          • SweetCup 2023

            9. 10. 2023

            Vo štvrtok 5. októbra naša škola ožila 20. ročníkom medzinárodnej súťaže SweetCup, ktorá znova posunula hranice gastronómie v rámci kreativity, súčasných trendov a moderných technológií.

            Študenti 24. škôl zo Slovenska, Čiech, Poľska a Maďarska súťažili v piatich kategóriách: slávnostná tabuľa, cukrár, kuchár, barista a obchodný pracovník/predavač. Témou ročníka bola "Oslava života". Komisári v jednotlivých kategóriách hodnotili postup, hygienu, tvorivosť, nápaditosť ale najmä chuť a kvalitu spracovania. 

            Všetci sme prežili jeden nádherný spoločný deň plný radosti a odhodlania ukázať, čo sa skrýva v každom z nás. Takéto chvíle nás posúvajú byť stále lepším. Početná účasť vo všetkých kategóriách iba potvrdila, že táto medzinárodná súťaž má svoje prestížne miesto medzi súťažami stredných odborných škôl nielen na Slovensku ale aj v okolitých štátoch. Tešíme sa o rok, priatelia! 

            Mgr. Ľubica Horánska

            Výsledková listina.pdf

            ďakujeme našim študentom za PROFI pohľad na úspešný 20. ročník prestížnej medzinárodnej súťaže mladých talentov SWEETCUP 2023

            nuž profík je PROFÍK
        • Európska noc výskumníkov 2023 - Košice

          • Európska noc výskumníkov 2023 - Košice

            9. 10. 2023

            Dňa 29.09.2023 sa žiaci I.AD a II.AD s pani učiteľkou Máriou Baranovou a pánom učiteľom Ivanom Hrickom zúčastnili podujatia - Európska noc výskumníkov 2023 v Košiciach. Podujatie sa uskutočnilo v priestoroch Obchodného centra OPTIMA v Košiciach. V rámci Európskej noci výskumníkou sme sa mali možnosť oboznámiť s vedeckou činnosťou univerzít, vysokých škôl, výskumných pracovísk Slovenskej akadémie vied a iných výskumných pracovísk, ktoré pôsobia v Košiciach.

            Ing. PhDr. MVDr. Ivan Hricko, MBA, LL.M.

            fotoalbum

        • Európsky deň jazykov

          • Európsky deň jazykov

            6. 10. 2023

            „Povedzte ÁNO jazykom!“ 

            👉26. september – Európsky deň jazykov, ktorý vyhlásila Rada Európy v roku 2001 počas Európskeho roka jazykov, sme si pripomenuli aj my, na pôde Strednej odbornej školy gastronómie a služieb, prostredníctvom rôznorodých aktivít (napríklad súťaží, kvízov, besied, online hier a pod.).

            👉Cieľom Európskeho dňa jazykov je upozorniť na dôležitosť učenia sa jazykov, podporiť rozvoj viacjazyčnosti, jazykovej a kultúrnej rozmanitosti, interkultúrneho porozumenia i celoživotného vzdelávania.

            ❣️ POZOR, v súvislosti s týmto dňom, pripravujeme zábavný štvorjazyčný frázovník. Máte sa na čo tešiť! 🤗

            Mgr. Zuzana Pavlíková

            fotoalbum

        • KOŽAZ a účelové cvičenia                                                                                                 

          • KOŽAZ a účelové cvičenia                                                                                                 

            21. 9. 2023

            Kurz ochrany života a zdravia mali žiaci v treťom ročníku tri dni, 6. - 8. 9. 2023. Prvý deň sme absolvovali v Autoškole SMILE, kde žiakom bola odprezentovaná bezpečnosť na cestách. Druhý deň sme strávili v Lanovom centre OUTDOORPARK v Prešove a tretí deň sme  si vyšľapali na Malkovskú hôrku.  Náplň kurzu pozostávala zo zdravotníckej prípravy a pohybu v prírode.  Záverečná súťaž  preverila vedomosti a zručnosti získané absolvovaním účelových cvičení v predchádzajúcich ročníkoch. Preteky boli zamerané na tímovú prácu družstva pri plnení úloh zo zdravotníckej prípravy. 

            Účelové cvičenie pre prvý a druhý ročník sa uskutočnilo dňa 11. 9. 2023 a 14.9.2023. Vďaka výbornému počasiu sme pre prvý ročník zrealizovali toto povinné cvičenie na Malkovskej hôrke. Jednou z najdôležitejších aktivít bola praktická ukážka prvej pomoci. V rámci prvého ročníka súťažili jednotlivé triedy medzi sebou v „Selfie behu“. Druháci kvôli nepriaznivému počasiu absolvovali prednášku Hasičského a záchranného zboru. Cieľom návštevy prešovských hasičov bolo poskytnúť žiakom vzdelávací a informačný program, ktorý mal za úlohu zvýšiť ich povedomie o požiarnej ochrane a bezpečnosti.

            Stanovené úlohy sme splnili a triedne kolektívy sa zasa stmelili, aby sa pustili do práce v novom školskom roku. 

            fotoalbum

            Mgr. Miriama Bednáriková

        • triedne aktívy - september 2023

          • triedne aktívy - september 2023

            12. 9. 2023

            V stredu 20. septembra 2023 o 16.00 hodine sa konajú na našej škole (SOŠ GaS, SDH3, Prešov) triedne aktívy (rodičovské združenia). Všetci rodičia a priatelia školy ste srdečne pozvaní.

            Mgr. R. Kollarčík

            ZRŠTV

        • Otvorenie školského roka 2023/2024

          • Otvorenie školského roka 2023/2024

            5. 9. 2023

            Milí študenti,

            otvorenie školského roka 2023/2024 sa uskutoční v priestoroch školy, na florbalovom ihrisku v areáli školy, vedľa parkoviska podľa nasledujúceho rozpisu:

            I. ročník  denného  a I. ročník nadstavbového štúdia 4. 9. 2023 o 9.00 hod.

            II. - IV. ročník denného a II. ročník nadstavbového štúdia 4. 9. 2023 o 10.00 hod.

            PaedDr. Andrea Klačeková
            riaditeľka školy

             

            Zapisny_listok_na_skolsku_stravu.docx

            ISIC

            fotoalbum

        • Ročníkové práce žiakov

          • Ročníkové práce žiakov

            19. 6. 2023

            Ročníkové práce žiakov v odbore kuchár a čašník sa realizovali v mesiaci jún 2023 v prevádzkach zapojených do duálneho systému vzdelávania :

            · FUSION PUB – prevádzka Mexiko

            · SR INVEST – prevádzka Pilsnerka

            · FUSION FOOD - prevádzka NOZU

            · Hotel Alfa Giraltovce

            Úlohou žiakov bolo odprezentovať získané praktické zručnosti, svoju osobnosť, svoj prístup k práci, zodpovednosť, kreativitu. Každý žiak si navrhol a pripravoval pokrm na vlastnej prevádzke. Všetci svoju úlohu zvládli veľmi dobre.
            Aj prevádzka SEN a dokonca domáce prostredie vychováva budúcich profíkov. 

            MOV

            fotoalbum 

        • BARISTA “kaviarenský umelec”

          • BARISTA “kaviarenský umelec”

            29. 5. 2023

            Frappuccino, mocca kanvička, aeoropress, írska káva, alžírska káva, cappuccino, latte macchiato,espresso dopio, ..... a ešte ďalšie kúzelné espresso nápoje tvorili baristi našej školy na záverečnej skúškedňa 19. mája v miestnosti č. 5.... samozrejme všetci úspešne a zodpovedne.... blahoželáme:

            Pohlodková Sidónia, Kostelník Alex, Novotná Ivana, Richveisová Kristína, Kormoš Ján, Hallayová Tatiana, Novotná Laura, Maníková Alžbeta, Jozefík, Mário, Nitzan Adam, Lazorčáková Viktória, Rabajdová Adriána, Vargová Mária.

            S láskou a vďakou sa všetkým venovala Ing. Masaryková Jana

        • Záhrada ABC – výstava záhrady a stavebníctva

          • Záhrada ABC – výstava záhrady a stavebníctva

            4. 5. 2023

            19.apríl – 21.apríl Prešov, Mestská hala –THA

            Pod záštitou Ing. Františka Oľhu primátora mesta Prešov

            Dňa 21. 04. 2023 sa žiaci II.A, II.D zúčastnili výstavy záhrady a stavebníctva.
            V priebehu výstavy sme obdivovali nové materiály, ktoré sa požívajú pri stavbe záhrad a domov, rovnako ako okrasné kvety, kríky, tiež tak kotlíky na varenie guláša, v neposlednom rade traktory, motorky, kosačky na kosenie do záhrady.   
            Zaujali nás ozdoby z rôznych materiálov, syry, sladkosti, klobásy, med a z neho zhotovené výrobky. Nakoniec sme výstavku ukončili ochutnávkou dobrôt, ktoré rozvoniavali počas výstavy.
            MOV: Ing. Brehuvová
            fotoalbum 

        • Incheba Gastro 2023

          • Incheba Gastro 2023

            4. 5. 2023

            Dňa 20.4.2023 sa žiaci II.B,III.B,IV.C,I.AD zúčastnili výstavy Incheba Gastro 2023 v Bratislave.Oboznámili sa s progresívnymi metódami vo výrobnom procese v odboroch cukrár-kuchár, pekár-cukrár, čašník-servírka, mäsiar-kuchár, pod vedením majstrov odborného výcviku pani B.Tekeľovej a B.Kormošovej. Na výstave prebiehali súťaže kuchárov Junior živé varenie alebo zručnosť v krájaní zemiakov, zeleniny, vykosťovanie pstruha, kurčaťa.Zúčastnili sme sa aj na predvádzaní ukážky príprave veterníkov a následne degustáciou, ktoré nám s úsmevom pripravovala víťazka p.Janka z relácie Pečie celé Slovensko.Po opatreniach covidu žiaci získali touto exkurziou nové obzory v oblasti gastronómie, cukrárstva, ekológie, mäsiarskych, cukrárskych, vinárskych oblastiach a zariadeniach nových technológií v rôznych odboroch
            B. Teleľová, B. Kormošová
            fotoalbum 

        • Job shadowing a Kurzy a odborná príprava na Madeire

          • Job shadowing a Kurzy a odborná príprava na Madeire

            24. 4. 2023

            Vrámci výzvy 2022 sme využili možnosť realizovať nielen krátkodobú vzdelávaciu mobilitu určenú len pre žiakov v OVP (Španielsko – Sevilla, Portugalsko - Montijo), ale aj pracovné stáže určené pre zamestnancov – Job shadowing (Pozorovanie pri práci) a Kurzy a odborná príprava.
            Tieto pracovné stáže sa uskutočnili od 11. 4. – 15. 4. 2023 na ostrove Madeira (Portugalsko). Zúčastnili sa na nich pani riaditeľka PaedDr. Andrea Klačeková, Mgr. art. Nikola Šušovicová, Bc. Blanka Kormošová, Mgr. Mária Petrušová, pani Emília Tomaščiková a Ing. Zuzana Sarnecká.
            Pozorovanie pri práci - Job shadowing (Madeira) – určené pre zamestnancov
            Účastníci sa naučili veľa nového, čo sa týka vedomostí, znalostí, spoznali systém vzdelávania a odbornej prípravy stredoškolskej mládeže v zahraničí, konkrétne v portugalskej Madeire. Okrem toho sa obohatili o množstvo informácií a skúseností z priamej hospitačnej činnosti ako i z množstva diskusií týkajúcich sa stredoškolskej edukácie.Kurzy a odborná príprava (Madeira) – určené pre zamestnancov
            Účastníci sa naučili veľmi veľa nového, čo sa týka vedomostí, znalostí, zručností na danom kurze. Naučili sa pripravovať rôzne druhy jedál, špecialít danej krajiny, rozoznávať rôzne druhy vína, miešané nápoje a pod.
            Zvyšné dni boli venované spoznávaniu kultúrnych a historických pamiatok ostrovu Madeira.
            Z. Sarnecká
            fotoalbum