Novinky

        • Európa 2016

          • Európa 2016

            21. 11. 2016

            Európa 2016

            V dňoch 18. až 21. októbra 2016 Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu v Bratislave usporiadala  12. ročník Medzinárodnej súťaže EURÓPA 2016.

             

            Súperenia kuchárov, čašníkov, barmanov, cukrárov a pracovníkov marketingu, sa zúčastnili aj naši žiaci, a to Dominika Palková z odboru čašník, servírka (3. A), Anna Andrejková z odboru cukrár – kuchár (2. C) a Františka Matíková z odboru pracovník marketingu (1. A).

            Dominika Palková súťažila v disciplínach:

            - miešanie nápojov

            • short drink – aperitívový
            • long drink – nealkoholický

            - flambované ovocie.

            Anna Andrejková pripravovala a prezentovala dezert.

            Františka Matíková súťažila v odbore pracovník marketingu v nasledujúcich témach:

            • zhotovenie darčekového balíčka k životnému jubileu,
            • zhotovenie aktuálnej ponuky dňa spojenú s ochutnávkou tovaru,
            • zhotovenie jednoduchého vianočného aranžmánu.

             

            Teší nás najmä úspech prváčky Františky, ktorá sa umiestnila na 2. mieste.

            Na súťaž žiakov pripravovali majstri odbornej výchovy Bc. Tekeľová Beáta, Bc. Gajdošová Mária a p. Piroš Ivan.

            Žiakom a majstrom OV blahoželáme a prajeme ešte veľa úspechov.

             

                                                                                       Bc.Gajdošová Mária

                                                                                            majsterka OV

            Fotoalbum

        • ZAV Zvolen 2016

          • ZAV Zvolen 2016

            21. 11. 2016

            Strieborná Andrea Balážová v rýchlostnom písaní na PC

             

             

            Už po deviaty krát zorganizovala Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu vo Zvolene súťaž v spracovaní textov na počítači – ZAV ZVOLEN 2016.

            Konala sa vo veľmi priateľskej a pohostinnej atmosfére v dňoch 14. – 15. novembra 2016 za výnimočného mesačného svitu. Toto atraktívne podujatie je medzi učiteľmi a žiakmi nesmierne populárne, o čom svedčí aj každoročná hojná účasť prihlásených škôl a súťažiacich. V bodovanom tréningu súťažilo 25 súťažiacich, v samotnej súťaži ich už bolo 35.

             

            Našu školu reprezentovali žiačky IV. O triedy – odbor obchod a podnikanie – Andrea Balážová a Soňa Zorská. Andrea Balážová je úspešnou medailovou reprezentantkou v rýchlosti písania už tretí rok, a preto sa nezľakla novej, ale ani minuloročnej konkurencie. V prvý deň súťaže v bodovanom tréningu bola „iba“ na 4. mieste, a to ju na jednej strane síce mierne rozladilo, no zároveň aj poriadne naštartovalo. V ďalší deň v odpise textu z obrazovky obhájila rovnaké miesto, ale Aďkina typická bojovnosť a adrenalín ju vyburcovali k najlepšiemu možnému výkonu, a to sa odrazilo v poslednej, tzv. kráľovskej disciplíne – v odpise textu z papierovej predlohy – čím si vybojovala krásne 2. miesto! V silnej konkurencii jej nestačili sily iba na minuloročného celoslovenského víťaza súťaže SIP.

             

            Tentoraz si prvýkrát vyskúšala svoj talent v rýchlosti písania aj Soňa Zorská, ktorá v minulom školskom roku získala titul Majsterky SR v disciplíne úprava textu na počítači. Aj keď išla do súťaže s minimálnymi očakávaniami, jej výsledky veľmi milo prekvapili nielen ju samotnú, ale samozrejme aj vyučujúcu. V bodovanom tréningu sa umiestnila na 13. mieste, v odpise textu z obrazovky na 23. mieste a v odpise textu z papierovej predlohy vzhľadom na veľký počet súťažiacich na takisto peknom 16. mieste. Súťaž takéhoto zamerania sa jej zapáčila a rozhodla sa pomerať si svoje sily v rýchlosti i v ďalších blížiacich sa súťažiach.

             

            Na súťaži boli prítomní aj mimoriadne vzácni hostia – niekoľkonásobní Majstri sveta a zároveň tvorcovia programu ZAV – manželia Zaviačičovci z Českej republiky. Pani Helena Zaviačičová pri slávnostnom vyhodnotení súťaže predviedla svoje majstrovstvo a pred očami prítomných dokázala prepísať text v neuveriteľnej rýchlosti 1273 čistých úderov za minútu! Tento neuveriteľný a inšpirujúci výkon si vyslúžil neskrývaný obdiv a búrlivý potlesk obecenstva.

             

            Veríme, že Soňu a Aďku táto exhibícia povzbudí do ďalšieho nácviku a na najbližšej súťaži dokážu svoje osobné rekordy aspoň o malý kúsok prekonať.

             

                                                                                                                      Ing. Ingrid Dzurjová

                                                                                                                           vyučujúca ADK

            Fotoalbum

        • Ponuka odbornej praxe pre žiakov v školskom roku 2016/2017

          • Ponuka odbornej praxe pre žiakov v školskom roku 2016/2017

            11. 11. 2016

             

             

            Prax v hoteli KEMPINSKI *****

             

             

            Grand Hotel Kempinski  je päťhviezdičkový hotel, ktorý sa nachádza na brehu Štrbského plesas výhľadom na majestátnu panorámu tatranských štítov.

            Žiaci našej školy vykonávajú odbornú prax v tomto hoteli v odboroch kuchár, čašník, cukrár

            na základe partnerskej dohody medzi školou a hotelom Kempinski. Majú možnosť 1 mesiac

            pracovať priamo v prevádzkach hotela  a tak na živo si precvičiť prácu kuchára, cukrára a čašníka.  

            Pod vedením mladých kreatívnych kuchárov a cukrárov pripravujú rôzne jedlá v inovatívnom prevedení. 

             

            Kto má záujem 

            navštíviť hotel KEMPINSKI *****

            získavať nové zručnosti v odbore kuchár, čašník, cukrár

            prihláste sa

            u hl. majsterky Mgr. Kmecovej

        • Baristický kurz

          • Baristický kurz

            21. 11. 2016

                                     Oznámenie

            Baristický kurz sa začne 25.11.2016 o 8:00 hod v reštaurácii SEN - salónik

             

             

             

            BARISTICKÝ KURZ  Zmena začiatku

             

            Miesto:            SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

            Termín:            23. - 24.11.2016  o 8:00 hod

            Kurzovné:       45,00 € pre žiakov SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

                                     50,00 € pre ostatných účastníkov

             

            Lektori:            MICHAL KŘIŠKA, BARISTA SCAE

        • SWEETCUP 2016

          • SWEETCUP 2016

            9. 11. 2016

            Stredná odborná škola obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

               Vás srdečne pozýva na  SWEETCUP 2016.

             

            jubilejnú  medzinárodnú  výstavu hotových výrobkov v odbore  kuchár, cukrár, predavač a aranžér, ktorú SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov usporadúva pod záštitou VÚC Prešov.

            15. ročník prezentácie mladých talentov a ich hotových výrobkov sa bude konať 15. 12. 2016,  v reštaurácii SEN, pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb SDH 3, Prešov.

            Zároveň Vás pozývame na slávnostné vyhodnotenie, spojené s pohostením, ktoré sa uskutoční 15. 12. 2016 v reštaurácii SEN o 13,00 hod.

            Veríme, že naše pozvanie prijmete a budeme poctení Vašou osobnou účasťou.

            Táto pozvánka zároveň slúži ako čestná vstupenka.

             

            S pozdravom

                                                                                                              Mgr. Peter Kakaščík

                                                                                                                    riaditeľ školy

             

             

            Tel: 051 7710 863, Fax: 051 7710 864                                   e-mail: soeobcho@souopo.edu.sk

                                                                                                      e-mail: bebika6@gmail.com

             

            Propozicie Sweetcup 2016

            Návratka

             

        • Medzinárodná súťaž Európa 2016 Bratislava

          • Medzinárodná súťaž Európa 2016 Bratislava

            10. 11. 2016

            V dňoch 19. – 21. 10. 2016 sa uskutočnil v SOŠ hotelových služieb a obchodu Bratislava 12. ročník medzinárodnej súťaže Európa 2016 v odbore kuchár, čašník, barman, cukrár a pracovník marketingu pod názvom „EURÓPA 2016“.

             

             

            Našu školu na tejto súťaži reprezentovala žiačka II. C triedy Anna Andrejková z odboru kuchár – cukrár.

            Súťaž pozostávala z dvoch častí:

            1. časť – príprava zákuskov SOŠ – max. 2,5 hod

            • príprava korpusov
            • pečenie korpusov
            • príprava náplní
            • príprava ozdôb

             

            2. časť – príprava dezertov na pódiu pred verejnosťou – max. 40 min.

            • dekorácia dezertu – 1 porciu vystaviť pred verejnosťou
            • odovzdať porciu na degustáciu pre hodnotiacu komisiu

                      Žiačka Anna Andrejková podala na súťaži výborný výkon,

                      dezert zožal úspech – bol hodnotený ako kreatívne prevedený a chutný, za čo jej patrí pochvala.

                     

        • Súťaž: KVETY JESENE

          • Súťaž: KVETY JESENE

            9. 11. 2016

                 

            Miesto konania: ABC – CVČ, Októbrová 30, Prešov

            Akcia: súťaž v jesennom  aranžovaní

            Termín konania: 18. október 2016

             

            Súťažiaci: Antónia Kmecová – II.B

                             Jana Krupová – II.B

                              Michaela Liščinská – II.B

            Pedagogický doprovod:  Mgr. Jana Turzová

            Súťaže sa zúčastnilo 19 súťažiacich.

             

            Michaela Liščinská získala 2. miesto za jesenný aranžmán vo váze.

            Jana Krupová  získala 3. miesto za jesenný aranžmán v tekvici.

            Antónia Kmecová získala 4. miesto za jesenný veniec.

                                              

            Vypracovala: J. Turzová

             

        • Ponuka kurzov pre študentov a externých uchádzačov.

          • Ponuka kurzov pre študentov a externých uchádzačov.

            11. 11. 2016

            Kurzy sú určené pre študentov 2. 3. a 4. ročníkov ako aj pre externých uchádzačov

              

              

            PONUKA KURZOV

             

             

            Kurzy: Aktuálne informácie o pripravovaných kurzoch sú zverejňované priebežne.

            Momentálne je možné prihlásiť sa na tieto kurzy:

            1. Barmanský kurz
            2. Baristický kurz
            3. Someliersky kurz
            4. Carvingový kurz

             

            Termíny jednotlivých kurzov budú spresnené po naplnení požadovaného počtu prihlásených uchádzačov.

                 

          • Kurz ochrany života a zdravia 2016/2017

            26. 10. 2016

            V súlade s učebnými osnovami sa v školskom roku 2016/2017 uskutočnil Kurz ochrany života a zdravia pre žiakov tretieho ročníka. Kurz sa realizoval dennou dochádzkou v dvoch termínoch:

            • od 21. 09. do 23. 09. 2016 pre žiakov III. C triedy
            • od 28. 09. do 30. 09. 2016 pre žiakov III. A a III. B triedy

             

            Cieľom kurzu bolo zvládnuť praktickú činnosť v týchto oblastiach:

            • Zdravotnícka príprava – obväzová technika a poskytovanie prvej pomoci pri rôznych druhoch poranenia.
            • Strelecká príprava – zvládnuť streľbu zo vzduchovky; strelecká súťaž v rámci tretieho ročníka.
            • Topografia – práca s mapou a buzolou, orientácia v teréne, určovanie svetových strán na základe prírodných ukazovateľov.
            • Turistika – turistický pochod s cieľom poznávať rastliny a rôzne druhy drevín.
            • Príprava ohniska a stravy v prírodných podmienkach.
            • Športová streľba z luku.

             

            Inštruktormi kurzu boli Mgr. Dušan Výrostko, Mgr. Katarína Fiľarská a Mgr. Štefan Baran.

             

             

             

                 Fotogaléria z akcie

        • Svetový deň srdca World Heart Day 29.september 2016

          • Svetový deň srdca World Heart Day 29.september 2016

            9. 11. 2016

                                                         Obr. Študenti  pomaturitného odboru 2940 Hygiena potravín v lekárni Taj

            Svetový deň srdca je každoročným celosvetovým podujatím, ktoré vyhlasuje Svetová zdravotnícka organizácia spolu so Svetovou federáciou srdca (World Heart Federation).Základnou myšlienkou je zvýšiť verejné povedomie o rozpoznaní prvých príznakov ochorení kardiovaskulárneho systému  a propagovať možnosti prevencie ich predčasného vzniku prostredníctvom zdravého životného štýlu.

            Ochoreniam kardiovaskulárneho systému predchádzame dodržiavaním zásad zdravého životného štýlu. Mali by sme denne cvičiť, udržiavať si primeranú hmotnosť, nefajčiť, obmedziť alkohol a zdravo sa stravovať.

            Vo vybraných prešovských lekárňach si mohli klienti zmerať krvný tlak, cholesterol, glykémiu a BMI. Kolektív  I.HP  využil služby lekárne Taj, poučil sa o spôsobe merania krvného tlaku a ďalších vyšetrovacích metódach.

            Spracovala študentka I.HP : Valéria Vavreková

        • Súťaž Rádia Regina.

          • Súťaž Rádia Regina.

            9. 11. 2016

            Súťaž Rádia Regina.
             

            S makovými výrobkami sa v Európskej Únii stretneme len zriedkavo. Tradične sa pestuje na Slovensku a v Českej republike.Mak siaty je bohatým zdrojom vápnika , ale aj iných minerálov, vitamínov a nenasýtených mastných kyselín.

            Dňa 5.9. 2016 sa žiačka 3.ročníka odboru cukrár Dáša Klimková zúčastnila súťaže  Koláč Rádia Regina, ktorej témou bol mak.

            Pod vedením majsterky odborného výcviku Antónie Mižišinovej sa pokúsila zaujať makovým výrobkom s modernou receptúrou.Aj keď rozhodcovia dali prednosť tradičným výrobkom, bol to pre cukrárky veľký zážitok, získali nové skúsenosti a  nápady .

             

             

        • Olympijský deň

          • Olympijský deň

            25. 9. 2016

             

            Olympijský deň

             

            Dňa 16. septembra 2016 sa na pôde našej školy uskutočnil Olympijský deň. Poslaním Olympijského dňa je šíriť olympizmus medzi ľuďmi všetkých národov a podporovať  priaznivý vzťah ľudí k športu bez ohľadu na vlastné športové predpoklady. Tento zámer sa nám nepochybne podaril, pretože do súťaží sa prihlásilo 94 žiakov, pričom len nepatrná časť z nich boli aktívni športovci. Počasie bolo mimoriadne priaznivo naklonené, čo umocňovalo príjemný zážitok najmä zo súťaží realizovaných mimo telocvične. Žiaci si mohli vybrať zo širokej palety športov. Tí akčnejší súťažili vo florbale, futbale, volejbale, bedmintone, prípadne v tenise. Ostatní si vybrali fyzicky menej náročné, ale určite nie menej zaujímavé a najmä netradičné športy ako sú lukostreľba a hod lietajúcim tanierom. Prirodzená súťaživosť zúčastnených dodávali tejto vydarenej akcii tú správnu atmosféru. Po ukončení súťažného dňa bola v rozpálených tvárach súťažiacich badateľná jednak radosť z víťazstiev a jednak  spokojnosť z príjemne prežitého športového dňa. 

             

            Fotoalbum Olympijský deň

        • Odchod žiakov SOŠ O a S na mobility do Rakúska

          • Odchod žiakov SOŠ O a S na mobility do Rakúska

            26. 10. 2016

                                                                           

            V sobotu, t.j. 03. 09. 2016 v poobedňajších hodinách odcestovali žiaci našej školy na pracovnú stáž do Rakúska v rámci projektu programu Erasmus+ financovaného zo zdrojov EÚ. Počas troch týždňov bude 10 žiakov: 4 kuchári, 2 čašníci a 4 cukrárky získavať odborné skúsenosti a poznatky z gastronómie v štáte s rozvinutým cestovným ruchov, oboznámia sa so špičkovými hotelmi v partnerskej organizácii a zároveň budú spoznávať kultúru a prostredie Rakúska. Na nasledujúci deň sa spolu so sprevádzajúcim učiteľom oboznamovali s ubytovaním a pracoviskami. Čaká ich veľa zážitkov, skúseností.

                              

             

            PaedDr. Andrea Klačeková, koordinátorka projektu

             

             

          • Školský rok 2016 / 2017

            2. 9. 2016

            OTVORENIE ŠKOLSKÉHO ROKA 2016/2017

             

             

                       Naša škola otvorí svoje brány 05. septembra 2016.

             

            Organizácia otvorenia školského roka:

                 -     žiaci prvých ročníkov o 9.00 hod. v priestoroch školy:

            I. A -  učebňa č. 26 – tr. učiteľ – Ing. Masaryková Jana

            I. B – učebňa č. 41 – tr. učiteľ – Ing. Sarnecká Zuzana

            I. C – učebňa č. 13 – tr. učiteľ – Mgr. Turzová Janka

            I. D – učebňa č. 27 – tr. učiteľ – Mgr. Výrostko Dušan

            I. AD – učebňa č. 20 – tr. učiteľ – Ing. Kaciánová Mária

            I. HP – učebňa č. 25 – tr. učiteľ – Ing. Leško Jozef

             

                  -     žiaci vyšších ročníkov o 10.00 hod. v nasledujúcich triedach:

            II. A – učebňa č. 30 – tr. učiteľ – Ing. Toporová Marta

            II. B – učebňa č. 27 – tr. učiteľ – PhDr. Surzenová Viera

            II. C – učebňa č. 29 – tr. učiteľ – Mgr. Kollarčík Radovan

            III. A – učebňa č. 31 – tr. učiteľ – Ing. Labíková Valéria

            III. B – učebňa č. 22 – tr. učiteľ – Mgr. Fiľarská Katarína

            III. C,D – učebňa č. 26 – tr. Učiteľ – Mgr. Mudríková Alexandra

            IV. A  – učebňa č. 28  – tr. učiteľ – PaedDr. Sobotová Dana

            IV. B – učebňa č. 36 – tr. učiteľ – Mgr. Samoľová Jarmila

            IV. O – učebňa č. 42 – tr. učiteľ – Mgr. Baran Štefan

            II. HP – učebňa č. 47 – tr. učiteľ – Mgr. Petrušová Mária

                                  II. AD – učebňa č. 40 – tr. učiteľ – Ing. Dzurjová Ingrid


                                                    

                                                                                                                              Mgr. Peter Kakaščík                               

                                                                                                                                          riaditeľ školy

        • Olympijský deň

          • Olympijský deň

            26. 10. 2016

            SOŠ OaS, SDH 3, Prešov

            Správa z aktivít Olympijského dňa.

            Olympizmus je životná filozofia, vyvážene spájajúca telesnú zdatnosť,  vôľu  a ducha v jeden celok. Splýva­ním  športu s kultúrou a výchovou olympizmus usiluje o utvorenie spôsobu života, založeného na radosti z vynaloženého úsilia, na výchovnej hodnote dobrého príkladu a na rešpektovaní univerzálnych základných etických princípov. Zmyslom olympizmu je kdekoľvek zapojiťšport do procesu harmonického rozvoja člove­ka,  s cieľom utvoriť mierovú spoločnosť zachovávajú­cu ľudskú dôstojnosť.

            Olympijské hry možno považovať za dôležitý prostrie­dok výchovy a vzdelávania na školách. Dôvody:

            1. Olympijské hry sú súčasťou reálneho života, ktorý ovplyvňuje už deti v základných školách a dajú sa výchov­ne využiť.

            2. Olympijské hry môžu byťvyužité na orientáciu na také hodnoty, ako sú entuziazmus, morálka, spoločenské a etické hodnoty, skúsenosti a pocity, ktoré sú vytvorené zmysluplnými aktivitami.

            V tejto súvislosti predmetová komisia TsV pri SOŠ OaS v zložení Mgr. D. Výrostko, Mgr. K. Fiľarská a Mgr. P. Kakaščík v školskom roku 2015/2016 zorganizovali tieto akcie v rámci Olympijskej výchovy:

            Videoprojekcia  Slovensko Olympijské - Od Atén k Aténam ( 60 min.)

            12.10. 2015 – II.A, II.B ( 35 žiakov )

            15.3. 2016 – III.A, III.B, III.O (61 žiakov )

            27.6. 2016 – II.C, II.D (30 žiakov )

            Dňa 11.5.2016 sa uskutočnil florbalový turnaj chlapcov 4 škôl – SOŠ OaS Prešov, SPŠ Strojnícka, SPŠ Stavebná a SPŠ elektrotechnická.

             

             

                                                                                                                      PK TSV

             

            Olympizmus prezentácia

             

            Akcie v rámci Olympijského dňa - fotografie

        • Odkaz: ?

          • 30. 6. 2016

            Správa zo súťaže Vítejte u nás v Českých Budejoviciach

             

            Študenti SOŠ obchodu a služieb na Sídlisku duklianskych hrdinov 3 Patrícia Vargová a Miloš Tivadár sa 14. júna zúčastnili trojdňovej medzinárodnej súťaže Vítejte u nás v Českých Budejoviciach v Českej republike. Súťaž prebiehala v dvoch súťažných kategóriách: Po stopách Karla IV. A Přijeďte k nám, přijeďte za sportem. Úlohou súťažiacich dvojíc bolo na každú tému si pripraviť pätnásťminútovú prezentáciu v Power pointe, ktorej súčasťou bola aj dvojminútová prezentácia v cudzom jazyku.

             

            Po deväťhodinovej ceste do Budejovíc naši súťažiaci dorazili na miesto konania súťaže v dobrej nálade, ubytovali sa. Ochutnali českú večeru, prešli si ešte naposledy svoje súťažné prezentácie a odobrali sa oddychovať, čakal ich totiž náročný súťažný deň. Na druhý deň ráno 15.júna po oficiálnom úvode za prítomnosti zástupcov Juhočeského kraja, mesta České Budejovice i usporiadateľskej školy sa začalo súťažiť. Súťažiaci nielen prezentovali svoje prezentácie, ale pohotovo tiež reagovali na otázky odbornej poroty. Samotná súťaž pripomínala prácu profesionálnych sprievodcov z oblasti cestovného ruchu, ktorí návštevníkom či turistom predstavujú zaujímavé miesta na ceste zo svojho rodného regiónu do Prahy, do mesta kráľovského.

             

            Druhý súťažný deň sa niesol  v znamení športu a turistiky, keď súťažiaci predstavovali zaujímavé možnosti rekreovania sa, športu a turistiky pre jednotlivcov i rodiny v mieste svojho regiónu. Naši súťažiaci predstavili športoviská nášho mesta. Kúpalisko Plaza Beach i Šarišský hrad.

             

            Sprievodné akcie súťaže boli veľmi zaujímavé: Účastníci  mohli navštíviť a spoznať českobudejovický pivovar, známy Budvar, navštíviť historické mesto Český Krumlov a České Budejovice a navštíviť priehradu Lipno s projektom Jižní Čechy olympijské. Celý zájazd bol veľmi zaujímavý a poučný. Naši študenti si mohli preveriť svoje schopnosti odkomunikovať zaujímavé témy, spoznať nové miesta a nových ľudí. V konečnom hodnotení Patrícia a Miloš obsadili v prvej kategórii krásne siedme a v druhej kategórii deviate miesto a úspešne tak reprezentovali našu školu, mesto i republiku.

             

            Vypracoval Radovan Kollarčík (účastník zájazdu)

            Fotogaléria zo súťaže

        • Príprava múčnika

          • Príprava múčnika

            8. 7. 2016

            CTC- príprava múčnika IV.B (chuť predbehla dizajn na tanieri)

             

            TEC- príprava pokrmu III.A

            1.miesto Miloš Tivadar

            2. miesto  Veronika Belušková, Natália Terpaková

            Christián Eštočák, Martin Dvorčák

            3. Miesto Lenka Bartková, Peter Jenča

             

            Do galérie Príprava múčnika boli pridané fotografie.