Novinky
Záverečné skúšky – odbor kuchár, čašník, cukrár
27. 6. 2017V dňoch 19. – 20. júna 2017 žiaci učebných odborov prezentovali svoju kvalifikovanosť v rámci záverečnej skúšky. Učebný odbor kuchár ukončilo 10 žiakov, odbor čašník 5 žiakov a odbor cukrár 10 žiakov. Každý žiak preukázal nielen nadobudnuté vedomosti, získané zručnosti, pracovné návyky ale takisto svoj talent. Všetci sú schopní odborne pracovať na jednotlivých pozíciách ako kuchári, čašníci a cukrári. Záleží už len na nich samotných, čo si vyberú z ponuky dnešnej spoločnosti. Každopádne prajeme všetkým veľa úspechov na ich kariérnej ceste.
Mgr. Kmecová Oľga – hl. MOV
Beh olympijského dňa
28. 6. 2017Dňa 22.6.2017 sa uskutočnil Beh olympijského dňa na Fakulte športu v Prešove. Našu školu reprezentovali títo žiaci: Mariňák Ivan, Výrost Jakub, Daňová Judita, Fogašová Lucia, Micajová Patrícia, Frimerová Simona
Záverečné skúšky III.C
23. 6. 2017
Kľúč od pevnosti - Stará Ľubovňa
28. 6. 2017Aj tento rok si na Ľubovnianskom hrade zmerali sily účastníci celoslovenskej súťaže s názvom “Kľúč od pevnosti Stará Ľubovňa”, na ktorej opäť nechýbali ani odvážni študenti z SOŠ obchodu a služieb. V slovenskom prevedení známej televíznej show „Pevnosť Boyard“ sa od 9. do 11. júna stretlo dvanásť kolektívov zastúpených žiakmi stredných škôl z rôznych kútov Slovenska a Česka.
Štvorčlenné tímy zložené z dvoch chlapcov a dvoch dievčat postupne absolvovali trinásť disciplín, ktoré boli skúškami fyzickej pripravenosti, sily, rýchlosti i zručnosti. Farby našej školy statočne hájili Daniela Brindová (4. O), Soňa Zorská (4. O), Ivan Mariňák (2. A) a Maroš Koša (3. C). Súťažiaci museli najskôr vybehnúť z centra Starej Ľubovne na hrad, kde ich následne čakali jednotlivé disciplíny a mali ich stihnúť v časovom limite 2 h 30 min. Odmenu za prekonanie pripravených prekážok na jednotlivých stanovištiach predstavoval kľúč a indícia k vylúšteniu záverečného hesla. Jednou z najatraktívnejších disciplín bolo zdolávanie hradnej veže za pomoci horolezeckej sedačky. Na súťažiacich tu čakal Otec Furát a vedomostná úloha týkajúca sa histórie hradu. Nemalú dávku odvahy museli chlapci a dievčatá ukázať pri zlaňovaní do útrob 9 metrovej studne, v ktorej mali pomocou sviečky a zápaliek hľadať ukrytý kľúč. Fyzickú zdatnosť preverilo vynášanie vedier vody z podhradia do strmého kopca. Zručnosť súťažiaci nevyhnutne potrebovali pri stavaní makety hradu podľa predlohy na stanovišti s názvom Architekt, či stavanie domino kociek. V Historickom trojboji si účastníci vyskúšali chodúle, meč a hádzanie podkovou do vedra.
Najviac kľúčov si v náročných disciplínach vybojovali Prešovčania z Hotelovej akadémie, ktorí sa stali absolútnymi víťazmi XXIII. ročníka. Naši žiaci obsadili v silnej konkurencii s tesnými rozdielmi výborné šieste miesto.
(ml)
Maturity 2017
26. 6. 2017Praktická časť maturitnej skúšky – kuchár, čašník
V dňoch 26.4.2017 - 28.4.2017 prebieha praktická časť maturitnej skúšky v odbore kuchár a čašník. Počas týchto dní maturanti prezentovali svoje vedomosti a zručnosti podľa vylosovaných tém. Každá úloha bola zameraná na celkovú osobnosť absolventa: na jeho praktické zručnosti, na samostatnosť, na organizačné schopnosti, na komunikatívnosť a schopnosť pracovať v tíme. Maturovalo spolu 18 kuchárov a 4 čašníci. Všetci maturanti náročné úlohy zvládli bez problémov. Výrobky, ktoré maturanti vyprodukovali počas praktickej maturitnej skúšky mali možnosť vidieť a ochutnať nielen členovia maturitnej komisie, ale aj pozvaní hostia a rodičia. Všetkým absolventom blahoželáme k úspešnému ukončeniu štúdia a prajeme veľa úspechov v pracovnom aj osobnom živote.
Mgr. Kmecová Oľga – hl. MOV
II. C – ročníkové práce
23. 6. 2017
Gastro Show 2017 – Banská Bystrica
19. 6. 2017Gastro Show 2017 – Banská Bystrica
Dňa 9. júna 2017 sme sa zúčastnili 2. ročníka stretnutia gastronómov v Banskej Bystrici. Na tejto akcii boli prítomní aj žiaci prvého ročníka – S. Čech a D. Čech. Počas celého dňa sme sa inšpirovali novými trendami, exkluzívnymi produktami, skvelým jedlom a živými vstupmi barmanov a šéfkuchárov z Českej republiky a Slovenska. Každá cooking show bola obohatená o ukážky moderných postupov zážitkovej gastronómie spojených s degustáciou a údením rumov cigaretovým tabakom.
M. Gajdoš a F. Krankota
Juniáles
16. 6. 2017juniáles
.jpg)
23. júna 2017? kde? SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov
- športovo-kultúrny program - súťaže tried
- najúspešnejšia trieda získa odmenu
- 9.00 - "živé varenie" - grilšpekáčiky
- mafinky
- čapovaná kofola
? kde? terasa - reštaurácia SEN
- 10.30 program:
1. slávnostná tabuľa
2. test odbornosti
3. štafeta
4. miešaný nápoj
5. správne sa vyjadri ...
? niečo nejasné?
pomôže priateľ na telefóne = triedny učiteľ
Party DJ 
povinná výbava - dobrá nálada
-
British center Prešov
15. 6. 2017Britské centrum v Knižnici P.O.Hviezdoslava v Prešove je zriadené v spolupráci s British Council na Slovensku www.britishcouncil.org/slovakia.htm
Dňa 8. júna 2017 sa na posledných 2 vyučovacích hodinách realizovala anglická edukačná činnosť netradičným spôsobom, a to v priestoroch BRITSKÉHO CENTRA v Prešove. Realizáciu naplánovaných aktivít predchádzalo krátke predstavenie priestorov Britského centra, možnosti zapožičania cudzojazyčnej literatúry, ako aj jeho hlavných úloh a cieľov. Britskú atmosféru mohli na vlastnej koži pocítiť a absorbovať žiaci II.A triedy, ktorí mali možnosť zhliadnuť reálie a zaujímavosti anglicky hovoriacich krajín, konkrétne Londýna a New Yorku, prostredníctvom audio-vizuálnych materálov v anglickom, teda pôvodnom, znení. Žiaci boli vyzvaní, aby si v priebehu sledovania videí zodpovedne zazna-menávali dôležité fatky a zaujímavosti Londýna a New Yorku. Tieto infor-mácie boli upevnené na nasledujúcej vyučovacej hodine, už v priesto-roch SOŠ obchodu a služieb. Okrem iného, cieľom Britského centra je hlavne:
- podpora vzdelávania v anglickom jazyku
- poskytovanie informácií o Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska a podpora vytvárania vzájomných kontaktov
- sprístupňovanie všeobecných informácií o aktivitách British Council na Slovensku
- poradenstvo pri príprave na jazykové skúšky
- pomoc pri získavaní informácií o možnostiach rôznych foriem vzdelávania v Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska
- organizovanie besied, prednášok, literárnych podujatí a pod.
Neváhajte a využite tieto možnosti pri zdokonaľovaní sa v anglickom jazyku aj vy! Pre potencionálnych záujemcov prikladáme aj kontakt a otváranie hodiny.
Kontakt:
Adresa: Stará mestská škola, Hlavná 139, 08001 Prešov
Telefón: 051/ 749 52 39
E-mail: kniznicapoh.britskecentrum@gmail.comVýpožičný čas:
Pondelok
8:00 - 12:00
12:30 - 16:00
Utorok
8:00 - 12:00
zatvorené
Streda
8:00 - 12:00
12:30 - 18:00
Štvrtok
8:00 - 12:00
12:30 - 16:00
Piatok
8:00 - 12:00
12:30 - 16:00
Sobota
zatvorené
zatvorené
Nedeľa
zatvorené
zatvorené
Spracovala: Mgr. Z. Kozáková, vedúca PK CJ
Otvorená diskusia s poslancom Národnej rady
13. 6. 2017Otvorená diskusia s poslancom Národnej rady
V čase maturitných skúšok nás poctil svojou návštevou poslanec Národnej rady Doc. Ing. Miroslav Beblavý, PhD. Naši žiaci, ktorí si na maturitu musia ešte chvíľu počkať, sa zúčastnili otvorenej diskusie s týmto významným politikom. Pán poslanec sa v skratke predstavil, pričom informoval študentov o priebehu svojho vzdelávania a o svojich momentálnych pracovných aktivitách. Postupne sa rozbehla živá debata so študentmi, ktorí boli síce zo začiatku trochu hanbliví, ale neskôr nabrali odvahu a predsa len položili pánovi Beblavému mnoho zaujímavých otázok.
Cukrári na súťaži TOP GASTRO 2017
29. 5. 2017Cukrári na súťaži TOP GASTRO 2017
Dňa 25. apríla 2017 sa konala v Súkromnej SOŠ EDUCO v Námestove celoslovenská súťaž TOP GASTRO 2017. Súťažilo sa v kategóriách čašník, kuchár, cukrár, somelier, barman a free style. Žiaci našej školy zápolili v kategóriách cukrár – jednotlivec a cukrár – 3-členné družstvo. Úlohou súťažiaceho 3-členného družstva bolo pripraviť cateringový stôl s cukrárenskými výrobkami v modernom štýle. V tejto disciplíne zabojovali Matúš Krajník, Karolína Trenčanová a Martin Krajník. V kategórii cukrár – jednotlivec – súťažil žiak 2. C triedy Matúš Krajník. Jeho úlohou bolo pripraviť dezert ku káve pre 3 osoby s použitím čokolády. Súťažné úlohy zvládli žiaci veľmi dobre, a to aj napriek tomu, že sa takejto súťaže zúčastnili po prvýkrát. Žiakov na súťaž pripravoval p. Steiner z firmy DEKORO, s. r. o. Všetkým srdečne ďakujeme za reprezentáciu školy.
Valentínsky ples
3. 3. 2017Valentínsky ples
Historicky prvý Valentínsky ples organizovaný školou sa uskutočnil 18. februára 2018. Ples sa realizoval v príjemných a krásne vyzdobených priestoroch našej reštaurácie SEN.
Počas večera bol bohatý kultúrny program. Prvá v poradí vystúpila tanečná skupina GRIMMY DANCE AKADEMY HVK-B a navodila v nás tú správnu plesovú atmosféru. Ako ďalší vystúpil žiak IV. A triedy Matej Čech s folklórnym súborom SABINOVČAN. Sabína Samseliová z III. A navštevuje hodiny spevu v umeleckej škole a vysoko profesionálne zaspievala krásnu pesničku od Kristíny – Navždy. Do tanca nám hrala a prispievala k dobrej nálade ľudová hudba BRATRIKOVCI na čele s naším žiakom zo IV. A triedy Milošom Tivadarom. DJ-om bol náš šikovný Jakub Kobyľan.
Celým večerom nás sprevádzali moderátori MATÚŠ a ARTEM.
Zlatým klincom večera bola tombola, kde sme mali možnosť vyhrať zo 42-och zaujímavých cien. Do tomboly prispela napríklad spoločnosť VaV bezplatným jazykovým kurzom, atraktívnou cenou bola aj večera v Hoteli Kempinski pre dve osoby a nemenej zaujímavé bolo aj ubytovanie pre 4 osoby na 2 noci v Teniscentre v Tatranskej Lomnici. Výhercom srdečne blahoželáme.
Špeciálnou cenou pre všetkých účastníkov od nášho pána riaditeľa bola hodina bezplatného korčuľovania v PSK ARÉNE.Dúfame, že všetci prítomní sa skvelo zabávali a čoskoro sa uvidíme pri ďalšej vydarenej akcii.
Žiacka školská rada
Veľtrh plný vôní...
13. 6. 2017Veľtrh plný vôní, chutí a inšpirácií. Tento ročník bol v znamení interaktívnej show a živého varenia, ktoré predviedli Ján Punčochař, Martin Korbelič a majster šéfkuchár zo slnečného Talianska Alessandro Tamburini. Pritom všetkom boli aj žiaci SOŠ obchodu a služieb – Kamil Hudák, Jakub Baloga, Dávid Katuša a majster odborného výcviku Marek Gajdoš.
Exkurzia Botanická záhrada v Košiciach
3. 5. 2017Dňa 2. marca 2017 sa uskutočnila odborná exkurzia v Košiciach pre triedy 3. A, II. HP a I. HP. Cieľom exkurzie bola návšteva botanickej záhrady. Študenti na odborných predmetoch preberajú učivo o káve, citrusových plodoch, figách, koreninách, ako je napríklad bobkový list, prípadne vanilka. Na hodinách získané vedomosti si pri tejto príležitosti mohli overiť priamo v botanickej záhrade. Počas návštevy nechýbal ani výborný výklad sprievodkyne.
Bonusom bola výstava exotických orchideí. Ich farby, rôzne tvary a dokonalá harmónia upútala každého. Niekoľko výnimočných druhov si môžete prezrieť vo fotogalérii.
Výmenná prax Krakov
4. 4. 2017Žiaci našej školy sa pod vedením majstrov odborného výcviku p. Piroša a p. Engeľa zúčastnili výmennej praxe v Krakove, ktorá sa realizovala v dňoch od 13. do 17. marca 2017.
Jakub Varga (III. A), Šimon Pošivák (III. A) a Matúš Krajník (II. C) absolvovali túto odbornú prax priamo v kuchyni, kde pripravovali chutné tradičné jedlá poľskej gastronómie. Adriána Maňáková (III. A) a Dominika Palková (III. A) preukazovali svoju šikovnosť pre zmenu v obsluhe a so šarmom im vlastným tieto jedlá zodpovedne ponúkali hosťom.
Okrem práce sa však venovali aj miestnej histórii a navštívili rôzne pamiatky – napríklad symbol Poľska hrad Wawel, obzreli si aj hlavné námestie Rynek Główny, ktoré patrí svojimi rozmermi k najväčším v Poľsku a neobišli ani židovskú časť mesta s názvom Kazimierz.
Žiaci boli nadšení nielen poľskou kuchyňou ale aj kultúrou a tiež spomenutými pamiatkami.
Už teraz sa tešíme na ďalšiu sľubne sa rozvíjajúcu spoluprácu s Poľskom!
CITYRUN 2017 FOTO
16. 5. 2017VSE CITY RUN – BEH MESTOM PREŠOV
Dňa 11. mája 2017 sa uskutočnilo charitatívne športové podujatie VSE CITY RUN – beh mestom Prešov. Podujatie mohol podporiť ktokoľvek, a to kúpou štartového čísla na nesúťažný 4-kilometrový beh. Všetky prostriedky získané z predaja štartových čísel boli darované krajskému stredisku Únie nevidiacich a slabozrakých Slovenska. K realizácii tejto humánnej myšlienky prispela aj naša škola účasťou 14 žiakov a jedným pedagogickým pracovníkom. Z priložených fotografií vo fotoalbume je očividná príjemná športová atmosféra a nadšenie účastníkov z vydarenej akcie.