V dňoch 4.3. – 5.3. 2016 sa ZSG v Krakowe konal 17. ročník Malopoľskej súťaže gastronomických škôl. Do súťaže sa zapojili školy z Bratislavy, Dolného Kubína, Piešťan, Prešova aj mnoho ďalších škôl zo samotného Poľska. Organizácia, ako aj priebeh súťaže bol na veľmi vysokej úrovni. Našu školu reprezentovali žiaci a majstri odbornej výchovy v troch kategóriách, kde sme dosiahli veľmi dobré hodnotenia. Žiaci mali možnosť porovnať svoje vedomosti a zručnosti so žiakmi iných škôl v jednotlivých súťažných disciplínach, mali možnosť získať nové skúsenosti a spoznať nových ľudí.
V kategórii kuchár našu školu reprezentoval žiak 4.B triedy Viktor Tverdík. Jeho úlohou bolo v časovom limite 3 hodín pripraviť: studenú veľkonočnú misu podľa vlastného návrhu a pripraviť teplý predkrm „Pošírované vajíčko s holandskou omáčkou a toustom“. Komisia, ktorú tvorili šéfkuchári a členovia poľského zväzu kuchárov sledovali jednotlivé úkony, organizáciu práce, výber výrobkov na studenú misu, ochutnávali. Najviac obdivovali prípravu nášho regionálneho veľkonočného jedla „Vaječnú hrudku“ alebo „Syrek“, ktorý im aj veľmi chutil. Viktorovu prácu ohodnotili veľmi dobré a Viktor získal krásne 1. miesto.
V kategórii barman našu školu reprezentovala žiačka 2.A triedy Dominika Palková, ktorá sa umiestnila na 4. mieste. Jej úlohou bolo pripraviť soft drink.
V kategórii čašník našu školu reprezentovali žiačky 2.A triedy Kristína Puliková a Veronika Šingľarová. Ich úlohou bolo v časovom limite 3 hodín pripraviť a obhájiť slávnostnú Veľkonočnú tabuľu. Žiačky taktiež úlohu zvládli bez problémov a umiestnili sa tak na 2. mieste.
Všetkým zúčastnených blahoželáme, prajeme veľa kreativity v ich ďalšej činnosti a samozrejme ďakujeme za reprezentáciu školy.
Fotogaléria Malopopoľská súťaž v Krakove