Novinky

        • Kľúč od pevnosti - Stará Ľubovňa
          • Kľúč od pevnosti - Stará Ľubovňa

            28. 6. 2017

            Aj tento rok si na Ľubovnianskom hrade zmerali sily účastníci celoslovenskej súťaže s názvom “Kľúč od pevnosti Stará Ľubovňa”, na ktorej opäť nechýbali ani odvážni študenti z SOŠ obchodu a služieb. V slovenskom prevedení známej televíznej show „Pevnosť Boyard“ sa od 9. do 11. júna stretlo dvanásť kolektívov zastúpených žiakmi stredných škôl z rôznych kútov Slovenska a Česka. 

            Štvorčlenné tímy zložené z dvoch chlapcov a dvoch dievčat postupne absolvovali trinásť disciplín, ktoré boli skúškami fyzickej pripravenosti, sily, rýchlosti i zručnosti. Farby našej školy statočne hájili Daniela Brindová (4. O), Soňa Zorská (4. O), Ivan Mariňák (2. A) a Maroš Koša (3. C). Súťažiaci museli najskôr vybehnúť z centra Starej Ľubovne na hrad, kde ich následne čakali jednotlivé disciplíny a mali ich stihnúť v časovom limite 2 h 30 min. Odmenu za prekonanie pripravených prekážok na jednotlivých stanovištiach predstavoval kľúč a indícia k vylúšteniu záverečného hesla. Jednou z najatraktívnejších disciplín bolo zdolávanie hradnej veže za pomoci horolezeckej sedačky. Na súťažiacich tu čakal Otec Furát a vedomostná úloha týkajúca sa histórie hradu. Nemalú dávku odvahy museli chlapci a dievčatá ukázať pri zlaňovaní do útrob 9 metrovej studne, v ktorej mali pomocou sviečky a zápaliek hľadať ukrytý kľúč. Fyzickú zdatnosť preverilo vynášanie vedier vody z podhradia do strmého kopca. Zručnosť súťažiaci nevyhnutne potrebovali pri stavaní makety hradu podľa predlohy na stanovišti s názvom Architekt, či stavanie domino kociek. V Historickom trojboji si účastníci vyskúšali chodúle, meč a hádzanie podkovou do vedra.

            Najviac kľúčov si v náročných disciplínach vybojovali Prešovčania z Hotelovej akadémie, ktorí sa stali absolútnymi víťazmi XXIII. ročníka. Naši žiaci obsadili v silnej konkurencii s tesnými rozdielmi výborné šieste miesto.

            (ml)

            Fotoalbum

        • Maturity 2017
          • Maturity 2017

            26. 6. 2017

            Praktická časť maturitnej skúšky – kuchár, čašník

            V dňoch 26.4.2017 - 28.4.2017 prebieha  praktická časť maturitnej skúšky v odbore kuchár a čašník. Počas týchto dní maturanti prezentovali svoje vedomosti a zručnosti podľa vylosovaných tém. Každá úloha bola zameraná na celkovú osobnosť absolventa:  na jeho praktické zručnosti, na samostatnosť,  na organizačné schopnosti, na komunikatívnosť a schopnosť pracovať v tíme. Maturovalo spolu 18 kuchárov a 4 čašníci. Všetci maturanti náročné úlohy zvládli bez problémov. Výrobky, ktoré maturanti vyprodukovali počas praktickej maturitnej skúšky mali možnosť vidieť a ochutnať nielen členovia maturitnej komisie, ale aj pozvaní hostia a rodičia. Všetkým absolventom blahoželáme k úspešnému ukončeniu štúdia  a prajeme veľa úspechov v pracovnom aj osobnom živote.

            Mgr. Kmecová Oľga – hl. MOV

            Fotoalbum

        • Gastro Show 2017 – Banská Bystrica
          • Gastro Show 2017 – Banská Bystrica

            19. 6. 2017

            Gastro Show 2017 – Banská Bystrica

            Dňa 9. júna 2017 sme sa zúčastnili 2. ročníka stretnutia gastronómov v Banskej Bystrici. Na tejto akcii boli prítomní aj žiaci prvého ročníka – S. Čech a D. Čech. Počas celého dňa sme sa inšpirovali novými trendami, exkluzívnymi produktami, skvelým jedlom a živými vstupmi barmanov a šéfkuchárov z Českej republiky a Slovenska. Každá cooking show bola obohatená o ukážky moderných postupov zážitkovej gastronómie spojených s degustáciou a údením rumov cigaretovým tabakom.    

            M. Gajdoš a F. Krankota

             Fotoalbum

          • Juniáles

            16. 6. 2017

             juniáles    

              23. júna 2017

            ? kde?        SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

             - športovo-kultúrny program - súťaže tried

             - najúspešnejšia trieda získa odmenu

             

             - 9.00 - "živé varenie"  -  grilšpekáčiky    

                                                 - mafinky     

                                                 - čapovaná kofola  

            ? kde? terasa - reštaurácia SEN

             

              - 10.30 program:                                                               

             1. slávnostná tabuľa

                  2. test odbornosti

                      3. štafeta

                          4. miešaný nápoj

                              5. správne sa vyjadri ...

             

            ? niečo nejasné?   pomôže priateľ na telefóne = triedny

                                                                                                    učiteľ

                 Party  DJ 

            povinná výbava - dobrá nálada

             

            -

        •  British center Prešov
          • British center Prešov

            15. 6. 2017

            Britské centrum v Knižnici P.O.Hviezdoslava v Prešove je zriadené v spolupráci s British Council na Slovensku www.britishcouncil.org/slovakia.htm

            Dňa 8. júna 2017 sa na posledných 2 vyučovacích hodinách realizovala anglická edukačná činnosť netradičným spôsobom, a to v priestoroch BRITSKÉHO CENTRA v Prešove. Realizáciu naplánovaných aktivít predchádzalo krátke predstavenie priestorov Britského centra, možnosti zapožičania cudzojazyčnej literatúry, ako aj jeho hlavných úloh a cieľov. Britskú atmosféru mohli na vlastnej koži pocítiť a absorbovať žiaci II.A triedy, ktorí mali možnosť zhliadnuť reálie a zaujímavosti anglicky hovoriacich krajín, konkrétne Londýna a New Yorku, prostredníctvom audio-vizuálnych materálov v anglickom, teda pôvodnom, znení. Žiaci boli vyzvaní, aby si v priebehu sledovania videí zodpovedne zazna-menávali dôležité fatky a zaujímavosti Londýna a New Yorku. Tieto infor-mácie boli upevnené na nasledujúcej vyučovacej hodine, už v priesto-roch SOŠ obchodu a služieb. Okrem iného, cieľom Britského centra je hlavne:

            • podpora vzdelávania v anglickom jazyku
            • poskytovanie informácií o Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska a podpora vytvárania vzájomných kontaktov
            • sprístupňovanie všeobecných informácií o aktivitách British Council na Slovensku
            • poradenstvo pri príprave na jazykové skúšky
            • pomoc pri získavaní informácií o možnostiach rôznych foriem vzdelávania v Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska
            • organizovanie besied, prednášok, literárnych podujatí a pod.

             

                   Neváhajte a využite tieto možnosti pri zdokonaľovaní sa v anglickom jazyku aj vy! Pre potencionálnych záujemcov prikladáme aj kontakt a otváranie hodiny. 

            Kontakt:
            Adresa: Stará mestská škola, Hlavná 139, 08001 Prešov
            Telefón: 051/ 749 52 39
            E-mail: kniznicapoh.britskecentrum@gmail.com

            Výpožičný čas:

            Pondelok

            8:00 - 12:00

             

             

            12:30 - 16:00

             

             

            Utorok

            8:00 - 12:00   

             

             

            zatvorené

             

             

            Streda

            8:00 - 12:00

             

             

            12:30 - 18:00

             

             

            Štvrtok

            8:00 - 12:00

             

             

            12:30 - 16:00

             

             

            Piatok

            8:00 - 12:00

             

             

            12:30 - 16:00

             

             

            Sobota

            zatvorené

             

             

            zatvorené

             

             

            Nedeľa

            zatvorené

             

             

            zatvorené

             

             

             




             

             

            Spracovala: Mgr. Z. Kozáková, vedúca PK CJ

            Fotoalbum

        • Otvorená diskusia s poslancom Národnej rady
          • Otvorená diskusia s poslancom Národnej rady

            13. 6. 2017

            Otvorená diskusia s poslancom Národnej rady

            V čase maturitných skúšok nás poctil svojou návštevou poslanec Národnej rady Doc. Ing. Miroslav Beblavý, PhD. Naši žiaci, ktorí si na maturitu musia ešte chvíľu počkať, sa zúčastnili otvorenej diskusie s týmto významným politikom. Pán poslanec sa v skratke predstavil, pričom informoval študentov o priebehu svojho vzdelávania a o svojich momentálnych pracovných aktivitách. Postupne sa rozbehla živá debata so študentmi, ktorí boli síce zo začiatku trochu hanbliví, ale neskôr nabrali odvahu a predsa len položili pánovi Beblavému mnoho zaujímavých otázok.

            Fotoalbum

          • Cukrári na súťaži TOP GASTRO 2017

            29. 5. 2017

            Cukrári na súťaži TOP GASTRO 2017

            Dňa 25. apríla 2017 sa konala v Súkromnej SOŠ EDUCO v Námestove celoslovenská súťaž TOP GASTRO 2017. Súťažilo sa v kategóriách čašník, kuchár, cukrár, somelier, barman a free style. Žiaci  našej školy zápolili v kategóriách cukrár – jednotlivec a cukrár – 3-členné družstvo. Úlohou súťažiaceho 3-členného družstva  bolo pripraviť cateringový stôl s cukrárenskými výrobkami  v modernom štýle. V tejto disciplíne zabojovali Matúš Krajník,  Karolína Trenčanová a Martin Krajník. V kategórii cukrár – jednotlivec – súťažil žiak 2. C triedy Matúš Krajník. Jeho úlohou bolo pripraviť dezert ku káve pre 3 osoby s použitím čokolády. Súťažné úlohy zvládli  žiaci veľmi dobre, a to aj napriek tomu, že sa takejto súťaže zúčastnili po prvýkrát. Žiakov na súťaž pripravoval p. Steiner z firmy DEKORO, s. r. o. Všetkým srdečne ďakujeme za reprezentáciu školy.

             

            Fotoalbum

        • Valentínsky ples
          • Valentínsky ples

            3. 3. 2017

            Valentínsky ples

            Historicky prvý Valentínsky ples organizovaný školou sa uskutočnil 18. februára 2018. Ples sa realizoval v príjemných a krásne vyzdobených priestoroch našej reštaurácie SEN.

            Počas večera bol bohatý kultúrny program. Prvá v poradí vystúpila tanečná skupina GRIMMY DANCE AKADEMY HVK-B a navodila v nás tú správnu plesovú atmosféru. Ako ďalší vystúpil žiak IV. A triedy Matej Čech s folklórnym súborom SABINOVČAN. Sabína Samseliová z III. A navštevuje hodiny spevu v umeleckej škole a vysoko profesionálne zaspievala krásnu pesničku od Kristíny – Navždy. Do tanca nám hrala a prispievala k dobrej nálade ľudová hudba BRATRIKOVCI na čele s naším žiakom zo IV. A triedy Milošom Tivadarom. DJ-om bol náš šikovný Jakub Kobyľan.

            Celým večerom nás sprevádzali moderátori MATÚŠ a ARTEM.

            Zlatým klincom večera bola tombola, kde sme mali možnosť vyhrať zo 42-och zaujímavých cien. Do tomboly prispela napríklad spoločnosť VaV bezplatným jazykovým kurzom, atraktívnou cenou bola aj večera v Hoteli Kempinski pre dve osoby a nemenej zaujímavé bolo aj ubytovanie pre 4 osoby na 2 noci v Teniscentre v Tatranskej Lomnici. Výhercom srdečne blahoželáme.


            Špeciálnou cenou pre všetkých účastníkov od nášho pána riaditeľa bola hodina bezplatného korčuľovania v PSK ARÉNE.

            Dúfame, že všetci prítomní sa skvelo zabávali a čoskoro sa uvidíme pri ďalšej vydarenej akcii.

             

            Žiacka školská rada

            Fotoalbum

        • Veľtrh plný vôní...
          • Veľtrh plný vôní...

            13. 6. 2017

            Veľtrh plný vôní, chutí a inšpirácií. Tento ročník bol v znamení interaktívnej show a živého varenia, ktoré predviedli Ján Punčochař, Martin Korbelič a majster šéfkuchár zo slnečného Talianska Alessandro Tamburini. Pritom všetkom boli aj žiaci SOŠ obchodu a služieb – Kamil Hudák, Jakub Baloga, Dávid Katuša a majster odborného výcviku Marek Gajdoš.

             

            Fotoalbum

        • Exkurzia Botanická záhrada v Košiciach
          • Exkurzia Botanická záhrada v Košiciach

            3. 5. 2017

            Dňa 2. marca 2017 sa uskutočnila odborná exkurzia v Košiciach pre triedy 3. A, II. HP a I. HP. Cieľom exkurzie bola návšteva botanickej záhrady. Študenti na odborných predmetoch preberajú učivo o káve, citrusových plodoch, figách, koreninách, ako je napríklad bobkový list, prípadne vanilka. Na hodinách získané vedomosti si pri tejto príležitosti mohli overiť priamo v botanickej záhrade. Počas návštevy nechýbal ani výborný výklad sprievodkyne.

            Bonusom bola výstava exotických orchideí. Ich farby, rôzne tvary a dokonalá harmónia upútala každého. Niekoľko výnimočných druhov si môžete prezrieť vo fotogalérii. 

            Fotoalbum

        • Výmenná prax Krakov
          • Výmenná prax Krakov

            4. 4. 2017

            Žiaci našej školy sa pod vedením majstrov odborného výcviku p. Piroša a p. Engeľa zúčastnili výmennej praxe v Krakove, ktorá sa realizovala v dňoch od 13. do 17. marca 2017.

            Jakub Varga (III. A), Šimon Pošivák (III. A) a  Matúš Krajník (II. C) absolvovali túto odbornú prax priamo v kuchyni, kde pripravovali chutné tradičné jedlá poľskej gastronómie. Adriána Maňáková (III. A) a Dominika Palková (III. A) preukazovali svoju šikovnosť pre zmenu v obsluhe a so šarmom im vlastným tieto jedlá zodpovedne ponúkali hosťom.

            Okrem práce sa však venovali aj miestnej histórii a navštívili rôzne pamiatky – napríklad symbol Poľska hrad Wawel, obzreli si aj hlavné námestie Rynek Główny, ktoré patrí svojimi rozmermi k  najväčším v Poľsku a neobišli ani židovskú časť mesta s názvom Kazimierz.

            Žiaci boli nadšení nielen poľskou kuchyňou ale aj kultúrou a tiež spomenutými pamiatkami. 

            Už teraz sa tešíme na ďalšiu sľubne sa rozvíjajúcu spoluprácu s Poľskom!

             

            Fotoalbum

        • CITYRUN 2017 FOTO
          • CITYRUN 2017 FOTO

            16. 5. 2017

            VSE CITY RUN – BEH MESTOM PREŠOV

            Dňa 11. mája 2017 sa uskutočnilo charitatívne športové podujatie VSE CITY RUN – beh mestom Prešov. Podujatie mohol podporiť ktokoľvek, a to kúpou štartového čísla na nesúťažný 4-kilometrový beh. Všetky prostriedky získané z predaja štartových čísel boli darované krajskému stredisku Únie nevidiacich a slabozrakých Slovenska. K realizácii tejto humánnej myšlienky prispela aj naša škola účasťou 14 žiakov a jedným pedagogickým pracovníkom. Z priložených fotografií vo fotoalbume je očividná príjemná športová atmosféra a nadšenie účastníkov z vydarenej akcie.    

            Fotoalbum

        • CASSOVIA CUP 2017
          • CASSOVIA CUP 2017

            3. 4. 2017

            Dňa 21. a 22. marca 2017 sa v priestoroch Hotelovej akadémie v Košiciach uskutočnila barmanská súťaž XI. ročníka CASSOVIA CUP 2017.

            Súťaže sa zúčastnili pod vedením majstra odbornej výchovy aj naši dvaja žiaci 3. ročníka, a to Maroš Koša a Kvetoslav Mižišin.

            Súťaž prebiehala v dvoch kolách. V prvý deň súťažiaci absolvovali písomný test v časovom limite 30 minút. Test bol zameraný na históriu a súčasnosť IBA, tovaroznalectvo ingrediencií, barmanskú odbornosť a všeobecný prehľad informácií. Na nasledujúci deň žiaci pripravovali miešané nápoje.

            Súťaže sa zúčastnilo 56 žiakov, každý z nich mal za úlohu pripraviť dva druhy nápojov po 4 porcie, a to SOFT DRINK a BEFORE DINNER COCTAIL. Receptúry museli byť pôvodné – s použitím maximálne šiestich ingrediencií.

            Maroš a Kvetoslav našu školu reprezentovali skutočne príkladne. Koša Maroš sa umiestnil na vynikajúcom 2. mieste a Mižišin Kvetoslav získal diplom za účasť.

            Obom srdečne blahoželáme a prajeme veľa úspechov na ďalších barmanských súťažiach!

             

            Fotoalbum

        • Catering k záverečnej recepcii OneHockey
          • Catering k záverečnej recepcii OneHockey

            3. 5. 2017

            Prešovská ICE Aréna bola v dňoch od 14. do 17. apríla 2017 dejiskom zápasov medzinárodného mládežníckeho turnaja OneHockey. Pri tejto príležitosti sa v predvečer finálových zápasov konala záverečná recepcia v priestoroch PKO v Prešove pre približne 100 ľudí z piatich krajín sveta. Prítomná bola aj samotná primátorka mesta Ing. Andrea Turčanová a tiež prezident spoločnosti OneHockey – pán Sebastien Fortier. Ani na tejto akcii nechýbali naši žiaci, ktorí prezentovali svoje zručnosti v rámci cateringu. Výdaj jedál zabezpečili kuchári z II. C, prítomných obslúžili pre zmenu čašníci z II. A, III. C a IV. B. Pozorný dohľad nad ich prácou vykonali majstri odborného výcviku p. Ivan Piroš a p. Mgr. František Krankota. Pre žiakov to bola cenná skúsenosť a pre školu znovu veľká príležitosť opakovane preukázať kvality odborného výcviku.

            Fotoalbum

        • Celoslovenská súťaž v darčekovom balení 2017
          • Celoslovenská súťaž v darčekovom balení 2017

            6. 4. 2017

             

            Dňa  22. marca 2017 sa v SOŠ obchodu a služieb v Bratislave konal 14. ročník Celoslovenskej súťaže v darčekovom balení. Cieľom súťaže bolo podporiť žiakov pri prezentácii svojich  nápadov, praktických zručností, estetického cítenia a  nových trendov v darčekovom balení. Na súťaži sa zúčastnilo spolu 14 škôl – 10 škôl zo Slovenska a 4 školy z Českej republiky – s celkovým počtom 20 súťažiacich.

            Našu školu reprezentoval žiak II. A triedy Ivan Mariňák (študijný odbor pracovník marketingu), ktorý v súťaži dosiahol veľmi dobré hodnotenia.

            Súťaž prebiehala v troch disciplínach.

            Témy súťaže:

            1. téma – zhotoviť darčekové balenie na tému „Mama, ďakujem
            2. téma – zhotoviť darčekové balenie na tému „Balíček pre čakajúceho zákazníka
            3. téma – zhotoviť ponuku dňa na tému „Čaro jari

             

            Odborná hodnotiaca komisia vyhlásila celkové poradie súťažiacich vo všetkých troch súťažných témach, a tí sa mohli umiestniť v zlatom /1. – 3. miesto/, striebornom /4. – 11. miesto/ alebo v bronzovom pásme /12. – 20. miesto/.

            Žiak Ivan Mariňák sa umiestnil v striebornom pásme.

            Blahoželáme !!!

            Bc. Arpád Šimon

            hlavný majster odborného výcviku