Novinky

        • Olympiáda ľudských práv

          • Olympiáda ľudských práv

            11. 1. 2017

            Olympiáda ľudských práv

             

            V predvianočnej nálade sa dňa 22.12.2016 uskutočnila v priestoroch našej školy Olympiáda ľudských práv, ktorej sa zúčastnili vytrvalí žiaci z I. A, II. A, II. B, II. C, III. B a II. AD triedy.

            Súťažiaci si zmerali sily vo vedomostnom teste, nasledovalo tričko ľudských práv a krátka úvaha na tému „Všetci sme rovnakí a predsa sme iní“.

            Víťazmi Olympiády ľudských práv sa stalo súťažné družstvo II. AD - Kristína Sabolová, Daniela Kosturová a Miriam Slávíková. Druhú priečku obsadil tím II. A triedy - Matej Dužda, Ivan Mariňák, Martin Pazdič a tretiu Alexandra Fecková, Alžbeta Lovásková, Jana Kandráčová z II. C triedy.

            Víťazom srdečne blahoželáme a všetkým súťažiacim prajeme krásne vianočné prázdniny.

            Súťažiaci: Veronika Čapláková, Veronika Štefčíková, Silvia Kostúrová, Nela Demková, Marcela Horoščáková, Matej Dužda, Ivan Mariňák, Martin Pazdič, Simona Zubaľová, Tomáš Tomko, Ivana Žipajová, Jana Krupová, Martina Balogová, Alexandra Fecková, Alžbeta Lovásková, Jana Kandráčová, Bibiána Rychvalská, Daniela Olejníková, Dominika Jurušová, Andrea Straková, Radka Oršuláková, Gabriela maníková, Kristína Sabolová, Daniela Kosturová a Miriam Slávíková.

             

            Spracovala: PaedDr. Renáta Eštvanová, Mgr. Jarmila Samoľová, Mgr. Janka Turzová.

             

            Fotoalbum

        • Medzinárodný veľtrh vzdelávania PRO EDUCO

          • Medzinárodný veľtrh vzdelávania PRO EDUCO

            16. 12. 2016

            Účasť na Medzinárodnom veľtrhu vzdelávania PRO EDUCO 29.11. – 1.12. 2016

             

            Medzinárodný veľtrh PRO EDUCO sa zameriava primárne na ponuku vzdelávania a uplatnenia sa absolventov na trhu práce. Súčasťou veľtrhu je aj bohatý sprievodný program, realizovaný najmä formou workshopov, prezentácií, seminárov a konferencií.



            Popri téme vzdelávania veľtrh prezentuje aj ďalšie formy mimoškolských aktivít, rozvoja osobnosti, možností pracovného uplatnenia, cestovania a doplnkového vzdelávania mladých. Na ploche výstaviska dostávajú priestor aj zamestnávatelia, obzvlášť tí, ktorí poskytujú svojim existujúcim alebo potenciálnym zamestnancom možnosti rozvoja a doplnkového vzdelávania.

            A na tomto 10. Medzinárodnom veľtrhu PRO EDUCO dňa 1. decembra 2016 sme sa zúčastnili aj my – žiaci VI. A a IV. B triedy pod vedením Mgr. Janky Turzovej a PaedDr. Renáty Eštvanovej.

            Skúste si pozrieť aj www.proeduco.sk.

             

            Spracovala: PaedDr. Renáta Eštvanová.

        • 3. ROČNÍK VEĽTRHU FIKTÍVNYCH FIRIEM V ČESKÝCH BUDEJOVICIACH

          • 3. ROČNÍK VEĽTRHU FIKTÍVNYCH FIRIEM V ČESKÝCH BUDEJOVICIACH

            13. 12. 2016

            Pod záštitou Juhočeského kraja a mesta České Budejovice sa uskutočnil 3. ročník Veletrhu fiktivních firem. Organizácie veľtrhu sa ujala Střední škola obchodní na Husovej ulici. Veľtrh sa uskutočnil v dňoch od 22. – 23. novembra 2016 vďaka podpore významných predstaviteľov kraja i mesta a s finančnou pomocou mnohých sponzorov.

            Medzi fiktívnymi firmami sme si merali sily po prvýkrát. Reprezentovali nás naše šikovné štvrtáčky Patrícia Vargová a Katarína Kurimská. Na súťaži ich osobne sprevádzal pán riaditeľ Mgr. Peter Kakaščík. Žiačky si k svojej súťažnej prezentácii zvolili spoločnosť s ručením obmedzeným – Bagetériu.

            Všetci zúčastnení súťažili o hodnotné ceny v troch kategóriách:

            1. Súťaž o najlepšiu firmu

             

            Súťaže sa zúčastnili povinne všetky prihlásené fiktívne firmy. Nezávislá porota z radov učiteľov, hostí a prípadne aj verejnosti, hodnotila úroveň stánku firmy, vystupovanie pri obchodovaní, hodnotili sa vedomosti o predávanom sortimente, schopnosti pri vyplňovaní dokladov, komunikačné schopnosti pri predaji v cudzom jazyku a pod. V silnej konkurencii sa naše žiačky umiestnili na peknom 7. siedmom mieste.

             

            2. Súťaž o najlepší katalóg firmy

             

            Súťaž o najlepší katalóg firmy bola dobrovoľná. Ani v tejto kategórii sa naše dievčatá nestratili a vybojovali si rovnako ako v prvej súťaži 7. miesto.

             

            3. Súťaž o najlepšiu prezentáciu (povinná)

             

            Prezentácia v programe PowerPoint

             

            - maximálne 10 minútový spot

            - prezentácia bola moderovaná žiakmi fiktívnej firmy

             

            Žiačky preukázali súťažného ducha, samostatnosť, tímovú prácu, odbornosť a komunikatívnosť, ktoré naplno využili pri samotnej prezentácii firmy.

             

            A práve v tejto časti súťaže Paťa s Katkou zabojovali a získali vynikajúce 2. miesto! Blahoželáme!

             

             

             

                                                                                                                       Ing. Zuzana Sarnecká

            Fotoalbum

          • Koša a Mižišin na súťaži v Púchove – „Trendy barový čašník 2017“

            4. 4. 2017

            Trenčiansky samosprávny kraj a Klub mladého barmana a baristu pri SOŠ obchodu a služieb v Púchove v spolupráci s mestom Púchov organizovali dňa 10. marca 2017 tretí ročník súťaže „Trendy barový čašník 2017“. Súťaž sa konala v krásnych priestoroch Športcentra v Púchove.

            Súťažilo sa v dvoch kategóriách – A a B.

            Kategória „A“ bola určená pre študentov, ktorí už mali nejaké skúsenosti so súťažami v gastronomickom odbore. Študenti súťažili v disciplínach:

            • pivný sommelier – súťažiaci mali v časovom limite 3 minút načapovať 2 porcie rezaného piva
            • barista – povinnosťou súťažiaceho bolo v časovom limite 5 minút pripraviť 2 porcie espressa a 2 porcie kávy podľa ľubovoľného výberu hosťa
            • barman – úlohou súťažiaceho bolo pripraviť v časovom limite 5 minút 2 porcie coctailu; každý súťažiaci mal vymyslieť v tzv. magic boxe ľubovoľný fancy drink zo surovín, ktoré sa nachádzali na pomocnom stole.  

             

            Kategória „B“ bola určená pre študentov, ktorí sa gastronomickej súťaže zúčastnili prvý krát. Súťažili síce v rovnakých disciplínach ale pripravovali iné druhy nápojov a za mierne zmenených podmienok:

            • pivný sommelier – ich povinnosťou bolo v časovom limite 3 minúty načapovať 2 porcie svetlého piva
            • barista – povinnosťou súťažiaceho bolo v časovom limite 5 minúť pripraviť 2 porcie espressa a 2 porcie cappuccina
            • barman – súťaž prebiehala formou vylučovacích kôl – z vopred určených 3 druhov drinkov pripravoval každý súťažiaci 2 porcie nápoja na rýchlosť; súťažilo sa vo dvojiciach, rýchlejší z dvojice postúpil do ďalšieho kola a najrýchlejší súťažiaci vyhral.

             

            Naši vzorní reprezentanti z III. C – Maroš Koša a Kvetoslav Mižišin – zabojovali v kategórii B, kde postúpili do druhého kola a k tomuto úspechu im srdečne blahoželáme!

        • „Sme v Európe“

          • „Sme v Európe“

            30. 11. 2016

             

            „Sme v Európe“

             

            V rámci medzinárodného programu ERASMUS+  sa v dňoch od 04. 11. – 28. 11. 2016 uskutočnil pod záštitou agentúry EVOLVO v Miláne druhý turnus 21-dňovej odbornej stáže, ktorej sa zúčastnili 10-ti vybraní žiaci študijného odboru obchodný pracovník a pracovník marketingu. Sprevádzajúcou učiteľkou bola PaedDr. Renáta Eštvanová.

            Žiaci pracovali vo viacerých firmách. Jedna z nich sa zameriava na organizáciu rôznych programov pre dospelých a mládež, organizuje napríklad jazykové kurzy, koncerty, divadelné predstavenia a pod. V ďalšej sa žiaci zúčastňovali jazykových kurzov, kde boli priamo zapojení do činností lektorov. Vďaka tejto aktivite si mali možnosť zdokonaliť cudzí jazyk. Niektorí zo študentov pracovali v agentúre, ktorá podporuje a distribuuje zábavu, iní spolupracovali s agentúrou, ktorá zamestnáva ľudí zo sociálne znevýhodneného prostredia.

            Po ukončení stáže žiaci získali od Ministerstva školstva certifikát Europass Mobility a takisto certifikát od samotných firiem, v ktorých absolvovali stáž.

             

            PaedDr. Andrea Klačeková

        • Exkurzia Košice

          • Exkurzia Košice

            29. 11. 2016

             

            Exkurzia II.A a III.B - Košice 24.11.2016

             

            Bol to pekný deň. Počasie krásne -  jesenné, deti v dobrej nálade. Keďže výstava začínala až o 10. hodine, boli sme v Košiciach už skôr, najprv sme si pozreli obchodné centrum Aupark - v ktorom to už dýchalo vianočnou atmosférou. Potom sme sa presunuli do Domu techniky  -  Hotel Centrum, kde bola výstava POĽOVNÍK – LESNÍK,  NOŽE A CHLADNÉ ZBRANE.

            Táto regiionálna výstava je jedinou svojho druhu na Východnom Slovensku za účasti vystavovateľov zo Slovenska, Maďarska a Českej republiky.  Sprievodný program bol zaujímavý množstvom atrakcií:

            ukážky sokoliarstva a trubačstva, súťažou o TOP Nôž 2016, laserovou strelnicou, výstavou ručne vyrábaných nožov od remeselníikov, výstavou preparovaných zvierat a trofejí, náučnou lesnou pedagogikou pre deti ako aj hrnčiarskym kruhom.

            Naši študenti si vyskúšali streľbu z luku a kuše a nadchla ich laserová strelnica.

             Okrem tovarového sortimentu súvisiaceho s poľovníctvom, nožmi a zbraňami si žiaci si mohli pozrieť aj  ďalšie výstavne produkty súvisiace so zdravou výživou a občerstviť sa dobrotami pre gurmánov.. Výstava sa konala pod zaštitou ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka.                                                   

                                                                                                                                Ing. Monika Balogová

                                                                                                                                             

            Fotoalbum

        • Týždeň vedy a techniky

          • Týždeň vedy a techniky

            24. 11. 2016

             

            Počas Týždňa vedy a techniky sa študenti odboru 2940 hygiena potravín a učitelia odborných predmetov zúčastnili prednášok a cvičení na Prešovskej univerzite.

             

            Program :

            7.11.2016

             8:00 - 9:30 doc. Martin Hromada, PhD., Mgr. Gabriel Šaffa - Regionálna diferenciácia v potravných nikách vo svete

             9:45 - 11:15 doc. RNDr. Ivan Šalamon, PhD. - Čo znamená riskovať vo vede (patent, príklady výskumu)

            11: 30 - 13:00 Ing. Jozef Fejér, PhD.  - Ekologické poľnohospodárstvo a liečivé rastliny

             

            10.11.2016

            8:00 - 9:40 Fyziologické procesy tráviacej sústavy

            9:45 - 11:25 Fyziológia trávenia – praktické cvičenia

            11: 30 - 13:10 Laboratórne metódy a technika

            13: 15 - 14:00 Zdravý životný štýl

            11.11.2016

            8:00 - 8:45 Geneticky modifikované organizmy

            8:55 - 10:30 Antropometria vo vzťahu k výžive

            10:40 - 12:15 Mikrobiológia

            12: 30 - 13:15 Úvod do toxikológie

            Študenti ocenili možnosť pracovať s laboratórnou technikou a vyskúšať si farbenie  v mikrobiologickom laboratóriu. Nové vedomosti získané z prednášok a cvičení využijú pri príprave  polročných a záverečných samostatných prác.

             

            Spracovala MVDr. Miroslava Antonyová

        • Európa 2016

          • Európa 2016

            21. 11. 2016

            Európa 2016

            V dňoch 18. až 21. októbra 2016 Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu v Bratislave usporiadala  12. ročník Medzinárodnej súťaže EURÓPA 2016.

             

            Súperenia kuchárov, čašníkov, barmanov, cukrárov a pracovníkov marketingu, sa zúčastnili aj naši žiaci, a to Dominika Palková z odboru čašník, servírka (3. A), Anna Andrejková z odboru cukrár – kuchár (2. C) a Františka Matíková z odboru pracovník marketingu (1. A).

            Dominika Palková súťažila v disciplínach:

            - miešanie nápojov

            • short drink – aperitívový
            • long drink – nealkoholický

            - flambované ovocie.

            Anna Andrejková pripravovala a prezentovala dezert.

            Františka Matíková súťažila v odbore pracovník marketingu v nasledujúcich témach:

            • zhotovenie darčekového balíčka k životnému jubileu,
            • zhotovenie aktuálnej ponuky dňa spojenú s ochutnávkou tovaru,
            • zhotovenie jednoduchého vianočného aranžmánu.

             

            Teší nás najmä úspech prváčky Františky, ktorá sa umiestnila na 2. mieste.

            Na súťaž žiakov pripravovali majstri odbornej výchovy Bc. Tekeľová Beáta, Bc. Gajdošová Mária a p. Piroš Ivan.

            Žiakom a majstrom OV blahoželáme a prajeme ešte veľa úspechov.

             

                                                                                       Bc.Gajdošová Mária

                                                                                            majsterka OV

            Fotoalbum

        • ZAV Zvolen 2016

          • ZAV Zvolen 2016

            21. 11. 2016

            Strieborná Andrea Balážová v rýchlostnom písaní na PC

             

             

            Už po deviaty krát zorganizovala Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu vo Zvolene súťaž v spracovaní textov na počítači – ZAV ZVOLEN 2016.

            Konala sa vo veľmi priateľskej a pohostinnej atmosfére v dňoch 14. – 15. novembra 2016 za výnimočného mesačného svitu. Toto atraktívne podujatie je medzi učiteľmi a žiakmi nesmierne populárne, o čom svedčí aj každoročná hojná účasť prihlásených škôl a súťažiacich. V bodovanom tréningu súťažilo 25 súťažiacich, v samotnej súťaži ich už bolo 35.

             

            Našu školu reprezentovali žiačky IV. O triedy – odbor obchod a podnikanie – Andrea Balážová a Soňa Zorská. Andrea Balážová je úspešnou medailovou reprezentantkou v rýchlosti písania už tretí rok, a preto sa nezľakla novej, ale ani minuloročnej konkurencie. V prvý deň súťaže v bodovanom tréningu bola „iba“ na 4. mieste, a to ju na jednej strane síce mierne rozladilo, no zároveň aj poriadne naštartovalo. V ďalší deň v odpise textu z obrazovky obhájila rovnaké miesto, ale Aďkina typická bojovnosť a adrenalín ju vyburcovali k najlepšiemu možnému výkonu, a to sa odrazilo v poslednej, tzv. kráľovskej disciplíne – v odpise textu z papierovej predlohy – čím si vybojovala krásne 2. miesto! V silnej konkurencii jej nestačili sily iba na minuloročného celoslovenského víťaza súťaže SIP.

             

            Tentoraz si prvýkrát vyskúšala svoj talent v rýchlosti písania aj Soňa Zorská, ktorá v minulom školskom roku získala titul Majsterky SR v disciplíne úprava textu na počítači. Aj keď išla do súťaže s minimálnymi očakávaniami, jej výsledky veľmi milo prekvapili nielen ju samotnú, ale samozrejme aj vyučujúcu. V bodovanom tréningu sa umiestnila na 13. mieste, v odpise textu z obrazovky na 23. mieste a v odpise textu z papierovej predlohy vzhľadom na veľký počet súťažiacich na takisto peknom 16. mieste. Súťaž takéhoto zamerania sa jej zapáčila a rozhodla sa pomerať si svoje sily v rýchlosti i v ďalších blížiacich sa súťažiach.

             

            Na súťaži boli prítomní aj mimoriadne vzácni hostia – niekoľkonásobní Majstri sveta a zároveň tvorcovia programu ZAV – manželia Zaviačičovci z Českej republiky. Pani Helena Zaviačičová pri slávnostnom vyhodnotení súťaže predviedla svoje majstrovstvo a pred očami prítomných dokázala prepísať text v neuveriteľnej rýchlosti 1273 čistých úderov za minútu! Tento neuveriteľný a inšpirujúci výkon si vyslúžil neskrývaný obdiv a búrlivý potlesk obecenstva.

             

            Veríme, že Soňu a Aďku táto exhibícia povzbudí do ďalšieho nácviku a na najbližšej súťaži dokážu svoje osobné rekordy aspoň o malý kúsok prekonať.

             

                                                                                                                      Ing. Ingrid Dzurjová

                                                                                                                           vyučujúca ADK

            Fotoalbum

        • Ponuka odbornej praxe pre žiakov v školskom roku 2016/2017

          • Ponuka odbornej praxe pre žiakov v školskom roku 2016/2017

            11. 11. 2016

             

             

            Prax v hoteli KEMPINSKI *****

             

             

            Grand Hotel Kempinski  je päťhviezdičkový hotel, ktorý sa nachádza na brehu Štrbského plesas výhľadom na majestátnu panorámu tatranských štítov.

            Žiaci našej školy vykonávajú odbornú prax v tomto hoteli v odboroch kuchár, čašník, cukrár

            na základe partnerskej dohody medzi školou a hotelom Kempinski. Majú možnosť 1 mesiac

            pracovať priamo v prevádzkach hotela  a tak na živo si precvičiť prácu kuchára, cukrára a čašníka.  

            Pod vedením mladých kreatívnych kuchárov a cukrárov pripravujú rôzne jedlá v inovatívnom prevedení. 

             

            Kto má záujem 

            navštíviť hotel KEMPINSKI *****

            získavať nové zručnosti v odbore kuchár, čašník, cukrár

            prihláste sa

            u hl. majsterky Mgr. Kmecovej

        • Baristický kurz

          • Baristický kurz

            21. 11. 2016

                                     Oznámenie

            Baristický kurz sa začne 25.11.2016 o 8:00 hod v reštaurácii SEN - salónik

             

             

             

            BARISTICKÝ KURZ  Zmena začiatku

             

            Miesto:            SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

            Termín:            23. - 24.11.2016  o 8:00 hod

            Kurzovné:       45,00 € pre žiakov SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

                                     50,00 € pre ostatných účastníkov

             

            Lektori:            MICHAL KŘIŠKA, BARISTA SCAE

        • SWEETCUP 2016

          • SWEETCUP 2016

            9. 11. 2016

            Stredná odborná škola obchodu a služieb, SDH 3, Prešov

               Vás srdečne pozýva na  SWEETCUP 2016.

             

            jubilejnú  medzinárodnú  výstavu hotových výrobkov v odbore  kuchár, cukrár, predavač a aranžér, ktorú SOŠ obchodu a služieb, SDH 3, Prešov usporadúva pod záštitou VÚC Prešov.

            15. ročník prezentácie mladých talentov a ich hotových výrobkov sa bude konať 15. 12. 2016,  v reštaurácii SEN, pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb SDH 3, Prešov.

            Zároveň Vás pozývame na slávnostné vyhodnotenie, spojené s pohostením, ktoré sa uskutoční 15. 12. 2016 v reštaurácii SEN o 13,00 hod.

            Veríme, že naše pozvanie prijmete a budeme poctení Vašou osobnou účasťou.

            Táto pozvánka zároveň slúži ako čestná vstupenka.

             

            S pozdravom

                                                                                                              Mgr. Peter Kakaščík

                                                                                                                    riaditeľ školy

             

             

            Tel: 051 7710 863, Fax: 051 7710 864                                   e-mail: soeobcho@souopo.edu.sk

                                                                                                      e-mail: bebika6@gmail.com

             

            Propozicie Sweetcup 2016

            Návratka

             

        • Medzinárodná súťaž Európa 2016 Bratislava

          • Medzinárodná súťaž Európa 2016 Bratislava

            10. 11. 2016

            V dňoch 19. – 21. 10. 2016 sa uskutočnil v SOŠ hotelových služieb a obchodu Bratislava 12. ročník medzinárodnej súťaže Európa 2016 v odbore kuchár, čašník, barman, cukrár a pracovník marketingu pod názvom „EURÓPA 2016“.

             

             

            Našu školu na tejto súťaži reprezentovala žiačka II. C triedy Anna Andrejková z odboru kuchár – cukrár.

            Súťaž pozostávala z dvoch častí:

            1. časť – príprava zákuskov SOŠ – max. 2,5 hod

            • príprava korpusov
            • pečenie korpusov
            • príprava náplní
            • príprava ozdôb

             

            2. časť – príprava dezertov na pódiu pred verejnosťou – max. 40 min.

            • dekorácia dezertu – 1 porciu vystaviť pred verejnosťou
            • odovzdať porciu na degustáciu pre hodnotiacu komisiu

                      Žiačka Anna Andrejková podala na súťaži výborný výkon,

                      dezert zožal úspech – bol hodnotený ako kreatívne prevedený a chutný, za čo jej patrí pochvala.

                     

        • Súťaž: KVETY JESENE

          • Súťaž: KVETY JESENE

            9. 11. 2016

                 

            Miesto konania: ABC – CVČ, Októbrová 30, Prešov

            Akcia: súťaž v jesennom  aranžovaní

            Termín konania: 18. október 2016

             

            Súťažiaci: Antónia Kmecová – II.B

                             Jana Krupová – II.B

                              Michaela Liščinská – II.B

            Pedagogický doprovod:  Mgr. Jana Turzová

            Súťaže sa zúčastnilo 19 súťažiacich.

             

            Michaela Liščinská získala 2. miesto za jesenný aranžmán vo váze.

            Jana Krupová  získala 3. miesto za jesenný aranžmán v tekvici.

            Antónia Kmecová získala 4. miesto za jesenný veniec.

                                              

            Vypracovala: J. Turzová