Už od prvých dní na tejto škole sa nám otvárali brány poznania, ktoré boli pre nás dovtedy nepoznané a možno aj práve preto veľmi lákavé. Niektorí sme snívali o práci  v cestovnom ruchu, v obchode alebo v marketingu, iní sa chceli stať super odborníkmi vo varení, alebo obsluhe a niektorí sa chceli pre zmenu presadiť medzi profesionálnymi cukrármi. Každý z nás už od detstva sníval iný sen a dnes sme už len maličký krôčik od toho, aby sme si ho dokázali splniť.

... dnes sme si uvedomili, že každý jeden deň bol pre nás dôležitý a na každej jednej hodine sme sa naučili nevedomky aj niečo, o čom sme v danej chvíli ani len netušili, aké je to pre nás podstatné... Mali sme však obrovské šťastie... Vy ste to vedeli, a preto ste to s nami napriek všetkému nikdy nevzdali!

My Vám za to na oplátku môžeme len sľúbiť, že vynaložíme všetky sily na to, aby ste aj v nasledujúcich rokoch mohli byť na nás – ako na Vašich bývalých absolventov – právom hrdí!

SUPER UČITELIA, MAJSTRI - ZVLÁDLI STE VEĽA, ZVLÁDNETE TOHO EŠTE VIAC.

IV. A & II. AD

 

 Fotoalbum 

 

Pražiareň kávy FAMILY COFFEE v Prešove 29. 5. 2019

V čase konania ústnej časti maturitnej skúšky sa študenti pomaturitného odboru Hygiena potravín zúčastnili exkurzie do pražiarne kávy FAMILY COFFEE v Prešove. Odniesli si zaujímavé vedomosti o pestovaní kávy, jej spracovaní a pražení, distribúcii, príprave a jednotlivých odrodách kávy. Súčasťou exkurzie boli aj informácie o kvalite kávy a spôsobe jej správneho skladovania. Pevne veríme, že naši študenti všetky získané teoretické i praktické vedomosti zúročia.

Mgr. Čurlejová

Fotoalbum 

Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky

PREŠOV. 24. - 26. 04. 2019. Praktickú časť odbornej zložky maturitnej skúšky úspešne vykonali žiaci IV. A triedy v odbore kuchár, čašník-servírka, pracovník marketingu a žiaci II. AD triedy v odbore podnikanie v remeslách a službách. 26. apríl 2019 môžeme označiť ako „DEŇ B“. B ako BANKET - slávnostné ukončenie odborných zručností žiakov v odbore kuchár a čašník-servírka. Pozvanie žiakov prijali rodičia, pedagógovia aj odbor školstva a PSK. Reštauráciou SEN rozvoniavali chutné pokrmy a úsmevy spokojných hostí.

Fotoalbum 

1. ročník súťaže kuchárok prešovských školských stravovacích zariadení

Reštaurácia Sen -  Stredná odborná škola gastronómie a služieb, SDH 3, Prešov.

Zručnosť, chuť a ženské ruky ... súťažili  v dvoch kolách, no do finále postúpilo 12 najšikovnejších kuchárok. Mali pripraviť dve porcie moderného teplého pokrmu s prílohou, ktoré spĺňa výživové požiadavky školského stravovania. Jedna porcia bola určená pre odbornú porotu, druhá na prezentáciu pre verejnosť. Na prípravu dvoch porcií jedál mali súťažiace čas -  45 minút. Odborná porota hodnotila podľa kritérií Svetovej organizácie WACS. 

Organizátorom súťaže bol Prešovský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC) v spolupráci s mestom Prešov. Záštitu nad týmto podujatím prevzala primátorka mesta Andrea Turčanová.

Fotoalbum 

 

NIGHT RUN Prešov 

Fotoalbum 

SOŠ gastronómie a služieb na "ceste" do Stuttgartu...

Fotoalbum 

Prednáška o Ruskej Federácii

Fotoalbum  

Sme súčasťou vzdelávania na ceste za prosperitou.

Fotoalbum 

Celoslovenská súťaž v darčekovom balení

     Dňa 28.3.2019 sa zúčastnili naše žiačky Laura Guballová a Patrícia Sabolová z odboru obchodný pracovník CELOSLOVENSKEJ SÚŤAŽE V DARČEKOVOM BALENÍ v Bratislave. Súťaž pozostávala z troch disciplín - 1. Vyhotovenie darčekového koša

                                                      2. Balíček pre čakajúceho zákazníka + darčekové balenie knihy

                                                      3. Zhotovenie ponuky dňa

Patrícia Sabolová získala striebro a Laura Guballová bronz. Žiačky v týchto disciplínach mali možnosť preukázať svoju zručnosť, nápady a  kreativitu.

Srdečne blahoželáme a ďakujeme za úspešnú reprezentáciu školy!

Fotoalbum

8. ročník Carpatia Carving Cup 2019

Miestom, kde sa súťaž konala bola Spojená škola, Centrálna 464, Svidník.

Súťažilo sa v troch kategóriách, A B a C

A:  vyrezávanie na živo - začiatočníci „Kvetinová kompozícia“

B:  vyrezávanie na živo – pokročilí „Ľubovoľná téma“

C : hotový výrobok  „Darček pre mamu“

Študent IV.A triedy Jakub Baloga sa zúčastnil tejto akcie, v ktorej súťažil v kategórii B, táto kompozícia obsahovala melón a desať kvetov, kde získal bronzovú medailu a diplom. V kategórii C Jakub bol veľmi kreatívny a jeho výrobok ...„pre starkú“ pozostával z čajníka, šálky a  v tekvicovej váze boli úžasné kvety z batatov, z reďkvičky, zo zeleru a z fialových zemiakov. V tejto kategórii získal zlatú medailu  a diplom.

Študentka I.B triedy Danka Haľková sa zúčastnila tejto súťaže ako začínajúca  carvingistka, kde vyrezávala na živo - Kvetinovú kompozíciu. Podmienkou bolo desať kvetov a kompozícia mohla zahŕňať aj ľubovoľný melón. Danka v tejto kompozícii excelovala  a preto získala zlatú medailu a diplom.

Jakub a Danka, blahoželám Vám k oceneniu a prajem ešte veľa úspechov vo vyrezávaní a hlavne zdravie.

                                                                                                                 S pozdravom: MOV  Tomaščíková Emília

 Fotoalbum 

 ...čítali ste?

V rámci Európskeho týždňa odborných zručnosti sa naši žiaci IV.C triedy prezentovali aj v internom časopise PECEŇ, ktorý sa vydáva pre zamestnancov spoločnosti PENAM a.s. v Českej a Slovenskej republike. Myslím, že naším žiakom a našej škole sa dostalo peknej prezentácie v rámci spoločnosti Penam. Zato môžeme poďakovať veľmi intenzívnej spolupráci medzi Šarišskými pekárňami a SOŠ gastronómie a služieb v Prešove.                                                                                                                                                            Mgr. Miroslav Kilian

Fotoalbum

Krakow - Prešov             PREŠOV - KRAKOW 

 

fotoalbum.

II. Szabolcsi Cukrász Kupa Nyíregyháza v Maďarsku

Fotoalbum

 Fotoalbum

Fotoalbum