Dňa 27. februára sa uskutočnil 11. ročník Sweetcup 2013. Zúčastnilo sa 19 škôl zo Slovenska Čiech a Poľska. Súťažilo sa v odboroch Cukrár, Kuchár, Predavač a Aranžér. Súťaž prvýkrát prebiehala v našej renovovanej reštaurácií SEN. Organizátori pripravili výborné podmienky pre súťažiacich, ktorých výkony boli na vysokej úrovni. Výsledky v jednotlivých kategóriach si môžete pozrieť v SWEETCUP_2013_Vysledky. Ďalšie fotografie z priebehu súťaže nájdete vo fotoalbume.

Robo  Švec  - kuchár IV. B v televízii Markíza –Varenie na „živo“ 

Dňa 29.1.2013 sa žiak našej školy Robo Švec predstavil v televízii Markíza, v relácii Teleráno, kde pripravoval  na „živo“ svoj  súťažný pokrm  ako finalista súťaže Gastro Junior Cup 2013 a ako Kuchár Bidvest Cup 2013. Varením počas ranného vysielania prezentoval svoj región, svoju školu, v ktorej nadobudol vedomosti a odborné zručnosti, ale aj samého seba a svoju prácu pretvorenú v pripravovanom pokrme. Pokrm pripravoval spolu s kuchárom p. Herkom , ktorý bol aj členom komisie Gastro Junior Cup 2013.  

Spracovala: Mgr. Kmecová

Danubius Gastro 2013

Súčasťou Medzinárodného  veľtrhu gastronómie Danubius Gastro 2013, ktorý sa konal v dňoch 24. – 27. januára 2013 v Kongresovom a výstavnom centre a.s. Incheba Bratislava, bol aj   3. ročník národnej súťaže Skills Slovakia, „GASTRO  JUNIOR CUP 2013“, KUCHÁR – BIDVEST CUP, súťaž vo varení a pečení  „na živo“ . Na základe postupu do finálového kola reprezentoval našu školu na súťaži GASTRO  JUNIOR CUP 2013“, KUCHÁR – BIDVEST CUP žiak IV.B triedy Róbert Švec. Úlohou všetkých súťažiacich bolo pripraviť hlavné jedlo. Každý súťažiaci varil z „MYSTERY BOXU“ a musel vo svojom pokrme použiť povinnú surovinu, ktorú si jednotlivé trojice vyžrebovali krátko pred varením. K dispozícií mali aj cca 200 ďalších surovín. Po uplynutí časového limitu sme s našim výkonom boli veľmi spokojní. Slávnostné vyhlásenie sme očakávali s napätím až do samotného záveru. Víťazom Bidvest Cup 2012/2013 – sa stal žiak našej školy Róbert Švec. Získal 1. miesto a postup na medzinárodné kolo, ktoré sa bude konať vo Francúzku.

Žiaka na súťaž pripravoval Mgr. Marek Gajdoš, majster OV. Obidvom za  reprezentáciu školy a obdivuhodný výkon ďakujeme, srdečne blahoželáme a prajeme veľa úspechov.

                                                                                         Súťažný pokrm – 1. miesto

Postupujúci do finálového kola v obore kuchár:

Piatok: 25/01/2013 - začiatok o 8:00. Výstava Danubius Gastro, Incheba, Bratislava. Hala A2.

Hľadáme ťa! Vzdelávanie pre prácu v dm

• Každý z nás je zákazníkom.
• Každý zákazník očakáva kvalitné poradenstvo.
• Na naše filiálky prichádza denne priemerne 35 000 zákazníkov.
• Väčšinou dostanú, čo očakávajú.
• Ale: Ak máš talent pre obchod, dáš im viac!

Chceš mať super kolegov a pracovať vo veľkej spoločnosti?

Kto sme?

dm drogerie markt, jednoducho nazývaná dm-ka, je sieť predajní v Nemecku, Rakúsku, Česku, Maďarsku, Chorvátsku, Slovinsku, Srbsku .... a ďalších krajinách. na Slovensku má dm 123 filiálok a zamestnáva viac ako 850 spolupracovníkov (k 31.8.2013).

Slogan „Tu som človekom, tu nakupujem“ vypovedá o filozofii spoločnosti, ktorá stavia zákazníkov a spolupracovníkov na prvé miesto svojich záujmov.

Spoločnosti dm drogerie markt sa v posledných rokoch podarilo posilniť pozíciu v oblasti zdravia, krásy a wellness a vyprofilovať sa tak medzi najsilnejšie spoločnosti na trhu. Dôkazom  toho je rozširujúci sa sortiment v oblasti biopotravín a kontrolovanej prírodnej kozmetiky.

Keď chceš, aby tvoja práca nebola nudná a jednotvárna, zvoľ si povolanie predavača drogériového tovaru. Staneš sa expertom v oblasti krásy, zdravia a wellness. Zákazníci si ťa budú žiadať, pretože si znalcom drogériového tovaru, sleduješ trendy v líčení, aktuálne témy týkajúce sa zdravia, vieš im poradiť pri (objednávaní) tlači fotografií. A hlavne cítia, že ťa táto práca baví.

Záleží nám na tom, aby sa ti darilo

Preto môžeš očakávať našu podporu!

Vyplň registračný formulár, zašli ho k nám a my Ťa pozveme na deň otvorených dverí do jednej z našich predajní. Ak nás na kastingu presvedčíš, že máš talent pre obchod, vyberieme Ťa do nášho vzdelávacieho programu a budeme Ťa podporovať v štúdiu.
Zaregistruj sa, príď na kasting, prezentuj sa a študuj s podporou dm. 

Ty na to máš!

Ukáž to v dm

Po úspešnom absolvovaní kastingu na dni otvorených dverí a zaradení do vzdelávacieho programu našej spoločnosti Ti  radi poskytneme finančnú podporu popri štúdiu – štipendium vo výške od 33 eur do 147 eur mesačne, v závislosti od počtu hodín strávených  na predajni.
Bezplatne Ti zabezpečíme pracovné oblečenie. V prípade potreby Ti uhradíme náklady na internát a stravovanie v škole i počas praxe na našej filiálke, prispejeme Ti na dopravu. Rovnako, ako naši spolupracovníci, dostaneš zamestnanecký časopis, v ktorom budeš mať možnosť dozvedieť sa nielen o novinkách, ale nájdeš v nich aj kupóny na odber výrobkov zdarma.

Stačí, ak si podáš prihlášku  na niektorý nami podporovaných odborov na našej škole

Po skončení štúdia:

Garantujeme miesto a atraktívnu mzdu. Máš možnosť kariérneho postupu – mnoho našich kolegov začínalo na filiálkach, postupne sa prepracovali cez pozície vedúcich filiálok aj na manažérske posty. 

Všetko je na tebe!

Vyplň registračný formulár

registracny_formular_novy-data.pdf

a zašli nám ho spoločne s *ostatnými dokumentami na nasledovnú adresu:

dm drogerie markt, s.r.o.
Oddelenie personálneho rozvoja
Na pántoch 18
831 06 Bratislava

alebo naskenuj vyplnený registračný formulár spolu s ostatnými potrebnými dokumentami a pošli emailom na:
ziak@dm-drogeriemarkt.sk

*kópia koncoročného vysvedčenia z 8.ročníka / fotka / ďalšie vysvedčenia, certifikáty a pod., ktoré by mohli u dm zavážiť

Školské kolo olympiády v nemeckom jazyku sa uskutočnilo dňa 13. decembra 2012 a zúčastnilo sa ho 13 študentov.

Súťaž mala písomnú a ústnu časť. V písomnej časti študenti riešili testy zamerané na počúvanie s porozumením, čítanie s porozumením a gramatiku. V ústnej časti voľne konverzovali na vybrané témy a tvorili príbeh podľa obrázkov. Získať mohli maximálne 100 bodov.

Výsledky

1. miesto      Patrik Hudáček               IV.B     91 bodov

2. miesto      Veronika Bednáriková   IV.O     71 bodov

3. miesto      Mária Franková               IV.E     68 bodov

Viťazom srdečne blahoželáme 

Dňa 13.decembra 2012 sa v Košiciach na SOŠ poľnohospodárstva a služieb na vidieku konala celoslovenská súťaž v aranžovaní kvetín. Súťažilo 8 družstiev a 26 súťažiacich. Súťažilo sa v troch disciplínach. Družstvo našej školy vedené Mgr. Janou Turzovou  sa umiestnilo po prvej disciplíne na 2.mieste, po druhej na 3. mieste a celkovo na 4. mieste.
G. Kočiš získal Cenu riaditeľky školy a umiestnil sa na 11. mieste. R. Lapošová sa umiestnila na 13. mieste a Z. Šimčáková na 15. mieste.

Foto vo fotoalbume.
 

V dňoch 4. až 9. 11.2012 sa študenti Našej školy zúčastnili výmennej praxe- odbornej exkurzie v SOŠ aSOU Beroun - Hlinky v Českej republike. Študenti absolvovali exkurziu po školách, navštívili odborné učebne, učebne praktického vyučovania na Hlinkách a na Závodí.Oboznámili sa so systémom výučby a spôsobom vykonávania odbornej praxe.Mali možnosť porovnať systém výučby a odborného výcviku priamo v "teréne". Absolvovali tiež prehliadku blízkeho hradu Karlštejn, Malej Ameriky, ako aj prejliadku hlavného mesta Praha. Oboznámili sa tiež s históriou mesta Beroun. Študenti sa zaujímali najmä o poskytovanie služieb,predaj, aranžovanie a spôsob reklamy.

PaedDr. Renáta Eštvanová a Mgr. Jana Turzová.

Fotografie vo fotoalbume.

Exkurzia v Bratislave 27.11.2012 až 30.11.2012 Na cestu rýchlikom v nočných hodinách 27.11.2012 sa nás vydalo dvadsaťpäť. 23 žiakov a učitelia Ing. Balogová a Ing. Sarnecká. Pred nami veľké plány. Niektorí žiaci ešte necestovali rýchlikom, niektorí ešte neboli v Bratislave. Aj keď sme im prikázali v noci spať, vzrušenie z cesty bolo väčšie, a tak ešte dlho do noci bolo počuť ich vravu. V stredu ráno samozrejme boli, po skoro prebdenej noci, unavení. Trochu sme si oddýchli a presunuli sme sa na prednášku do Národnej banky Slovenska. Prednáška bola na tému ........ Za správne odpovede v rámci prednášky niektorí žiaci získali vecné odmeny. Po prednáške nasledoval presun Na pánty, kde sme boli ubytovaní. Cesta tam je z centra mesta dlhá a tak sme si zároveň urobili prehliadku. Deti skonštatovali, že náš Prešov je oveľa krajší.

Večerná návšteva Vianočných trhov a centra mesta poopravila ich názor. Každý si tu prišiel na svoje a poprípade kúpil vianočný darček svojím blízkym. Štvrtok sme mali celý deň nabitý program. Presúvali sme sa na železničnú stanicu, aby sme si tam odložili batožinu a nemuseli ju celý deň nosiť so sebou. A nasledoval 15. Medzinárodný veľtrh cvičných firiem v NTC. MVCF usporadúva každoročne ŠIOV. Tohto roku sa jej zúčastnilo 69 firiem zo stredných škôl Slovenská a štátov Bulharska, Rumunska, Fínska a Českej republiky. Deti mali za úlohu pozrieť stánky jednotlivých firiem, všímať si ich a pozrieť prezentáciu niektorých firiem. Prezentácia niektorých firiem bola na vysokej úrovni. Páčili sa nám najmä Bulhari a Česi. Poobede nasledovala návšteva POLUS CITY CENTER. Celá atmosféra tu už pripomínala Vianoce. Každé OC si organizuje svoje vlastné vianočné trhy. Zlatým klincom našej exkurzie bola návšteva pôvodného slovenského rodinného muzikálu Princ a Večernica na Novej scéne. Ešte pred návštevou divadla sme mali čas pozrieť si časť Bratislavy okolo Grasalkovičovho paláca, v ktorom dnes sídli prezident SR. V kníhkupectve Panta Rhei sme boli neplánovane účastníkmi krstu knihy českej spisovateľky Silvie Lauerovej Tichošlap. Krstným otcom bol herec Jozef Vajda a moderoval Dado Nagy. Skutočný zážitok! Po divadle nasledoval presun na železničnú hlavnú stanicu a nočným rýchlikom sme sa vrátili domov.

Ing. Monika Balogová

Foto vo fotoalbume

V dňoch 15. 10. 2012 až 19. 10. 2012 sa uskutočnila výmenná prax našich žiakov so žiakmi družobnej školy v Krakowe.
Naši žiaci pripravovali pokrmy slovenskej kuchyne a zároveň spoznávali pokrmy poľskej kuchyne a spôsob vyučovania v poľskej škole.
Výmennej praxe sa zúčastnili žiaci:

3.B  Zuzana Perželová
        Katarína Blizmanová
        Richard Bukovinský
3.A  Monika Sopková
        Mária Kahancová
Fotografie sú vo fotoalbume

Dňa 24. októbra sa v reštaurácií SEN uskutočnil seminár "Podávanie jedál moderným spôsobom". Seminár bol určený pre učiteľov odborných predmetov a majstrov odborného výcviku. Seminár pripravili a viedli Mgr. František Krankota  a Mgr. Marek Gajdoš. Súčasťou seminára bola prezentácia a ukážka prípravy nasledujúcich jedál:

Amuse Gueule
Amuse Bouche
Marinovaný losos s horčicovou omáčkou a mätovým tzatziki
Tekvicové kapučíno
Konfitované kačacie prsia s marinovanými hruškami a redukciou z červeného vína
Jablkový sorbet so sektom
Pomaly pečený bravčový bôčik, kuracie prsia plnené na zelerovom pyré so zeleninou
Orechové cannelloni a panna cotta s pomarančom

Na príprave jedál sa podieľali študenti 1.E triedy v rámci krúžku modernej gastronómie.